鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
1、起锅烧油,油要多放一点,炸鸡排油一定要多一点,不然不好炸,油热后放入裹好面包糠的鸡胸肉,中小火慢炸,一定不要开太大火,火太大容易将鸡胸肉炸糊,而且不容易炸透,容易外面炸糊了,里面还没有熟,那就尴尬了。2、一边炸至定型后,翻面炸另一面,两面都炸至金黄熟透后,就可以出锅了。3、所有的鸡胸...
秋天食欲恢复,八道肉菜永吃不腻,色香味俱全,三碗饭不够吃
准备食材:鸡胸肉、黑胡椒粉、辣椒面、椒盐。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒和食用小苏打抓拌均匀,腌制十分钟,然后清洗干净放入大碗中备用。2、往大碗中加入淀粉、黑胡椒粉、辣椒面、生抽、食盐和橄榄油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3、起锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉油炸,炸至鸡...
减脂期都能吃的零食来了!解馋还健康
区别于普通酥脆零食的油炸处理,我们特别采用了多段式低温烘烤脱水技术。一块新鲜的鸡胸肉从鸡身上掉下来之后,会经历滚揉腌制、蒸汽熟化、多段式低温脱水等多个步骤。一是保证了它足够的入味,二是在制作之前巧妙地控制水分占比,还能减少高温带来的营养流失。这才让做出来的鸡胸肉拥有了一咬就能发出酥脆声音的口...
无油鸡胸肉炸蔬,做法简单,一口一个,特别香……
无油鸡胸肉炸蔬,做法简单,一口一个,特别香,在家吃出烧烤的味道,超级解馋~??????#深夜美食##舌尖上的美食##美食分享##美食打卡#特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
堪称“脂肪克星”的5种食物,营养健康越吃越瘦,却经常被人忽视
西蓝花的结构比较特殊,咱们在吃之前要先焯水,然后再进行烹饪。西蓝花的做法也很多,比较常见的就是凉拌西蓝花、西蓝花炒鸡胸肉、上汤西蓝花、用西蓝花来炒番茄、木耳、培根、或者虾球,都非常不错,而且西蓝花的口感紧实,焯水之后吃的口感也很清脆,可以说是个百搭又不怕吃多了会长胖的蔬菜了。
百吃不厌的鸡胸肉做法,不炸不煎,便宜又营养,酸辣过瘾太下饭了
做法第一步:把半个胡萝卜去皮切成丝,半个青椒去籽也切丝,蒜切碎,姜先切片再切丝,木耳提前浸泡半个小时,然后洗干净也切成丝,所有食材全部切好放盘子里备用(www.e993.com)2024年9月19日。第二步:鸡胸肉用刀从中间片薄片,然后观察一下鸡胸肉的纹路,要顺着纹路切成丝,切好放碗里备用。第三步:现在给鸡肉丝调味,碗中倒入生抽、料酒、淀粉...
炸莲藕鸡胸肉丸子的简单做法,外焦里嫩,鲜香可口很美味
1、首先把鸡胸肉洗净剁成肉馅2、把莲藕用擦丝器擦成丝剁碎3、把肉馅和莲藕碎装进碗中磕入1个鸡蛋4、放入4g盐5、放入2g白胡椒粉6、放入葱花和姜末7、放入淀粉,搅拌均匀8、油锅烧热,油温6——7热放入做好的肉泥炸制金黄熟透捞出9、出锅,制作完成。
鸡胸肉除了炸鸡柳吃,有一个更馋人的做法!一定要试
鸡脯肉切丝加盐料酒淀粉腌制二十分钟。锅加油倒入鸡肉丝划拉开,等肉变色后加入生抽拌匀。再倒入腐竹翻炒。出锅前加入青椒丝炒断生后装盘出锅。上桌后,宝宝吃了觉得特别好吃,一直说下次妈妈还这样烧,我喜欢这样吃。看来,有时候不一定非要规规矩矩的做菜,多变通多灵活运用才是好事。
我家超爱的鸡胸肉做法,不用炒不油炸,开胃下饭,每次都光盘
鸡胸肉、大蒜、小葱、小米辣、青椒、生抽、老抽、蚝油、香醋、食盐、味精、生姜、料酒、香油、白糖、郫县豆瓣酱4、先准备适量的温水,然后把鸡胸肉放进去清洗干净。有的鸡胸肉外表有一层膜,一定要撕掉,不然影响口感,然后再放入流水底下冲洗干净。再把鸡胸肉放入凉水锅中,再放入姜片和料酒,盖上盖子,大火烧开中小火慢...
减脂鸡胸肉真的有用吗
核心提示:平时热爱运动的人,除了每天坚持运动打卡之外,也会特别在意饮食方面的配合,尤其会特别补充蛋白质,可能会选择喝蛋白粉,也有不少人会选择利用食物补充蛋白质,比如说鸡蛋、牛奶、鸡胸肉等,我们经常听到别人说水煮鸡胸肉减肥餐,事实上它对减肥是真的有用。正是因为大家有这方面的需求,很多厂家专门加工各种口味的...