平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
(3)炒平菇时可以加入一些黑胡椒粉,增加风味。五、平菇牛肉汤材料:牛肉300克;平菇200克;生姜适量;大葱适量;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量;清水适量;香菜适量(可选)1.准备材料:将牛肉切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟;平菇清洗干净,撕成小块;生姜切片,大葱切段。2.焯水牛肉:锅中加...
私肴牛肉汤饭,味蕾上的温暖盛宴
空气中弥漫着浓郁的牛肉香气,那是一种能唤醒你沉睡味蕾的诱人味道。每一碗牛肉汤饭都是一场精心烹制的味觉之旅。私肴对于食材的选择近乎苛刻。牛肉原料选自澳洲谷饲牛肉,其肉质鲜嫩多汁,纹理如大理石般细腻。在经过专业厨师的精心烹饪后,牛肉的鲜美被发挥到极致。而那醇厚的汤,则是纯大骨熬制而成。厨师们精选上...
『知识分享·牛肉』牛肉的八种家常做法
山药,牛肉,姜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,清洗干净血水后沥干水分,再用厨房纸吸干水分,然后放入姜片、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十二分钟左右。3、山药和牛肉都蒸熟后,取出来撒上葱...
铜城碳水“食”光 带你解锁“贴秋膘”N种方式
香浓的牛肉汤配爽滑劲道的面条搭配鸡蛋小菜一口下去叫人回味无穷分分钟把人香“yong”喽一碗香气四溢的鸡汤大肉面叫人食指大动鸡丝肉臊子与葱花辣椒的臊子干拌引人回味无穷细长鲜香的水川长面开胃爽口的灰豆面是多少游子割不断的“乡愁”黄白相间的精致花卷柔软、蓬松麦香四溢的白面馍搭配软烂入...
香过大连、延边的东北美食之城,竟是酱婶儿的?
鸡架之城沈阳,有万种各种鸡架做法。图/图虫·创意但如果你深入沈阳,就会发现,生命力,才是沈阳的魅力核心。作为东北小吃的集散地,沈阳对各路美食敞开怀抱,同时也大刀阔斧地改良,往冷面里加肉酱,给来自四川的麻辣烫减麻减辣加糖加醋,就连普普通通的炸串,每家的酱料都各有花样。
牛肉的吃法有很多种,但是这样的做法你都想不到,肉烂又开胃
做法:1、牛肉切块,凉水下锅,煮开捞起2、葱姜洗净切段和片,辣皮子用热水泡1分钟捞起,青辣椒洗净切块3、热锅凉油,油热5成下白糖,小火慢炒到白糖起咖啡色的泡泡4、加牛肉翻炒均匀,中火翻炒出牛肉出水分出香味(大约5分钟左右)5、加八角、花椒粒、草果,辣皮子、姜翻炒出香味...
保山究竟有多少种米线?
过桥米线源自蒙自,起源于清朝,至今已有百年历史。现在的过桥米线早已不是鸡肉搭配鸡汤,既可以用牛肉汤,也可以用番茄酸汤,怎么时髦就怎么来。搭配的也不单有山珍,还有海味。德宏傣味撒撇德宏撒撇作为撒撇界集大成者,不仅种类繁多,而且风格各异。保山的撒撇大多师承德宏,在味道上与德宏味道相差不大,而傣族撒撇...
有一种松弛感,去延边体验!
汤饭馆:世源食馆、梨花牛肉汤店铺推荐:朝鲜族老式烤肉、盛华冷面、图们温面、韩釜石锅饭住宿推荐:水口村民宿、马牌新村民宿、水南村民宿、国门生态园延边4日游Day4线路:吴大徴雕像>图们江第一码头>防川风景区>东方第一村#吴大澂雕像地址:吴大澂雕像...
冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃
1.准备一个白萝卜,大小要根据人口多少而定,洗净去皮,切成细丝。2.将切好的白萝卜丝放入烧开的水中焯水2分钟,然后捞出,让其稍微放凉,用滤布把水分攥干。3.准备一把红薯粉条,下锅煮熟,捞出过一遍凉水,剁成1厘米碎末备用。4.准备300克肉馅,可以选择稍微带点肥肉的,这样口感更好,加入葱姜末、花椒油...
呼吸道疾病高发期,多用这6种食物给孩子煮汤喝,千万别大意了
推荐做法:白萝卜牛肉汤准备食材:牛肉、白萝卜、枸杞、姜和小葱。1、牛肉冲洗干净切成块,放入淡盐水中浸泡10分钟,姜洗净去皮切片,准备小葱段和小葱节,枸杞。2、冷水锅中倒入牛肉块,放入姜片和小葱节,煮开后焯水2分钟捞出。3、砂锅中倒入油,加热后倒入牛肉,姜片和葱段炒出香味,加入较多的热水,炖煮1个小时。