不允许有人还不知道!北京这40家老饭馆招牌菜!
去虎坊桥,每家都叫烤肉刘,可认准尽头拐弯的这一家,首推烤牛肉,汁水饱满味道浓厚,蘸上干料的辣椒和孜然,满足感爆棚。人均:118元地址:阡儿胡同41号(东方饭店西侧100米)11.那家小馆秘制酥皮虾那家小馆,算是人气比较旺的京味菜馆了。酥皮大明虾偏甜口,酥脆香甜,虾壳都可以直接嚼碎了吃,属于上桌没的。...
北京那家小馆,在古朴雅致的环境中寻味宫廷菜
另外秘制酥皮虾、黄坛子、桂花山药和京八件等也是那家小馆热门京菜之一。那家皮肉小排48元一份,猪皮和排骨软嫩适中,咸中带甜,非常好吃喜欢红烧肉的朋友可别错过了。那家小馆菜的分量都比较迷你,不过吃的就是这样优雅的气氛。宅门素什锦36元一份,里面是木耳、花椰菜和百合,熟度刚好也不会太油,...
轻奢中餐厅「春喜小馆」暖春首播进行中!锁定吃在嘿饭直播间,福利...
Q弹的虾仁裹着淡淡的茶香,让人欲罢不能。京味酥皮虾小编强推!一定要点京味酥皮虾!肉眼可见的大颗虾仁,一上桌,小编就忍不住一直拍拍拍,颜值极高,分分钟爆圈!冲着这么用心的摆盘,不管,快冲!火速夹起一颗炸制金黄的大虾仁,虾皮酥脆到超乎想象,虾肉依然鲜嫩无比,层次感瞬间丰盈整个口腔,吃完依旧唇齿留香,满...
老北京这60家招牌菜,疫情结束后,您打算吃那家?
秘制酥皮虾那家小馆,算是人气比较旺的京味菜馆了。酥皮大明虾偏甜口,酥脆香甜,虾壳都可以直接嚼碎了吃,属于上桌没的。虾个头很大,去筋开背,虾肉饱满,虾壳酥酥的,裹着甜口的酱汁,超好吃!地址:丹棱街甲1号互联网金融中心大厦B1层仿膳饭庄豌豆黄藏在公园内的宫廷菜,必点的却是这款北京经典小吃——豌...
帝都15家热门餐厅必点菜品,你吃过哪家?
小吊梨汤必点理由:两层的木楼古色古香,花花草草、红灯笼、招贴画、蝈蝈……角角落落都透着老北京的味儿。菜单是两盒小木牌,想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人,细腻爽滑;梨汤清淡,小吊壶煞是可爱;竹荪捞饭香气满溢,味道鲜美;酥皮虾也外焦里嫩,酸甜可口。
夏季菜如何创新?七大法则打造新爆款
干料酥皮虾(图/段永成)干料酥皮虾是那家小馆目前畅销的创新菜,是在品牌售卖了十多年的酥皮大明虾的基础上改良升级而来(www.e993.com)2024年8月17日。因为夏日大家都喜欢吃清爽的沙拉,此菜以玉米沙拉垫底,再摆上炸好的大虾,造型立体,让视觉更具有冲击力。酥皮虾传统上要用到白糖,但考虑到现代人倾向于少糖甚至“无糖”,品牌行政总厨...
好吃│秋赏香山红叶 美景与美食更配哦
与城区内那家小馆的推荐菜基本一致,食客们比较热衷的依然是秘制酥皮虾、皇坛子、酱爆猪肝等那家的主打菜。除了热菜,那家的几道京味小吃和甜品都可圈可点,比如豌豆黄、米酒奶酪、京八件等,颜值与味道都不错。就算爬山下来错过饭点,点上几味小吃,配上那家的梨汤、酸梅汤,享受秋日午后的悠闲,也是一件美事。
好吃│秋赏香山红叶 美景与美食更配哦
与城区内那家小馆的推荐菜基本一致,食客们比较热衷的依然是秘制酥皮虾、皇坛子、酱爆猪肝等那家的主打菜。除了热菜,那家的几道京味小吃和甜品都可圈可点,比如豌豆黄、米酒奶酪、京八件等,颜值与味道都不错。就算爬山下来错过饭点,点上几味小吃,配上那家的梨汤、酸梅汤,享受秋日午后的悠闲,也是一件美事。
十一去哪儿吃?海淀这些京味儿馆子 最适合家庭聚餐了!
那家小馆的“家训”极严,要求服务者对食客如同家人般爱戴,饭菜是否可口,等候是否多时,均需要照顾周到。对于熟悉的老客更甚,客人钟情的菜肴和习惯自要铭记心中。小馆主打“宫廷菜”,那府烤鸭、皇坛子、秘制酥皮虾等“味道不俗”,价格也适中。在连锁快餐与西方美食独占客群的今天,品尝对京城满是敬意的宅门菜,实...
入秋必备,北京这些暖胃粥餐厅(图)
那家小馆门面较不起眼的,如不是多人排队,是容易走过头。而里面更是別有洞天,仿清式的裝修,古樸典雅,木质桌椅、青瓷餐具。主打北京菜,菜品精致考究;皇罎子、秘制酥皮虾等味道不錯。秘制酥皮虾,店裡的招牌菜,虾很大只,虾壳酥脆可口,可以连壳一起吃,蝦上的醬汁是带点甜味。這个一定要趁熱吃,凉了的话有...