酸菜鱼最简单的做法,鱼片嫩滑,酸辣爽口,让你一吃就停不下来
1.把买回来的黑鱼清洗干净(买鱼的时候可以让老板把鱼杀好),做酸菜鱼大家可以根据个人喜好选择草鱼或者黑鱼,个人比较喜欢用黑鱼。黑鱼的表面有一层粘液,可以先用刀从上往下来回刮几遍,然后用70度左右的温水,清洗几遍。这样鱼身上的粘液就能处理的非常干净了。2.用一块抹布把鱼身包住,然后从鱼尾处往上贴着鱼骨...
“养骨就是养命”,年过50+常吃它,一周3次,补钙、抗衰老,腿脚有劲...
准备一块生姜,生姜洗干净切成片。锅里面放入油,把生姜放进去,下进去煸一煸,然后再倒入备好的鱼骨头,下锅煸一下,煸出香味香。锅中鱼块煸煮至金黄的状态之后,我们就把毛哥酸菜放进去,毛哥酸菜它是免切免洗的,直接打开放入里面炒一下,炒好后就直接倒入开水,倒入开水的话可以使得煮出来的汤汁更加浓白,而且鲜...
酸菜鱼的做法_手机新浪网
6评论酸菜鱼的做法发现更多热门视频在相亲宴上,男士竟未结账,反让女士承担,结局出乎意料欢乐喜剧菌1.7万次播放情侣因矛盾冷战一个月,结果发现男友朋友圈更新结婚照…贼王3.5万次播放司机午夜高速慌张报警:我不知道我撞了什么,我车头上全是血围脖影视2.2万次播放娶老婆就得要性格开朗的聆枫-4万次...
“补钙冠军”居然是它,比牛奶好,比牛羊滋补,建议一周吃3次,补钙壮...
准备一个锅,锅里面放入油,然后把排骨放进锅中,小火炒一炒,煸出香味,将锅里面的排骨炒出两面金黄色的状态之后就把生姜,大蒜以及辣椒放进去炒一下,给它炒出香味来。食材炒香了之后我们就将备好的水倒入里面,水下锅后要没过食材,然后倒入备好的酸菜。酸菜放入之后,我们就盖上盖子,放在锅中炖煮40分钟,将锅...
解锁鱼在江津的花式做法!
烹饪做法:1、冷水鱼杀好,片成鱼片,腌码上粉,备用。2、酸菜、酸萝卜、泡椒、苦藠、酸笋炒香加水熬制。水大沸,加入野山椒茸、鱼头、鱼骨,熬至汤色浓稠,小火下腌好的鱼片,煮至9成熟,起锅。3、锅先加热,放入色拉油,至5成热,放入蒜粒、泡椒茸,炒至金黄,淋入煮好的鱼片上即可。
上海月饼又出了这么多新口味,快来看看你想吃哪款→
沈大成藤椒酸菜鱼月饼、萝卜丝火腿月饼、培根乳酪月饼沈大成今年推出了藤椒酸菜鱼月饼、萝卜丝火腿月饼、培根乳酪月饼等新品,样样有惊喜(www.e993.com)2024年11月7日。编辑:张睿芃资料:上海发布*转载请注明来自上海宝山官方微信
儿子带女朋友回家,老两口做的晚餐火了,网友:累并开心着
酸菜鱼。用鱼头鱼骨熬鱼汤,然后再用它煮鱼片的方法做酸菜鱼,味道太好了,尤其是鱼汤特鲜美,白嘴都能喝一大碗!做法:1,需要准备的食材:草鱼1条,袋装酸菜1袋2,把鱼处理干净,去腮后洗净,贴着脊骨把鱼肉片下来。鱼肉斜刀切成片入盆,加入白胡椒粉、少许盐拌匀去腥,再分次加入少许清水抓黏至被吸收,最后放入适...
叮,谷言臻选家宴礼盒!8道经典菜肴,免洗免切,5分钟上桌,上桌倍有面...
谷言甄选家宴礼盒含有牛肉套皮、鲜爽酸菜鱼、糖醋里脊、飘香水煮肉片、谷言牛肉煲、金汤肥牛、百合火锅鸡、脆皮盐酥鸡,共计8道地方经典名菜。做法也超级简单!只需要按照说明书加热,烹饪大师的拿手好菜就能全部搞定,分分钟解决了在家做大餐的烦恼。1牛肉套皮——软而不烂,韧而不柴...
酸菜鱼原来有这么多种做法!来看看“厨神”们的独门秘笈
来看看“厨神”们的独门秘笈11月24日,长沙国际会展中心,2022全国鱼鲜烹饪大赛在长沙开幕,来自全国32支队伍通过一道酸菜鱼和一道自选以“鱼”为主要食材的菜品进行激烈比拼,最终获得金奖的团队可获得奖金5万元。华声在线记者辜鹏博黄婷婷报道一审:汤旖二审:曾益三审:刘建光...
如何做酸菜鱼?正宗酸菜鱼的家常做法
如何做酸菜鱼正宗酸菜鱼的家常做法一1.将买回家的新鲜活草鱼用刀背敲晕,再去掉鱼鳞以及鱼鳃,之后切开鱼背和鱼头,去掉内脏,注意一定不可以弄破鱼胆,否则会特别苦2.再将酸菜放入水中浸泡,鱼肉以及鱼骨都洗干净,再将蛋清倒入鱼肉中,放入淀粉,再放入少许盐...