黄骨鱼豆腐汤,刺少肉嫩,营养又健康,老人小孩都爱喝!

3.煮汤:-鱼煎好后,加入适量的料酒,起到去腥增香的作用。-接着倒入适量的开水,这里一定要是开水,只有这样煮出来的鱼汤才会奶白。开水的量要没过鱼身。然后大火煮开后,转小火煮10至15分钟。在煮汤的过程中,可以用勺子撇去浮沫,这样能让鱼汤更加清澈。4.加入豆腐:-煮了一段时间后,鱼汤...

答应我,一定要学会这样做鱼汤!汤鲜味美又补钙,巨好喝!

1????首先,把黄骨鱼处理干净,剁成块,用少许盐和料酒腌个10分钟,去掉腥味。不喜欢那层黄色粘液的话,用开水烫一下鱼身就好啦。2????豆腐嘛,当然是切小块啦,这样更容易入味。3????热锅热油,把鱼煎至两面金黄,再加入姜片去腥,那香味,简直了!4????倒入适量开水,记住哦,一定要开水,这...

秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

1、热油放鲫鱼姜片煎得两面焦黄,倒入开水,一定要开水(这个是汤水奶白的关键)2、煮5分钟后把鱼捣碎,接着煮,半小时后把鱼骨捞起来3、倒入豆腐接着煮2分钟,关火加入香菜盐调味就可以了4、鲫鱼肚子里的黑膜要清理干净(不腥的关键),一定要倒入开水(冷水的话汤不奶白),喜欢白胡椒的可以放一些,荷包蛋也可以...

中老年人补充蛋白质,推荐八道高营养食谱,常吃精神好身体健康

燕麦片用热水或热奶泡软。将泡好的燕麦放入碗中,倒入酸奶。加入新鲜水果和坚果即可。7.豆腐鲫鱼汤原料:鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、盐、料酒。做法:鲫鱼清洗干净,豆腐切块。锅中加水,放入姜片和鲫鱼,加料酒去腥。煮至汤色变白后,加入豆腐继续煮10分钟。最后加盐调味,撒上葱段即可。8.花生米炖猪蹄...

清炖鱼头汤怎么做又浓又白?

为了让汤品更加美味,我们还可以加入一些配料。例如,将豆腐切成小块放入锅中,与鱼头一起炖煮,可以增加汤品的口感和营养价值。同时,香菇也是一个不错的选择,其独特的香气能够提升汤品的整体风味。最后,当汤品炖煮至浓郁白润、鱼头完全熟透时,我们就可以关火出锅了。将炖好的清炖鱼头汤盛入碗中,撒上一些葱花或...

这种鲫鱼不建议吃,我也是今天才知道,很多人还在买,难怪没营养

土鲫鱼的营养要比工程鲫高很多,所以有条件的话还是买土鲫鱼,虽然贵一点,但非常值得(www.e993.com)2024年11月19日。冬天吃鲫鱼,推荐做鲫鱼汤,怎么做才好喝?下面分享正确的做法,暖心又暖胃。番茄豆腐鲫鱼汤准备土鲫鱼、番茄、豆腐、生姜、蒜瓣、香葱、食用油、食盐、白胡椒粉、料酒。

“百县千碗,寻味丽水” 来一场因“食”而动的“味蕾游”

莲都:山珍豆腐丸山珍豆腐丸由老豆腐、肉末、小虾皮、丽水本地干香菇和葱花制作而成,加上一大勺骨头汤,鲜美滑嫩,是丽水人的味蕾记忆。煮好后的豆腐丸玲珑剔透,在底汤的衬托下,更是如白玉脂般。一口一个,慢慢嚼,细细品,再喝上一口小汤,令人满心欢喜。

鱼头豆腐汤直接炖就错了,教您正确做法,鱼汤浓白又营养

2020-01-0317:14:1502:260来自河南省生完孩子要多喝鱼头豆腐汤,这样做鱼汤又浓又白,媳妇一口气喝完小董美食大全分享各种家常菜做法,教你如何做美食

炖鱼汤,多一步汤白如奶,祛湿营养又好喝,小肚腩越来越小

1,鲫鱼去鳞去内脏,洗净,把鱼籽和鱼鳔留着,这两种也很有营养。2,鲫鱼稍微腌渍,葱姜改刀备用,豆腐切块。3,铁锅烧热,加入花生油,把鲫鱼稍微煎至两面泛黄。4,砂锅放水,加入葱姜,鲫鱼,大火烧开。5,加入一小把薏米,继续小火慢炖约40分钟。6,把鱼汤烧至发白,加入豆腐再慢炖约15分钟。

豆腐鱼汤尿酸高的人可以喝么

核心提示:通常情况下,尿酸高的人可以适量喝豆腐鱼汤,但要避免过量饮用。豆腐鱼汤主要是由豆腐、鱼等食材制成,其中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素以及多种维生素,适量饮用可以为身体补充所需要的营养。豆腐鱼汤中也含有大量的水分以及多种膳食纤维,适量饮用有助于促进胃肠蠕动,一定程度上可以预防便秘。但要避免长期过...