39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、将所有蔬菜清洗干净,撕成小瓣,土豆切成小块2、砂锅放冷水,放入鸡骨架熬成鸡汤3、放入所有蔬菜煮熟,最后放盐即可猪肉丸子1.猪肉用绞肉机搅碎或剁碎,放入葱姜,料酒,花椒粉,盐,生抽,料酒,五香粉,一同搅拌2.手沾水捏成丸子状,根据需要大小随意3.锅中多到油,油温升高,放入丸子炸至焦糖色捞出...

最近学到的神技|有手就会的惊艳摆盘

1、黄瓜摆蝴蝶结如果一道菜上,多了个蝴蝶结装饰,别说女朋友、小朋友喜欢了,老夫的少女心都得为之一颤!本来以为这种摆盘,得专业的大厨才能完成,殊不知它实现起来其实很简单,普通人在家也能做,用到的东西也是最常见的食材——黄瓜。将黄瓜顺长切薄片(刮皮刀刮更简单),取两片长短不一的分别做成圈,然后叠...

今夏,第一波爆款火锅摆盘来了!好复制、好卖货!

从外形上看,形似五花肉或者寿司卷,横切面很是整洁好看,非常出片,这种立体的摆盘方式值得参考。·大红袍三线肉吃火锅涮牛羊肉的都有,但好像偏偏少了涮猪肉的,壹茶馆火锅的这款大红袍熏三线肉,黑猪五花肉叠成一个小山的造型,看上去肥瘦相间,细闻略带丝丝茶叶烟熏味,涮烫15秒后就可以吃了。应季蔬菜给红汤锅...

将洋蓟和虾进行精致摆盘,还研究出一套仪式感十足的吃法……

#姚琛吃蔬菜吃出了国际范##姚琛吃洋蓟仪式感#@姚琛将洋蓟和虾进行精致摆盘,还研究出一套仪式感十足的吃法,属实是拿捏住了美食的精髓[doge]??_新浪网

30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!

将切好的牛肉平铺在器皿上,这是较为普遍的牛肉类摆盘,当下流行的鲜切牛肉、酸汤牛肉、渣渣牛肉类门店,差不多都是这样。为了突显牛肉的色泽,下方的器皿常为白色、银色、黑色,一些云贵酸汤类的为了契合民族特色,会换成原木色。有些门店还会在盘子边,放上牛肉不同部位名字的标签及涮煮的最佳时间,以便顾客好做区...

破冰羊肉、三味小龙虾虾滑…这10+火锅新品卖爆了!

朱光玉推出霸王带皮牛肉,不在牛肉部位上做文章,就是在形式上换花样(www.e993.com)2024年11月18日。满满一大盘的牛肉,大片大片的铺开,精选带皮牛头肉,肉质紧实,带皮的部分QQ弹。千丝蟹柳他们今年热卖的8秒千丝蟹柳,也用别具一格的摆盘,让很多消费者感到好奇。颜值与味道并存,在红油锅中涮8秒即可捞出,鲜香麻辣一口上头。小红书上这个...

西餐摆盘蔬菜不能吃?这几种摆盘蔬菜最常见,好吃好看还有格调

在西餐摆盘里常见的蔬菜也比较多,首先就是西兰花,它在西餐里很常见,牛排摆盘放它也是很漂亮的,而且看着也很健康,一般西兰花焯水后就可以食用,摆盘的话也是会放熟的西兰花,所以它也是可以吃的,只不过很多人在吃西餐的时候都不太喜欢吃它!还有就是胡萝卜,用胡萝卜摆盘也不少见,它很百变,可以成片成丝,总之它...

这5种“黄金蔬菜”养肝、健胃,好吃更养人!

6、菠菜改刀,摆盘,即可食用。02莴笋莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。糖醋莴笋食材:莴笋姜蒜干辣椒八角酱油醋盐冰糖...

小孩要想长得好,建议多吃这10种蔬菜,孩子长高个,增强免疫力

做法:1、生菜叶一片片掰下来洗干净,锅内加水烧开,放点盐、橄榄油(防止生菜发黄)把生菜放进去烫1分钟左右,即可捞起控干水分摆盘。2、大蒜拍扁去皮后剁碎,锅中烧油,油热后加入蒜末炒香,然后加入蚝油、生抽、白糖调味,再加入水淀粉烧开,待汤汁稍浓稠就可以了。