立冬吃饺子,建议:少吃白菜和韭菜,多吃4样,应季解馋又补冬

推荐菜谱:韭黄猪肉虾仁馅饺子1.韭黄摘洗干净后顶刀切成细末,猪前腿肉剔去白色筋膜洗净,洗净的猪肉斩剁成馅,灯笼红虾仁去除虾线加盐洗去粘液。2.猪肉馅中加入葱姜花椒水搅打上劲,然后加入盐、一品鲜酱油、蚝油和胡椒粉搅拌均匀,虾仁中加入料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制一会。3.把韭黄、猪肉馅和虾仁拌在一起,淋...

秋天就馋这馅饺子,教你不外传配方,鲜嫩多汁营养高,小孩要常吃

主要食材:虾仁、莲藕、前腿肉、鸡蛋、玉米、葱姜、花椒具体做法:1、准备一斤新鲜的虾仁,往里加入一大勺食用盐,用手给它抓拌均匀,然后用流动的清水把虾仁反复地冲洗几遍,把虾仁表面的盐分还有粘液,全部洗干净,这样吃起来才放心。2、将洗干净的虾仁放到案板上,用刀切成小丁,这样吃起来有颗粒感,也更美味,全部...

教你做最好吃的韭菜煎饺,没有“韭臭味”,底部酥脆馅料爆汁

2、再准备馅料,春天必吃的韭菜馅饺子,韭菜选用土韭菜,猪肉切成肉丁或者肉末,3个鸡蛋炒成鸡蛋碎,放凉,豆干切成丁,食材的具体比例没有要求,根据自己的喜好决定;3、猪肉先调味道,加食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖,搅拌均匀,后面加入豆干和韭菜就不再调咸味了,这里的味道要稍微重一点,味道调好之后开始“打水”,这是...

冬至吃饺子,无论贫富,“五财”饺子端上桌,财到福到,一咬爆汁

1.将虾仁去虾线,切成粒,放入碗中,加入姜末及少许料酒,腌制20分钟备用。韭菜择好洗净后、控干水分,切成韭菜末,放入碗中,加入适量食用油拌匀,锁住水份。2.将猪肉馅放入大碗中,先加入适量的盐搅拌均匀,再分三次加入花椒水,搅拌均匀后,再加入适量生抽、老抽、香油,顺一个方向搅拌均匀至肉馅上劲,再加入虾仁,继续按...

甲状腺癌能吃什么饺子

甲状腺癌能吃什么饺子核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用韭菜猪肉水饺、白菜猪肉水饺、胡萝卜牛肉水饺、虾仁猪肉水饺、鲅鱼馅水饺等。需注意的是,虽然这些食物营养丰富,但并不能直接治疗甲状腺癌。甲状腺癌患者可以适量食用韭菜猪肉水饺、白菜猪肉水饺、胡萝卜牛肉水饺、虾仁猪肉水饺、鲅鱼馅水饺等。需注意的是,虽然这些...

韭菜馅饺子,韭菜鸡蛋、韭菜虾仁、韭菜猪肉哪种搭配更好?

韭菜猪肉馅饺子非常好的组合韭菜怎么切才能保证营养最大限度的保存韭菜中最重要的是营养成分是维生素,所以一定不能先切再洗,并且尽量在处理之前在清洗,也不要水焯,炒的时候控制在2分钟内,用微波炉稍微加热一下也能够(www.e993.com)2024年11月11日。韭菜的叶部富含维生素,根部富含大蒜素。但是不正确的切菜方法会损失掉至少25%的营养成分。

韭菜虾仁猪肉馅饺子

韭菜虾仁猪肉馅饺子春天的韭菜最香了,和猪肉一起包饺子,又香又嫩还多汁所需食材:普通面粉300克温水160-170克猪肉400克虾仁160克韭菜280克生抽2汤匙蚝油1大匙盐适量料酒2汤匙花椒粉少许鸡精1茶匙姜5克大葱40克食用油适量制作步骤:1.普通面粉中加入温水,用筷子搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团...

夏天包饺子,韭菜猪肉一边站,它2元1斤,清香解腻,多吃能减肥

丝瓜虾仁饺子制作食材丝瓜,虾仁,食盐,蚝油,葱,姜,淀粉,鸡蛋,饺子皮。方法及步骤1、首先准备两个丝瓜,把丝瓜去皮清洗干净后,先切成长条状,再切成碎丁状,装入碗中备用。切好的丝瓜,我们要往里面加入一勺盐,抓拌均匀,把丝瓜中多余的水分杀出。这样在包饺子的时候,就不容易出水,防止饺子破皮,能...

韭菜饺子最好吃的做法,底部酥脆馅料爆汁,调馅和韭菜处理有技巧

原材料面粉、韭菜、猪肉、豆干、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、生抽、老抽、蚝油;韭菜煎饺的做法1、先准备饺子皮,500g面粉中加入5g食盐,增加面粉的筋性,少量多次加入260g清水,边倒边搅拌,搅拌成棉絮状,下手揉成光滑的面团,面团要多揉一会,刚开始揉不光滑,没有关系,间隔5-8分钟再揉,很快就能揉光滑了,...

虾仁饺子馅怎么调好吃?教你5种做法,鲜嫩多汁,连吃3盘真过瘾

一、韭菜鲜虾馅说起虾仁饺子,我最喜欢用猪肉,韭菜和鸡蛋来和它搭,几种食材结合在一起,味道一级棒,虾仁的弹性没有被破坏,鲜香弹牙。1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。2、根据个人口味,加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉1勺,麻油2勺,食...