冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!

最后撒上一把枸杞,再盖上盖子焖个十分钟,让枸杞的营养也融入到汤里。六、奶白鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼一条、萝卜一小块、嫩豆腐一小块、姜丝、香菜做法:1、鲫鱼洗干净改花刀,放盐和姜丝一勺料酒,腌制十分钟,豆腐切块,萝卜切丝2、锅里放油,油温七八成热下鲫鱼,不着急翻面,先把一面煎好,再翻一面煎,...

秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。这道汤品不仅营养丰富,还能补肾滋阴、健脾养胃,尤其适合秋季食用。九、百合猪肺汤:滋阴润肺,清心安神的良方百合猪肺汤,是一道适合秋天润秋燥的汤品。百合,性微寒味甘,能养阴润肺、清心安神;猪肺,则能止咳...

老人适合用砂锅烧菜 饮食要做到十个“宜”

注意:1.新买的砂锅最好先用4%的食醋水浸泡煮沸后再使用,有利于更好地去除杂质。2.砂锅第一次使用时,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞微细孔隙,防止使用过程中渗水。3.用砂锅熬汤、炖肉时,要先往里面放水,再把锅置于火上。为延长砂锅寿命,最好不要急冷急热,可先用文火,再用旺火进行烹煮。老人饮食...

广东一家三口的晚餐火了,66元3菜1汤,网友:有滋有味,接地气!

准备一个小砂锅，红葱头和蒜头少许油爆出香味。4个鸡蛋搅散，先煎成蛋饼铺在砂锅底部，再放一些黑豆做的腐竹，腐竹有丰富的植物蛋白，再把腌制好的沙茶酱牛肉平铺在砂锅中间，盖上盖子小火焖2-3分钟。等到牛肉片焖熟后，再在表面适当淋上一些蛋液，这样牛肉的口感会很嫩滑，撒点葱花，把腌制牛肉的料汁加少许清水...

“七月一碗汤,湿气走光光”,7月常喝3碗汤,祛湿健脾,好处多多

一、紫苏叶鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼1条,紫苏叶适量,豆腐200克,生姜几片,料酒适量,盐适量。具体做法:1.将鲫鱼处理干净,去鳞、去内脏,冲洗干净后用厨房纸巾擦干,在鲫鱼身上抹少许盐和料酒,腌制10分钟以去腥,热锅凉油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

做法步骤:1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月19日。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。

井庄镇火盆锅豆腐宴

火盆锅豆腐宴选用的火盆是旧时我国北方农村冬季烧碳取暖的器具,隆冬时节,在其上放一砂锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。井庄镇柳沟村在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐,创新推出"凤凰城-火盆锅-农家三色豆腐宴"。制作时以一主锅为主...

6道豆腐汤,做法简单,下班后喝一碗,全身冒汗,应对降温正合适

菌菇豆腐汤多种菌菇和豆腐一起熬成汤,味道非常鲜美,食材丰富却很常见,做法简单,连小白一看就会做。1.准备适量的蟹味菇,切去根部放入清水中浸泡一会儿。准备嫩豆腐一块,用开水浸泡10分钟去除豆腥味。准备适量的香菇,去除香菇柄,把上面的灰尘和杂质洗干净后打上十字花刀。

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

最后豆腐锅内加淀粉水勾芡,再转进砂锅中,就可以关火了。三、山药木耳排骨汤做法:木耳放进碗中,加温水浸泡,至木耳变成厚实的状态,再摘掉根部清洗干净。山药去皮洗净,切成小块,放进冷水中浸泡。排骨剁成小块,浸泡半个小时,再清洗干净。然后排骨冷水入锅,加入姜片、料酒,大火煮开,将浮沫撇掉。

肿瘤患者化疗白细胞低,该吃什么进补?

做法:将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净,放入砂锅或汤煲中,加入适量水,大火烧开后用小火慢煲30分钟左右,煲至各原料熟烂即可。4.鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼一尾,豆腐50克,汤,姜片、葱段、胡椒粉、盐适量。做法:鲫鱼去鳞去鳃,洗净备用。砂锅内加汤,放入姜片、葱段煮开,加入鲫鱼,用大火烧开,再加入豆腐,改用文火...