江瑶柱怎么吃?两种做法,好吃鲜美!

只需要将江瑶柱用温水泡软,一般需要泡六个小时以上。然后用手把泡软的江瑶柱撕成丝状,加入葱姜末,料酒,盐和生抽,搅拌均匀后即可蒸熟,蒸十分钟即可。出锅撒上撒上一些葱花,淋上一些香油即可。这道菜口感鲜嫩,清香扑鼻,这种吃法也可以突出江瑶柱本身的鲜美味道,而且做法简单,非常适合家庭烹饪。第二种吃法江瑶柱...

海鲜粥最简单的懒人做法,香浓可口,外面50一碗,自己做6元搞定

虾仁瑶柱海鲜粥食材:香米一小杯,冻虾子2个,瑶柱5粒,豌豆一小把,红萝卜一小段,盐少许。制作方法:1.将冻虾的外壳剥掉,再将虾线去除,切成小段。2.分别将大米洗净,胡萝卜洗净切成小块,小葱洗净切碎。3.将瑶柱,豌豆胡萝卜放入臻米破壁机的料理杯里。4.再将大米放入臻米破壁机料理杯里。

今日养生方|简单一款粥,男人吃补肾,女人吃养颜

做法生蚝肉、枸杞子洗净；瑶柱、冬菇浸泡半至1小时，瑶柱撕碎，冬菇切丝。鲜虾放冰箱冷冻半小时后，去壳冼净；姜、葱洗净，切姜丝、葱花；大米水洗后放油拌匀。瓦锅加水适量烧开，加入米、瑶柱，烧至粥八成开，放少许油，加入蚝肉、虾仁、枸杞子、冬菇丝，煮约15分钟，熄火。放入葱花、姜丝，加盐调味即可。

鲜美生鱼煲汤秘籍:五种经典搭配,滋补养颜又美味

做法：将生鱼洗净，去内脏；瑶柱泡发，红枣洗净。锅中放入适量水，加入生鱼、瑶柱、红枣、姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入盐调味即可。特点：汤汁鲜美，瑶柱含有丰富的蛋白质和微量元素，具有滋阴补肾的作用。4.生鱼煲党参汤食材：生鱼1条，党参30克，红枣10克，姜片适量，盐适量。做法：将生鱼洗净，去...

“湿气”最怕这个菜,建议:一周吃3次,健脾又养胃,无湿一身轻

做法:1、瑶柱提前泡发,撕成细丝,冬瓜去皮去瓤,切成适中块状。2、起锅热油,姜片轻爆,加入瑶柱丝虾米翻炒,冬瓜下锅,轻轻翻炒,让每一块都沾染上瑶柱的鲜美。3、倒入高汤或清水,刚好没过冬瓜,大火煮沸后转中小火焖,直至冬瓜变得晶莹剔透,汤汁也变得清澈而浓郁即可。

瑶柱为古代进贡珍品,作为补益佳品经典做法真是鲜上加鲜

做法:1.瑶柱泡发前去掉硬肌,就是瑶柱突出的部分(www.e993.com)2024年11月5日。清洗干净2.加清水包上保鲜膜,上锅中火蒸30-35分钟3.鸡蛋打散成蛋液,加少许盐和适量的蒸好瑶柱汁,过筛倒入蒸碗中4.包上保鲜膜,用牙签戳小孔,上锅大火烧开转中火10分钟5.放上瑶柱再蒸2分钟,淋上酱油撒上葱花即可...

立秋后这样炖汤,鲜甜营养又润肤,做法简单,老少都适合

做法:备好食材,炖汤放点生姜主要是为了祛除肉类的腥膻味道,同时还能增香提鲜;将瑶柱冲洗一下,放入碗里浸泡片刻,生姜去皮洗净,切成薄片,火腿冲洗一下,斩成小块;锅里烧开适量清水,将排骨和火腿块倒入锅中,大火煮去血沫和污物,同时能稀释火腿多余的盐分;...

瑶柱白菜炖肉,鲜美可口,做法简单

做法步骤:第1步、准备食材。第2步、瑶柱用清水泡发备用。第3步、猪肉搅碎,加入酱油、蚝油、白胡椒粉、蒜粉和姜粉。第4步、白菜洗干净晾干水分,抹上猪肉,叠上一层白菜,再抹上一层猪肉,重复。第5步、切成适合的长度,码入锅中。第6步、加入瑶柱连同泡瑶柱的水,以及适量清水炖煮20分钟左右即可。

尝尝白贝瑶柱蒸水蛋,你不必担心胆固醇的问题

做法:(1)把白贝洗净,挑取白贝肉备用;干瑶柱用温水浸泡1小时备用。(2)将鸡蛋在碗里打开拌匀成为蛋浆,倒入盘子中,加入适量食盐、花生油、胡椒粉、瑶柱、白贝肉和水(蛋与水的比例为1∶1),然后入蒸炉以小火蒸5分钟后取出,淋上生抽、麻油,撒上葱花便可。

10种冬瓜做法,好吃到让你放不下筷子!

1.干贝洗净后防在清水里泡上十分钟2.将冬瓜的内瓤里面去掉3.用挖球器挖成小球备用4.将韭菜切成细末备用5.在烧热的锅中加入适量的油6.下入冬瓜球翻炒,并加入微量的盐7.翻炒几下后将泡过的干贝和水一起倒入8.加入适量的蚝油,翻炒几下后,煮上五分钟...