无栗子不冬天,快动手来蒸一锅粟子饭吧
2019年12月23日 - 新浪
材料大米两杯、栗子一杯、过滤水(或纯净水)三杯半、盐一小捏做法1.准备好食材和水。2.锅底滴几滴食用油,用餐巾纸抹匀(可防止饭结底)。3.两杯米淘洗干净后,放入锅内,加入三杯半过滤水,浸泡半小时。4.这时候把带壳生板栗放小锅里加水煮五分钟后,捞出冲凉水,用剪刀剪个口子,剥壳去皮切...
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原来这才是米饭的正确打开方式,吃了这么多年的米饭白吃了!
2020年12月15日 - 网易
做法:1.去骨鸡腿洗好擦干洒少许盐,锅中不用加油,皮先煎至出油,再翻面煎至八～九分熟。2.饭锅加入日式柴鱼粉汤包(这是日本很常在用的飞鱼粉,没有的人也没关系可略过),加入饭锅,再加入粟子,切块的鸡肉,拌均匀之后,按下快速行程就好啦!**电锅也是可以喔!记得锅外面二杯半的水来蒸。菇菇粟子饭想...
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日本料理中的名词解释
2004年12月10日 - 新浪
即主食,包括各种饭,面条和寿司。面条以菜面条和荞麦面最常见,热食近似中国的汤面条,冷面象中国的凉拌面,面条放在冰块上,配上面汁、葱花、辣根粉,紫菜丝,冰凉舒服,夏天吃尤佳。米饭除白米饭外,还有各种风味饭,如赤豆饭,粟子米饭等,此外还有盖饭,象鳗鱼饭、天妇罗饭等。13、寿司即醋饭,读音如“四喜”,也译...
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