家常简易版清蒸开背鱼的做法
开背鱼不是某种特定的鱼类,而是将鱼从背部划开,取出内脏后将鱼清洗干净,把鱼肉和鱼骨分开,也叫冰鲜鱼,蝴蝶鱼,常见有开背清江鱼,开背鮰鱼,开背巴沙鱼,开背江团鱼,开背草鱼,开背海鲈鱼烤鱼店都是用开背鱼做烤鱼食材的,这样鱼肉可以熟的更快,也可以避免长时间高温烹煮损失过多的营养成分...
13道美味炖鱼的做法,鲜香下饭吃不够,家宴待客有面子,上桌抢光
浇热油(可省略):花椒粉1大勺、辣椒粉1大勺、葱花1大勺、油2大勺做法:大葱切段,姜切片,蒜去皮,待用。解冻好的巴沙鱼柳洗净沥干水分,斜切成厚片。切好的鱼片中,加入蛋清、料酒、淀粉、盐,腌制10分钟。内脂豆腐从盒中倒出,切片,备用。烹饪小妙招:切开豆腐盒的四角,能更方便完整地倒出内脂豆腐。锅...
七日早餐分享,简易早餐食谱告诉你,早餐做起来其实并不难
煎鱼块的做法:巴沙鱼切块,用纸巾吸干多余的水分,在面粉里滚一圈,在鸡蛋液里滚一圈,平底锅里少量油煎熟就可以了,鸡蛋液可以放盐也可以不用放盐,食用时蘸点番茄酱小朋友比较喜欢,我觉得蘸椒盐更好吃。月饼馒头:具体食谱已发布,请查看我以前发布的文章,就能找到,这个馒头特别的地方就是利用了模具,做出来的花纹很...
家常简易版清蒸开背鱼
开背鱼不是某种特定的鱼类,而是将鱼从背部划开,取出内脏后将鱼清洗干净,把鱼肉和鱼骨分开,也叫冰鲜鱼,蝴蝶鱼,常见有开背清江鱼,开背鮰鱼,开背巴沙鱼,开背江团鱼,开背草鱼,开背海鲈鱼烤鱼店都是用开背鱼做烤鱼食材的,这样鱼肉可以熟的更快,也可以避免长时间高温烹煮损失过多的营养成分...
回忆曾经,原来平凡才是生活,舌先锋无骨酸菜鱼迎接新生活的到来
而经过技术革新的新版酸菜鱼,从口味上来说,改良了传统的单一酸味,不仅增加了花椒、辣椒、泡椒、泡姜等用料,成功丰富了酸菜鱼的味道和口感,同时用辣味中和酸味,让鱼肉的鲜味能够成功的独自绽放;从原料上来说,现在流行的无骨无刺鱼肉更受到大众的喜爱,黔鱼、巴沙鱼、龙利鱼等淡水鱼种不仅无骨无刺,更有丰富的矿物质...
传统落幕,变革开启,舌先锋无骨酸菜鱼迎接新时代的到来
而经过技术革新的新版酸菜鱼,从口味上来说,改良了传统的单一酸味,不仅增加了花椒、辣椒、泡椒、泡姜等用料,成功丰富了酸菜鱼的味道和口感,同时用辣味中和酸味,让鱼肉的鲜味能够成功的独自绽放;从原料上来说,现在流行的无骨无刺鱼肉更受到大众的喜爱,黔鱼、巴沙鱼、龙利鱼等淡水鱼种不仅无骨无刺,更有丰富的矿物质...
我爱川菜 我爱水煮活鱼
一般水煮鱼都是用草鱼和黑鱼来做,我用巴沙鱼做也很不错,肉质肥嫩又没有刺,主要我家人都特别喜欢吃鱼但老卡刺碎碎念:1、煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水没过即可。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过,在煮的时候,就可以充分浸出辣椒中的红色素,使油色红亮。
晒晒我家一周7天的晚餐,每天3个菜,简单却有荤有素,全家都爱吃
土豆炖肉+番茄巴沙鱼+凉拌木耳+熟食+米饭晚餐吃土豆炖肉绝对是个大硬菜吧,只敢偶尔吃吃哈哈,毕竟一吃就完全停不下来,很容易吃多。猪肉,粉条,土豆真是最佳搭配,3碗米饭都不够吃,有了一个硬菜,再来点清爽的凉菜熟食,清润的巴沙鱼,就很好了。
自我隔离前去了趟盒马超市,这些都是值得“囤”的
1.牛排炒饭,附做法2.秋葵蘑菇炒牛肉07龙利鱼品名:「盒马」巴沙鱼柳(去皮去刺)200g火锅食材不用多说,家中常备,保底火锅。火锅的好吃方法是切斜刀成片,用酒、盐、蛋清抓匀放置,涮锅特别嫩滑。平时呢我喜欢整条拿来喷酒蒸熟,撒上蒸鱼豉油和剁椒酱;也喜欢切成块煮进番茄小锅里作为主菜,只要别再...
大动作!钦州警方重拳出击,查获涉嫌走私车辆14辆、嫌疑人26人…
因从进口自越南2批次冻巴沙鱼的2个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,按照海关总署公告2020年第103号的规定,全国海关自即日起暂停接受越南水产品生产企业ToChaujointstockcompany(TOCHAUJSC)(注册编号为DL489)的产品进口申报1周,继续暂停接受越南水产品生产企业BinhLongCompanyLimited-BILOFISH(注册编...