中秋节不仅仅有月饼,教你12种糯米粉的做法,家宴上大菜甜品齐活

7.糯米鸡将糯米与鸡肉、香菇、腊肠等食材一同包裹在荷叶中,经过长时间的蒸制,荷叶的清香渗透进每一粒糯米和食材中,香气四溢,口感丰富,是广式早茶的经典之作。8.糯米酒酿圆子将糯米粉搓成小丸子,与酒酿、枸杞、桂花等一同煮成甜汤。酒酿的酸甜与糯米的软糯交织在一起,再加上桂花的香气,一碗下肚,暖身又...

在上海!可以封神的老字号「广式糖水」!

网红经典「雪山泥石流」,选用经典广式甜品黑芝麻糊,搭配阿拉上海人钟爱的牛奶冰砖。一口入喉,沪粤两地仿佛此刻在舌尖化为0距离!POINT2.敢“灭”高温70+款甜品拿捏流量密码扫一眼菜单,每一款都是降暑利器,对抗魔都高温天!可以嗦的「手工抹茶拉面」、弹力超强的「鲜奶麻薯」、柔韧顺滑的「麻薯黑芝麻糊」……...

甜而不腻!这家开了38年的广式糖水店,专治嘴刁老广

木瓜椰汁西米露则是把木瓜的鲜甜与椰汁的浓郁交织在一起，整道甜品风味层次分明，西米像是珍珠般点缀其中，每一粒都是精心熬煮，柔软而富有弹性。还有店里的桂花糕、马蹄糕、千层糕、红豆糕等甜品的颜值和口感也是一绝。当天，品尝完百花甜品的产品之后，从业三十余年的资深媒体人一鸣表示，人生第一次一餐试吃十几款...

嗦粉吃甜品,叹啡品面包!闺中密友开店快乐

一对因为其中一位喜欢吃螺蛳粉，进而搭档开了间格调十分小清新的螺蛳粉店，螺蛳粉之外也延伸出广式糖水、甜品等特色；另外一对从最初两个人在咖啡馆打工认识，再到搭档开店成为店主，除了咖啡，手作面包是经典，色香味意形俱全……她们彼此搭档，玩出了不一样的别致情趣。主理人高高和果果01螺蛳粉+木薯糖水...

贝碧嘉、普拉桑?这些台风名字到底是怎么来的?

广式甜品椰汁千层糕和贝碧嘉非常像普拉桑也是一种美食,是一种天然水果。台风“普拉桑”的名字来源于马来西亚,是一种在东南亚广受欢迎的甜美多汁的热带水果——野红毛丹。普拉桑,即野红毛丹看着还怪好吃的,那么问题来了,台风命名者都是吃货吗?怎么又是千层糕,又是红毛丹的。

非遗传承人走进珠光路小学,带领“小珠宝”们甜蜜过中秋

9月13日,中秋前夕,越秀区珠光路小学迎来了一位特别的嘉宾——广州市广式甜品制作技艺非遗传承人杨颖,开展“非遗进校园甜蜜过中秋”实践活动(www.e993.com)2024年11月1日。据悉,杨颖受聘成为珠光路小学劳动实践校外辅导员,珠光路小学党支部书记、校长麦广宇为杨颖颁发了相关聘书,杨颖也借此机会为“小珠宝”们讲授了广式甜品的传承故事和内涵文化...

荔湾路「潮记甜心」18元一位甜品自助!几十款甜品任你食!一碗就回...

双皮奶、杨枝甘露、芋圆鲜草、芝麻糊、杏仁糊、雪梨炖品,酒酿丸子、藻子百合、红豆沙、绿豆沙、豆花布丁、香芋西米露等等,几十款热销广式甜品任意吃!-产品使用细则,请以商城条款为准-*优惠来自美团圈圈敲重点:产品优惠限时限量喔,完恢复原价下单价格以购买链接为准,看中赶紧先囤起来哟!

“中蝴蝶酥”是中式蝴蝶酥?拿破仑发明了甜点?上海招牌美味,竟有...

如今的“喜欢你”蛋糕在年轻人中同样流行。开了一家咖啡店的陈丽说,西番尼的口味较甜,非常适合搭配咖啡,所以她的小店就有“西番尼+咖啡”的“喜欢你套餐”,卖得非常好。她还留意到,西番尼作为上海的特色味道,进入了主打广式点心的店铺,可想而知它的影响力。

荔湾的这些地道美食,准备迎接四面八方的朋友!

接着,调研组一行来到第十甫路上的南信牛奶甜品专家门店。店内座无虚席,“南信”二字规整有力的牌匾,实木暗色的陈设风格,满洲窗的流光溢彩,在上下九骑楼街的衬托下别有一番复古怀旧的西关风味。调研过程中,调研组与广式甜品非遗第三代传承人杨颖交流,详细了解南信甜品店发展历史、店铺经营状况、日常客流量、顾客...

特殊的“六一”!看“粤菜小师傅们”如何做出地道广式甜品?

看“粤菜小师傅们”如何做出地道广式甜品?央广网佛山6月1日消息(记者王雪薇黄璐璐实习生李诗)今天是“六一国际儿童节”,也是“世界牛奶日”。在粤港澳大湾区,不少经典的菜式、甜品都离不开水牛奶。为什么一定要用水牛奶?制作一道正宗的粤式甜品有哪些讲究?近日,来自佛山的多位中学生走进水牛场,不仅尝试...