秋天干燥易上火,安排这6道菜,润肺降燥健脾胃,好吃不上火

1.准re.sre.ktt备海带:将干海带用清水泡发,时间约为30分钟至1小时,直到海带变软。2.煮海带:将泡发好的海带放入锅中,加水煮沸,焯水约3-5分钟,以去腥味和增强口感。然后捞出,放入冷开水中漂凉。3.切海带:将焯过水的海带捞出沥干,切成适口的丝或段,放入大碗中。4.准备调料:大蒜剁成蒜末...

酸辣海带丝,酸辣爽口,是初夏开胃的最佳选择

主要食材:干海带丝,青椒,蒜具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下再进行下一步。起油锅,放蒜子和红辣椒,怕辣的可以不放辣的,可以用不辣的红椒配个色就可以了。

...营养还足|南瓜|苋菜|凉拌|马齿苋|海带丝|胡椒粉|胃养胃_网易订阅

推荐做法:凉拌海带丝材料:海带丝(干海带泡发后切丝);胡萝卜丝;青椒丝;红椒丝;香菜(可选);葱花(可选)调味料:生抽;醋;白糖;盐;麻油;蒜蓉;辣椒油(可选)制作步骤:1.准备海带丝:将干海带泡软后切成丝状,放入沸水中焯烫一下,然后捞出沥干备用。2.准备蔬菜:将胡萝卜、青椒和红椒洗净,切成细丝,...

“干海带”千万别直接用水泡,多做一步,无论炖汤还是凉拌都好吃

首先把准备好的干海带清洗干净,然后再放在蒸锅里蒸上30分钟左右,再拿出来放在盆里,倒入温水泡上一晚上,这样泡出来的海带口感爽脆好吃,泡好后的海带可以切成块来炖猪蹄,也可以做成凉拌海带丝,把泡好的海带拿出来切成细丝。然后再把切好的丝放进锅里,加入水,再加入盐煮一会,煮好后捞出来沥干水分,然后装进盆子里...

家庭凉拌海带

主料:干海带60g胡萝卜20g辅料:油适量、盐适量花椒适量、红椒适量、熟芝麻适量、葱适量、姜适量、味极鲜适量、凉拌醋适量、芝麻油适量、糖适量步骤1.准备食材。2.干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。3.将海带切成寸段。4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。

海带别再凉拌了!教你这个做法,海带软烂好吃,汤鲜味美营养高

第一步,首先,将干黄豆先用水清洗一下,因为黄豆里面会有干瘪的豆子以及各种小石子等杂质,所以需要先清洗一下,然后放进大碗里面提前泡发(www.e993.com)2024年11月10日。海带放进冷水里面提前泡发,如果着急的话,可以直接用热水泡上20分钟左右,就能够泡好了。第二步,海带泡好之后取出来,准备一个刷子,将海带洗刷干净,然后切成较宽的海带条,猪肉...

零难度的凉拌海带丝做法,三两下做一盘,清新开胃,太好吃!

凉拌海带丝食材:干海带、姜、蒜、葱花、鲜酱油、醋、剁椒、豆瓣酱、辣椒酱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉。做法:干海带不用清洗,直接放入蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如果蒸锅所剩的水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。

海带上面的白色“粉末”是什么?干海带与鲜海带哪个好?

干海带与鲜海带哪个好?原创李园园医食参考文/李园园(中国注册营养师)海带是世界上产量最大的藻类产品之一,它不仅可以补碘,还含有丰富的氨基酸、矿物质、膳食纤维等营养成分。海带的吃法很多,除了炖汤、炖肉,也可以凉拌、涮火锅、烤制等。海带上面的白色“粉末”是什么...

凉拌海带粉丝的做法,营养健康,喜欢就收藏吧

做法步骤:1、干海带在高压锅中蒸4分钟。2、将蒸好的海带洗干净后水发,勤换水。3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。这种凉拌海带...

干海带,不要直接用水泡!很多人不懂,难怪海带发硬难吃,营养低

先将干海带打湿,再将蒸锅中加水,把海带放蒸屉中,盖盖子,大火蒸上半个小时。等时间到后,将海带取出来放在温水中泡上半个小时。最后再将海带两面清洗干净,切成块,或者切成丝,我们就可以用它来炖汤,或者做凉拌菜了。打开网易新闻查看精彩图片如果是做凉拌菜,再继续这么做,锅中加水烧开,将海带丝放入锅中...