气温骤降火锅走俏 盒马羊肉汤锅订货量翻倍
例如成都人最爱的羊肉汤锅,原料来自于内蒙的小尾羔羊,经过分割加工,精选腿肉,用羊骨和鲫鱼慢火熬制成汤,汤底咸香鲜美、羊肉纤细有嚼劲。在配菜上,盒马也主打丰富性。“针对冬季煲汤、温补的需求,最近推出了新鲜的当归、天麻、人参,相比干货,这些新鲜食材药味更浓,免去了浸泡的时间。”熊志然表示,就连成...
懒人经济崛起和外卖服务成熟,火锅品牌期望用外卖开拓增量市场
如,在盒马鲜生华创店显眼位置,已设置火锅专区。“盒马今年新增特色美蛙火锅、雪蟹毋米粥打边炉等火锅种类,之后还会有暖菊羊肉汤锅、泉水羊肉火锅等口味上架。”盒马鲜生有关负责人介绍,冷空气提前到岗,消费者更偏向休闲食品、火锅消费,火锅销售额增幅超三成。观察市场规模达6046亿,火锅店也要造“人设”...
云阳九大名菜亮相感知重庆·渝味传五洲
万羴羊脚火锅:主要是以土山羊脚、羊杂牛杂为主料,配以数十种秘制香料和古方汤卤,浇之以葱姜蒜和特级花椒海椒炒制的麻辣汤料,并辅以牛杂调味的红汤羊脚火锅形式。其色香汤靓,五味俱全。既有重庆火锅的麻辣鲜香回味悠长,又有高山羊肉汤锅的爽滑细嫩美味营养。红汤鲜,羊蹄糯、羊血嫩,羊杂脆,是一道健康绿色美食。
罗平花海马拉松——师宗县超全美食攻略!
尤其是大同鲜味牛肉馆老店,首创豆豉牛肉火锅,30多年的老店。来到师宗必定要尝尝特色牛羊肉汤锅。部分汤锅店推荐:工会羊肉馆、德鑫鲜鱼庄、师宗县啃定好吃火锅店特色炒菜如果你想吃炒菜,师宗有本土特色菜品,炸洋芋、葱姜小炒、血辣子、红豆汤等下饭菜,龙庆火腿、五龙花米饭、葵山温泉咸鸭蛋、高良大桥黄辣丁等...
冬至简阳羊肉汤攻略送达,我不信你两眼空空!
特别提示,这锅适合吃完再加热,不然煮久了会有一点咸,吃完羊肉再加点蔬菜,满足感爆棚~脆尾金钱羊肚丝这盘脆尾金钱羊肚丝用的是羊小肚,很清爽的一个凉菜。脆嫩的羊肚丝淋上师傅的秘制油,这道作为私房菜卖必定大火。传统冒羊血旺仿造重庆小火锅的做法,和四川传统毛血旺还是有区别的哦,店家根据羊肚和羊血旺...
身为乐山人,你还不会贴秋膘?速来看这篇!
如果上面的烤肉、火锅对你来说都太“重口味”,下面这些清淡的汤锅可就不能错过(www.e993.com)2024年9月15日。秋凉冬寒,性温鲜美的羊肉是“贴秋膘”的不二选择,乐山好吃的羊肉汤锅可不少呢。此外还有滋补的老鸭汤、鲜爽的寿喜锅,也在清汤爱好者们的必吃榜单之上。丹棱碗碗羊肉...
“舌尖上的罂粟壳”屡禁不绝,火锅和卤制品成重灾区
2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十个月,缓刑一年。记者梳理100余起案例发现,火锅、羊肉汤、卤制品等都是添加罂粟壳的重灾区。多数被告人供述称,加罂粟壳...
火锅、羊肉汤成添加罂粟壳重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝?
成都商报—红星新闻消息,在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳,几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客而铤而走险的公开秘密。2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十...
火锅、羊肉汤成添加罂粟壳重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝...
火锅、羊肉汤成添加罂粟壳重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝?2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十个月,缓刑一年。
火锅、卤制品成重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝?
在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳,几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险的公开秘密。2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十个月,缓刑一年。