义丰祥芝麻油分享土豆炖牛肉做法
土豆炖牛肉食材:土豆500克,牛肉400克,油10克,盐4克,生姜1块,生抽10克,大蒜3瓣,大葱1段,香叶2片,桂皮1段,八角1个,番茄酱10克,料酒10克详细步骤:1.准备好原材料。牛肉切成小块,土豆切成小块,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。2.锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入...
咖喱牛肉的做法家常做法?咖喱牛肉土豆,这样做真香,真的很美味
1.前期准备:牛肉切成适口大小的块状。土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丁。2.炒香食材:锅中倒入橄榄油,加热至五成热。放入洋葱丁翻炒至透明,再加入牛肉块翻炒至表面变色。3.加入蔬菜与调味:倒入土豆块和胡萝卜块,继续翻炒几分钟。加入番茄酱、咖喱块,翻炒均匀,让食材充分吸收咖喱的香气。4....
在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
加入生抽、老抽(如果使用)、冰糖或白糖、番茄酱,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中,可根据需要撇去浮沫,并适时翻动牛肉块,确保均匀受热。如果加入了土豆和胡萝卜{pxplt}{cpgt}等辅料,可在牛肉炖煮至七八分熟时加入,继续炖煮至熟透。5、收汁与调味:当牛肉变得软烂、汤汁浓稠时,根据...
番茄土豆炖牛肉,牛肉软烂,土豆软糯,酸酸甜甜,能吃两碗米饭!
做法分解1:牛肉切小块做法分解2:冷水下锅,加入2勺料酒做法分解3:大火烧开,撇去浮沫做法分解4:捞出沥水备用做法分解5:小火热油,放入八角、桂皮、香叶、草果做法分解6:倒入牛肉,煸炒出香味做法分解7:加入2勺生抽、1勺老抽、4颗冰糖,翻炒均匀做法分解8:倒入1个切好的西红柿做法分解9:加水没过食材...
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
等锅里的浮沫捞干净后,再加入几片洋葱和几根香菜,再加入几粒的花椒。盖上锅盖最小火炖一个半小时。3、牛肉炖好后,把牛肉全部挑出来晾凉;再顺便把锅里残留的洋葱片和花椒捞出来不用。然后倒入提前切好的萝卜块进去炖,再加入盐调味,盖上锅盖中小火炖20分钟。
咖喱土豆牛肉:香浓美味的家常绝配,让你一尝成主厨!
将腌制好的牛肉块放入锅中,翻炒至牛肉表面微微焦黄,至肉块变色(www.e993.com)2024年11月1日。加入蔬菜:加入土豆块、胡萝卜块,翻炒均匀,确保蔬菜表面均匀受热。调味和炒制:加入咖喱粉,继续翻炒1-2分钟,让咖喱粉的香气充分释放。然后加入番茄酱和酱油,搅拌均匀。炖煮:倒入足够的清水,水量没过所有食材。大火煮开后,转小火炖煮20-30...
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加点,软烂入味又好吃,没牙也咬得动
详细做法:1.牛肉洗净切块,焯水后捞出,土豆去皮切块,番茄切块备用。2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色,加入番茄煮至出汁,再加入料酒、白醋、白糖、生抽和老抽调味,加入适量的水,大火煮开后,转小火慢炖60分钟。3.放入土豆块,加入适量的盐调味,炖至牛肉熟软土豆烂熟,关火出锅,撒上香菜点...
深圳36岁未婚女子晒一人晚餐,走红网络,网友:非常真实!
周一的晚餐是豆腐烧牛肉、青椒炒小土豆片周一,悠然做了豆腐烧牛肉。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,牛肉鲜嫩多汁,豆腐则吸饱了牛肉的汤汁,变得更加滑嫩可口。悠然特意挑选了带有筋膜的牛肉,经过长时间的炖煮,牛肉的纤维变得柔软,入口即化;作为一道清爽的配菜,青椒炒小土豆片以其简单美味赢得了悠然的喜爱,她说...
母女三人的晚餐,安排3道菜,有荤有素,营养健康 ,孩子们爱吃
土豆炖牛肉食材:牛肉1000g、土豆2个、香芹1根、葱、姜、食用油、冰糖、生抽酱油、葱姜料酒、郫县豆瓣酱。家常菜里非常受欢迎的一道肉菜,牛肉需要多炖些时间,才能够软烂适口,而且中途尽量不要加水,这个做法非常不错,值得推荐。做法:1、先把牛肉切小块,浸泡血水,中途多换几次水,然后再把牛肉放汤锅里...
寒潮来袭,要多吃八道肉类美食,补充蛋白暖身子,增补阳气免疫力
一、番茄焖牛腩食材准备:牛腩、番茄、腐竹皮、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、冰糖。做法流程:1.牛腩清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分备用。2.番茄清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化...