1次成功!空气炸锅版戚风蛋糕,保姆级教程,快收藏!

4,先取1/3蛋白霜放入蛋黄糊内拌匀,再倒回原来的蛋白霜里拌匀。混合的时间先启动140度预热空气炸锅。5,把蛋糕糊放入6寸加高阳极模里,震出大气泡,用锡纸包住模具上口,扎几个小孔透气。6,放入空气炸锅里,选择自定义,温度设定120度,时间为40分钟,时间到后转140度再烤25分钟,最后几分钟拉出来观察里面食材的成...

空气炸锅也能做出蓬松暄软的戚风蛋糕,做法非常简单

空气炸锅也能做出蓬松暄软的戚风蛋糕,做法非常简单2023年02月28日07:27新浪网作者吃着棉花榶聊车举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

用空气炸锅做个可可戚风蛋糕,留给孩子放学吃,松软美味香甜不腻

12、再将模具放到空气炸锅里;13、空气炸锅设置140度,40分钟,开始工作;14、时间到,将炸篮拉出,蛋糕已经烤好了,高度已经起来了;15、烤好的蛋糕还是需要放到晾网上进行散热,最好还是倒扣着散热;16、等到蛋糕完全凉透以后,再进行脱模。这种戚风蛋糕特别好脱模,轻轻松松就取出一个完整的圆形蛋糕,外形还是挺漂亮...

空气炸锅做纸杯蛋糕,咸香松软,超好用的方子,新手一次就能成功

最后倒入海苔肉松,拌均匀以后,装入裱花袋6,空气炸锅中摆入纸杯,蛋糕糊挤入模具的7-8分满表面再撒上适量的海苔肉松,还可以加入适量的香葱7,空气炸锅,150度,时间20-25分钟左右,就完成了出炉出炉,每个杯子蛋糕还是挺饱满的撕开纸杯,没有太严重的回缩和凹底表面布满了海苔肉松,轻轻掰开,柔软绵密,咸香可口~...

空气炸锅也能做古早蛋糕,简单美味,不塌陷不开裂,棉花一样柔软

空气炸锅版古早蛋糕6寸食材:鸡蛋3个,低筋面粉60克,玉米油40克,细砂糖40克,牛奶55克,白醋数滴。制作方法:1.戚风模具用的是6寸的活底,四周要用锡纸包裹起来,底部铺油纸。将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。2.低筋面粉过筛备用。3.将玉米油放入微波炉打热至80度取出。将油倒入碗中,加入过筛...

空气炸锅和空气炸烤箱哪个更实用?对比PK,空气炸烤箱略胜一筹

空气炸锅容量相对要小,一般只有4-6升,只能适用于1-2个人使用,而且烹饪食材被限制,如空气炸鸡,一般是不建议的,只能做做炸薯条、蛋挞、烤肉等食材(www.e993.com)2024年11月5日。②空气炸烤箱可以说是小型的风炉或烤箱,容量在15-30升这个范围,很多烘焙都可以完成,如戚风蛋糕,饼干、烤全鸡等美食都可以胜任,还只带烤叉(烤笼)适合烤花生、鸡米...

空气炸锅芝士蛋糕 火爆韩国,到底有多好吃?

做法很简单,将糖倒入奶油奶酪中搅拌至融化,然后倒入打发至5分发的淡奶油中充分搅拌均匀,装入裱花袋。将其挤在蛋糕顶层,用抹刀抹平整,最后过筛一层糖粉就完成了~毛茸茸、厚厚的一层奶酪芝士看上去特别有冬天的味道看,用空气炸锅做的芝士蛋糕,里边的组织也及其轻盈松软这一口接一口简直停不下来世界那么大扫...

空气炸锅做面包的方法,手把手教你做,方法不难,配方更简单

11、空气炸锅设置140度,先烤20分钟,20分钟后给面包翻个面,继续烤10分钟,面包就做好了。烤好的面包取出来放到晾网上散热,刚烤出来面包表面还有些硬,散热后略有余温,用保鲜袋装起来,密封保存,面包表面会回软,口感也比较好。花朵形状的面包掰一小朵花瓣看看,还是挺松软的,表面也回软了,里面的巧克力馅料是涂抹...

4000元预算,该买蒸烤箱还是水波炉?详细解读水波炉值不值的买

水波炉可蒸可煮可烤,还能微波加热,一台机器融合了微波炉、烤箱、空气炸锅、蒸箱等多种功能,一机多用,买一台水波炉能抵好几台小家电,每天都能给自己换着法做好吃的。水波炉的“过热水蒸气”加热速度快,可以迅速将热量传送到食物内部,这样脂肪就会在短时间内融化从肉里流出来,在烹饪肉类的时候能够达到少油少脂的...

挑战烤箱制作一周美食,附长帝大白鲸烤箱介绍

其实无论是蛋糕卷、纸杯蛋糕,还是戚风蛋糕,配料和做法几乎都差不多。楼主基本上是按照8寸戚风蛋糕的配料,做了一个蛋糕卷和8个纸杯蛋糕,不光自己吃,分享个家人或者朋友也足够了!所需食材:鸡蛋5个,低筋面粉60g,牛奶50g,玉米油50g,白砂糖50g,白醋几滴。