红烧羊排加入这种材料,美味又软烂,你知道吗
把羊排连同浸泡的水一起倒入锅里,在里面加入一些料酒,之后放到煤气灶上煮沸腾。加热五分钟左右的时间,就可以很好的去除羊排上面所带有的杂质。在这个过程当中,一定要将水表面上形成的泡沫用漏勺除掉,这样可以提升这个菜的口感。最后把羊排捞出来放在容器当中,沥干水分备用。然后将锅洗干净,烧干里面的水分之后加入适量...
这才是做羊排最正确的打开方式,超美够全!
1、羊排骨些好切好备用2、烧开水焯下羊排去处腥腻味3、翻几下排骨完全变色就关火捞出来4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅5、放羊排翻炒加料酒、盐6、酱油二勺,翻炒没水份了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火茶卤羊排食材:羊排1250g、茶卤一锅,洋葱5克,孜然...
冬日的寒风里,吃上几口羊肉,痛快
红焖羊排、清炖羊排、孜然羊排烤羊排、香煎羊排等其中红烧羊排是比较受欢迎还很家常的菜做出来的羊排色泽艳丽,口味咸香吃起来肉质也很细嫩因为羊肉性温味甘即可食补又可食疗含有高蛋白、低脂肪、磷脂多胆固醇少,是冬季防寒温补的美味之一特点:鲜香四溢、绵软酥烂美味度:★★★羊杂就是羊下水,包含...
2017最火500道菜谱大揭秘,果断转发!
丸子类:红烧糯米丸子|珍珠糯米丸子|五福小丸子|老北京干炸丸子|荔枝肉肉卷类:炸酱千张卷|芦笋培根卷|千张蒜苔肉卷|金针菇培根卷|芦笋培根卷牛、羊肉类:牛排沙拉|辣炒牛肉粒|咖喱牛腩|孜然牛肉|黑椒牛肉粒|子姜牛肉|简易牛排沙拉|番茄牛腩煲|萝卜牛腩煲|土豆炖牛肉|白菜豆腐羊肉卷|红烧羊排|烤羊排|老北京...
明天这家店老板免费送羊汤吃香油饼,仅限十天
红烧羊排请点击此处输入图片描述羊肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。红烧羊排是一款美味菜品,这道菜味道鲜美营养丰富。个人认为羊排最好是直接用手拿起来直接啃更合适~~精品炒羊肚请点击此处输入图片描述炒肚片色泽金黄,味道香浓。羊肚具有健脾补虚,益气健胃功效。羊肚的营养价值也是非常...