湿热天为什么劝你吃水鸭?这样煲健脾化湿又滋阴清热

做法:老鸭、瘦肉洗净,均切块焯水;莲子、炒薏仁、淮山药、眉豆稍冲洗;老姜切大片,拍扁。所有材料放入汤煲中,加水约2升,大火煮开后改小火,煲1~1.5小时,加盐调味。点评:消暑,祛湿,健脾。炒薏米与陈皮的加入让汤既消暑祛湿、平补脾肾,又不会过于寒凉。西瓜翠衣绿豆水鸭汤材料:西瓜翠衣500克,水鸭1/4只,绿...

抗癌康复有“良方”,饭前做对这件事!

01虫草煲水鸭汤比如,秋季干燥的时候,推荐有肺热、咳嗽多痰的人可以适当喝些虫草煲水鸭汤,能够补肺益肾、止血化痰。但是,脾胃虚寒的人就不建议喝。补养脾胃膳食汤02桂枣山药汤假如想补养脾胃,而且喜欢甜口的,可以选择桂枣山药汤。山药有补脾和胃的功效,桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用,煮好之后口味...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

材料:鸭一只或半只,卤料、盐适量做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、桂皮、香叶、花椒,加水煮开,再加老抽和冰糖;3、小火炖煮40分钟,再关火焖20分钟,煮好后捞出斩块即可。功效:滋阴补虚、利水消肿...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料爆炒,很快就出...

“秋分不补,寒冬受苦”,建议多吃这5种食物,营养解燥,好过秋

食材:山药、板栗、鸡腿肉、红枣、枸杞做法:1、把鸡腿肉或鸡胸肉洗干净,切成小块。这样炖出来的鸡肉更加入味,也容易熟透。拿一个大锅,加入足够的水,放入鸡肉和几片生姜。大火煮开后,撇去浮沫,捞出鸡肉用冷水冲洗干净。这一步是为了去除鸡肉的血水和腥味。

叮!您的“大暑养生食谱”已送达!

所需食材老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒(www.e993.com)2024年11月7日。操作步骤1.老鸭切块;2.把全部食材放入电饭煲中,加清水适量;3.煮制约2小时后加盐调味即可。煲水鸭所需食材1只水鸭、冬瓜、葱、料酒、姜。操作步骤1.食材放入锅里,加水,大火烧开;2.改...

养生|夏季解暑祛湿,中医推荐几款靓汤→

食材:冬瓜(带皮)500克,水鸭500克(去皮),芡实15克,薏米15克,陈皮少许,生姜2片。功效:清热解暑,健脾祛湿,滋阴养肾。适宜人群:适合夏季天气炎热时一家大小保健食用,注意体质虚寒者,可多加生姜。海带头黄豆排骨汤食材:海带头30克,排骨300克,黄豆100克,姜片3片。

雨季湿气重,如何调脾胃?

石斛麦冬山药炖水鸭材料：石斛15克，麦冬10克，山药30克，水鸭500克，生姜3片。做法：水鸭斩件，用生姜和盐腌制片刻，上述材料洗净，水2500ml，煮开后放入上述材料，大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。点评：滋阴去火，对胃中嘈杂、口干、便秘等症状效果较好。西洋参海参炖瘦肉材料：西洋参5克，海参1条...

水鸭子炖什么滋阴补肾

核心提示:水鸭子炖枸杞、玉竹、山药、菟丝子等食物可以滋阴补肾。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的滋补作用,但并不能替代药物治疗。水鸭子炖枸杞、玉竹、山药、菟丝子等食物可以滋阴补肾。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的滋补作用,但并不能替代药物治疗。

科普|健脾益气话山药

做法:将蒸制后的山药捣烂成泥,用勺子或模具舀出摆盘,将蓝莓酱、蜂蜜及牛奶在碗中拌匀后淋至山药丁上。功效:健脾养胃、明目解毒、补中润燥。3、山药小米枸杞粥组成:山药一根,去皮切丁,洗净备用;新鲜枸杞若干;小米100克左右。做法:将山药与小米一同加入电饭煲或锅中,根据个人口味加入适量冰糖调味,加水适量熬煮...