跟香格里拉大厨学做西红柿鸡蛋打卤面,果然比自己做的好吃

西红柿鸡蛋打卤面用料:西红柿两个,面条一把,姜一块,大葱一段,麻油几滴,鸡蛋三个,青菜适量,盐少许,鸡精少许,白胡椒粉少许。步骤:1,西红柿两个,顶部浅浅切一个十字花刀,喜欢吃西红柿的可以多放个。2,锅中加入两碗清水烧开,水开后放入西红柿,滚动一下,让西红柿四周受热均匀,这样西红柿的外皮就可以轻松取...

吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足

食材:西红柿酱(没有就用西红柿切块代替),鸡蛋,面条,青菜,蒜末做法:1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺...

西红柿可以做成什么美食?解锁西红柿N种吃法,厨房小白秒变大厨

三、面食里的灵魂伴侣,说到面食,西红柿也是当仁不让的主角之一。西红柿鸡蛋打卤面,这道看似简单的面食却蕴含着无限的美味。手擀面筋道有弹性,搭配上西红柿鸡蛋的鲜美卤汁,每一口都是对味蕾的极致诱惑。而番茄肉酱面则是意大利风情的代表,浓郁的肉酱裹满了每一根面条,每一口都是满满的幸福感。无论是早餐、午餐还是晚...

经典再现,西红柿鸡蛋打卤面,家的味道温暖每一刻

准备食材:西红柿洗净,在底部划十字花刀,用开水焯烫约20秒后捞出,放入冷水中浸泡片刻,这样更容易去皮。去皮后的西红柿切块备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐打散备用。葱蒜切末备用。青菜洗净切段备用。炒鸡蛋:锅中倒入适量油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒成小块,盛出备用。炒西红柿:锅中留底油,下...

煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道

放入过凉的面条后,再根据个人口味放上西红柿片、苹果片、黄瓜丝、半个熟鸡蛋、两片辣白菜、一片海苔、5片牛肉。上桌之前撒上一点白芝麻和小葱花,搅拌均匀就可以开吃啦。做好的朝鲜冷面爽滑筋道,酸甜开胃,非常适合夏季食用。鲜面条所谓鲜面条,就是指内部水分含量较多、现做的面条。我们自己在家制作的手擀面,...

太原宝藏地 一面百样吃

太原人说：“宁可三日无肉，不可一日无面(www.e993.com)2024年11月11日。”所以，一面百吃，浇头多得让你眼花缭乱。炸酱面浓郁醇厚，西红柿鸡蛋面酸甜可口，浇肉面香嫩多汁，茄子面别有风味，白菜面清新爽口，酸菜面酸香诱人……哎呀呀，数都数不过来！带汤的面更是丰富多样，炝锅面热气腾腾，打卤面香气四溢，牛肉面滋补美味，桃花面浪漫迷人...

小暑食新

小暑节气,在北方新麦收割,人们熬过了青黄不接,那食新,就是磨面擀面条,做成打卤面,那面在凉开水中走一遭,面儿筋道,弹性爽滑,加上西红柿鸡蛋卤,或者肉丝、排骨酱汤,便是至美食物,为面条中的极品,吃新的绝美之物。《魏氏春秋》记载:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,那汤饼,便是热汤面。南朝梁代宗懔《荆...

西红柿鸡蛋打卤面好吃有诀窍,教你地道做法,一次两碗不够吃

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西红柿鸡蛋火腿打卤面,简单美味又好做,家常的才是最好的

西红柿鸡蛋火腿打卤面,简单美味又好做,家常的才是最好的西红柿鸡蛋火腿打卤面,简单美味又好做,家常的才是最好的VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品...

1个西红柿和两个鸡蛋,做出来的打卤面,色香味俱全,一次吃两碗

1个西红柿和两个鸡蛋,做出来的西红柿鸡蛋打卤面,色香味俱全,“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbyth...