这种网红蛋糕涉嫌违法!别再跟风买了

店主表示,这些是网购的人民币图案糯米纸,贴在蛋糕胚子上制成的,能食用。执法人员发现外卖软件上,该店有7种“人民币蛋糕”,每种产品宣传图片上都有人民币图案。△外卖软件商铺图根据《中华人民共和国人民币管理条例》第二十七条第(二)项“禁止损害人民币的行为:(二)制作、仿制、买卖人民币图样”的规定,上述行...

同是奶油:动物和植物奶油有啥不同?糕点师:差别大了,建议了解

例如可以给蛋糕裱花,做各种各样的造型;反之,动物奶油由于稳定性低,一般在制作完蛋糕后,需要立刻放入冷藏柜中,并且还需要在短时间内食用,否则就会塌陷,这种现象在夏天更为常见。所以,根据它们的造型也能判断出商家使用的是哪一种奶油。3、用手搓如果条件允许,可以取少量的奶油放到手里搓一下。如果是动物奶油,那...

「我的拿手好戏—初中作文」胡艺馨《我的拿手好戏——做美食》三

说干就干,我先是拿出牛奶鸡蛋的材料调制好一个面糊,倒进模具里,放入烤箱,做出一个蛋糕胚子,然后就可以做蛋糕胚子的好朋友——奶油了。因为我知道妈妈很喜欢吃葡萄,所以我特意做了一个葡萄奶油。先是放在蛋糕上,再刮平,然后放上紫水晶葡萄和桂花做点缀,送给妈妈的生日蛋糕就完成了。看着桌子上空荡荡的,就只剩...

量写了约7英寸,他拿出了尺子

熊猫不走生日蛋糕杭州区域负责人郝经理：模具尺寸是够的，但是莓莓红丝绒这款蛋糕比较特别，它加草莓的时候，会有一个修胚嘛，会把那一圈全部修掉。别的蛋糕抹一层奶油，奶油的厚度刚好弥补修掉的胚，蛋糕还有就是说，它是面粉类的东西，放了几天以后的话，水分也会涉及到一些蒸发，还有天气比较冷的原因，它这...

“葱油拌面”蒙布朗、“青花瓷”汉堡,这些“脑洞大开”的创意美食...

而且，这款作品还有一款手工版，可以将蛋糕胚子和外层的奶油分开包装，让制作者DIY体验裱花，还能按自己的心意来装饰饼干棒等。“裱好花后，再往上插两根饼干棒，就特别像一碗葱油拌面里插了一双筷子。”“青花瓷”汉堡“蓝色在食品行业不常用，你们这款汉堡上面的蓝色用的是什么原料？”几名评委围在一款名叫“...

慎买!这种网红蛋糕涉嫌违法!

从外观来看,该“人民币”与现版真钞几乎一模一样,店主表示,这些是从网上购买的人民币图案糯米纸贴在蛋糕胚子上制成的,可以食用(www.e993.com)2024年11月2日。执法人员发现该店外卖软件上网店的产品中共有7种“人民币蛋糕”产品,每种产品宣传图片上都有人民币图案;另有3种“比基尼美女蛋糕”产品,每种产品宣传图片上的蛋糕样式都是比基尼美女的...

一块榴莲千层蛋糕引发的“价格战”...

对手山姆目前的线上小程序和门店售卖的榴莲千层蛋糕定价为85元,每天限购1件。//一起来讨论!原本卖到128元的榴莲蛋糕,现在便宜了20多块钱,还赚吗?小编掐指一算,在网上找到参考配方。千层蛋糕的胚子成本不高估算10元,马来西亚榴莲网上价格在100g30-40元左右,8寸按照200g榴莲用量60-80元。按照毛利率40%-50...

教程丨私房圈超火的『伯爵奶油糯米漩涡蛋糕』,配方大揭秘

伯爵糯米蛋糕1、玉米油倒入牛奶中,搅拌至乳化状态,筛入糯米粉、玉米淀粉、伯爵茶沫。2、稍微搅拌成豆腐渣状,红茶碎一定要先碾碎。3、鸡蛋蛋清蛋黄分离,将蛋黄倒入面糊中,划Z字形搅拌至顺滑状态,防止面糊出筋。4、蛋白滴入柠檬汁去腥,再分三次加入细砂糖,用打蛋器打发至提起打蛋器有坚挺的尖勾状态。

正是栗子蛋糕红

三十多年前,我去石门二路50号,拍栗子蛋糕制作。公寓大门一侧,挂着“凯歌食品厂”木牌,到1986年才改回凯司令。走进底层的工场间,没去楼上的车间。为便于拍摄,工场中央放一方桌,桌上是个栗子蛋糕的胚子,直径约20公分,高有25公分左右。开机后,技师拿起灌满栗子泥的布袋,袋口有个开嘴的三角形管,就像灭火水枪嘴...

注意!这种蛋糕千万别买!违法!

从外观来看,该“人民币”与现版真钞几乎一模一样。店主表示,这些是网购的人民币图案糯米纸,是贴在蛋糕胚子上制成的,能食用。执法人员发现在外卖软件上,该店共有7种“人民币蛋糕”产品,每种产品宣传图片上都有人民币图案。店主表示,本意是想拓宽经营渠道、提高经营收入。调查发现,此类蛋糕尽管迎合了一部分消费者...