过了腊八就是年,恭祝诸事“粥”全

金汤五谷杂粮煮鲜鲍制作/卢锦泉文/陈莉图/彭剑恒鲍鱼本就是节日餐桌上很受欢迎的食材,此菜将其与杂粮等结合,强调健康的理念。原料6头鲜鲍5只,野米100克,薏米、燕麦各50克,芦笋尖2根,姜片15克,金汤75克,鸡骨油10克,湿淀粉6克,料酒25克,高汤100克。制法将鲍鱼治净,用姜片、高汤、料酒煨至入味...

揭晓厚街十大名菜、小吃、手信!你吃过几种?

选用有机五谷杂粮饲养25天的肥乳鸽,浸、卤渐次入味后放凉后炸制,乳鸽表皮脆香红润,轻咬爆汁口感鲜嫩无比。店名:江龙酒家地址:东莞市厚街镇省道256莞太路段旁「菊花芯蒸桂花鱼」桂花鱼去骨后均匀起片,鲜嫩鱼肉包裹住黑木耳与菊花芯增添丝丝爽滑,脆嫩多汁的菊花芯十足清香解腻。店名:渔道地址:东莞...

猪草杂粮熟食喂养一年半,有年头,够劲道

丽水缙云麻鸭食五谷杂粮及田埂边的小虫,一只900克,适合买回家手工酱制成美味酱鸭,是日常食用、馈赠亲友的良品,5只礼包装市场价599元,惠民价195元;缙云老麻鸭重量稍重,一只1000克,5只礼包装245元;购买以上两款礼盒任一款额外再送900克麻鸭一只,外加料包和350毫升湖羊酱油各3袋,自制酱鸭一步到位。江西赣南山区...

传统土灶柴火烧,一路鲜香到杭州“鲜”掉鼻子的千祥白切羊肉来了

6A泥螺个大无泥沙,一瓶210克,市场价39元,惠民价20元,40元3瓶;60元320克5A泥螺30元,50元2瓶;39元210克红膏蟹糊20元,40元3瓶。缙云麻鸭华英麻鸭三穗麻鸭缙云麻鸭食五谷杂粮及田埂边的小虫,一只900克,39元,100元3只,买就送汤料包一份;168元1000克缙云老麻鸭49元,89元2只,买就送火腿片一份。900...

顺德之旅值得收藏的6家宝藏餐厅,开车也要去吃

上桌后整只鸭子皮色蹭亮,切开后,五谷杂粮的谷香气和肉香一起交织而来。有盆友形容说像在吃鸭肉大粽子,倒是很形象了。油盐葱花蒸陈村粉北滘旁边就是陈村粉,所以来这里也可以顺带点上一份陈村粉。皮薄爽口的粉皮,只需油盐清蒸即可,重口的童鞋可配上辣椒酱,回味无穷。

江门市内居然隐藏住一间美如画的山水四合院!

金汤五谷杂粮紫薯、山药、南瓜、芋头...精选的五谷杂粮健康、营养、易消化淋上浓郁的金汤光是闻起来就已经很诱人了入口甘香软糯,十分滋味黄金蛋丝蓝米饭这就是大自然的颜色,选用了蝶豆花泡出纯正的湖蓝色再把米放入静泡12小时煮至熟透、自然晾干、保鲜冷藏...

火锅翻滚 畅快舒爽

这鸡皮薄脆爽,肉质鲜嫩。据厨师介绍,清远鸡是被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。以玉米、五谷杂粮喂养,饮山泉水,进行原生态放养,每只鸡都在山地竹林间自由奔跑,每日约跑近40000步,足足跑满240天,才被送上餐桌。这样的散养方式使它皮下脂肪较少,皮薄脆爽、肉质紧实、鲜甜嫩滑。

土鸡遇上“磐五味”,养生食材,鲜美甘淳

缙云麻鸭食五谷杂粮及田埂边的小虫,一只900克,39元,100元3只,买就送汤料包一份;168元1000克缙云老麻鸭49元,89元2只,买就送火腿片一份。900克缙云麻鸭和千岛湖老母鸡各1只市场价296元,惠民价88元,买就送楼外楼快手菜一盒(鱼香肉丝、宫保鸡丁任选一盒)。

等了37年,『光明招待所』开新店了!

幼鸽完全由鸽爸妈浆乳喂养,吃五谷杂粮长大。目前只有光明招待所和新店能吃到。依旧是招待所的“老”师傅坐镇的是光明招待所老师傅—梁厨,30多年从厨经验,五星级酒店总厨,奖牌奖杯垒起来比我人都高,平日不苟言笑,一说起乳鸽却能拉着你说上大半天。