熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
5道秋季养生粥,轻松拥有元气满满的秋天
1、食材:黑糯米、黑豆、红豆、红皮花生、红莲、红枣、桂圆各适量。2、豆类洗干净加入适量水泡发待用、黑糯米洗干净加入适量水泡2小时以上泡发容易煮软糯。3、把准备好的所有食材一起放入电饭锅里煮,选择“养生粥”模式,一个程序煮完成,需要一个半小时左右,出锅即可。三、养胃猪杂粥1、食材:猪肝、粉肠、瘦...
做美味的米饭米粥就要用电饭煲
步骤一般是:清洁锅底使用电饭煲前,需要先把电饭煲的锅洗干净,把米洗好,一般淘两次就可以,把米放入锅中,加水,水高出米饭两指就可以。然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,就可以开始煮饭了。开关操作简单使用电饭煲时,只需要把开关按下去,就可以开始煮饭了。保温状态需要加热米饭煮好之后,电饭煲会自动进入保温状态。这个状...
苏州女孩留学6年,靠一手好厨艺征服世界各地的朋友
有一次奕菲生病了,特别想喝粥,就在宿舍里用小电饭锅做皮蛋瘦肉粥。后来她还研究出蛋饺、桂花糖藕、荷花酥之类的家乡美食,清明节的时候还做了青团,找不到艾叶,就拿菠菜榨汁做青团子,用红小豆做豆沙。她还和一位华人室友一起包饺子,“一次包几百个冻起来,饿的时候就吃饺子,当时觉得特别奢侈,都省着吃。”奕菲...
春天湿气重,要多喝6道“晨粥”,养脾胃去湿气,身体轻松无负担
★皮蛋瘦肉粥备齐皮蛋、瘦肉、大米等食材,将瘦肉切丁腌制,皮蛋去壳切小块。锅中加入香油浸泡的米和水,煮沸后转小火煲30分钟,再加入肉末和皮蛋煮15分钟。最后根据个人口味加盐调味,可选淋香油、撒葱花。这样,美味的皮蛋瘦肉粥就制作完成了,快来享用吧!
苏州女孩留学6年 凭着好厨艺征服世界各地的朋友
有些已经毕业的学长学姐偶尔开车一个小时去外地的亚洲超市,顺便给中国留学生带一些食材(www.e993.com)2024年9月16日。需要用冰箱储存的新鲜食材都没法带,主要是一些干货。有一次奕菲生病了,特别想喝粥,就在宿舍里用小电饭锅做皮蛋瘦肉粥。后来她还研究出蛋饺、桂花糖藕、荷花酥之类的家乡美食,清明节的时候还做了青团,找不到艾叶,就拿菠菜榨汁...
弟弟提电饭煲给住院外婆送瘦肉粥:觉得用锅比较保温
4月30日,广东茂名。一段弟弟提电饭煲给住院的外婆和陪护的姐姐送瘦肉粥的视频走红。据姐姐晓晓女士称,当时觉得比较尴尬,因为其他人都是提了小的餐盒,弟弟直接带着锅来了。据姐姐表示:“弟弟觉得用电饭煲比较保温,然后觉得我这段时间瘦了,想让我多吃点。”...
皮蛋瘦肉粥:耗时5到10分钟,剩下的交给电饭锅
我之前以为皮蛋瘦肉粥是多么高档的一种呢,其做法必定复杂,没想到,借助电饭锅。也就5分钟的事。先说必不可少的原材料:皮蛋,瘦肉,姜末,葱花,大米。大米按照刻度线,放上相应的水,通了电先煮粥。白粥,不用放糖,不用放枸杞,也不用放盐。取一棵小葱,切成葱花。取一片姜,切成末。取一小块瘦肉,剁成末...
皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等10种粥的做法
——皮蛋瘦肉粥——食材:粳米200克皮蛋1个瘦肉100克姜盐胡椒粉油适量做法:1.把米洗干净,用盐油加点水浸泡30分钟2.锅中倒入清水放入瘦肉焯水去血沫3.锅中从新加清水放入瘦肉姜片大火煮开后加入腌制好的粳米皮蛋丁(米:煮粥的水1:13)...
煮皮蛋瘦肉粥,先煮粥还是先煮肉,很多人弄反,难怪肉老粥还难喝
第一步:先将大米淘洗干净以后倒进盆中,然后加入清水,再放适量的香油搅匀浸泡半个小时。买回来的猪瘦肉直接剁碎,切成猪肉细条放进碗里。第二步:在碗中加进少量的食盐用手抓匀以后,静放腌制个20分钟,这样是能够让它充分入味。然后往电饭锅中倒进清水,直接将水烧开,把腌制好的肉条倒进锅中,再放备好的皮蛋丁...