查干湖的鱼为何“越捞越多”?渔民哭诉:看看这些商人都干了什么

因此在这里的鱼类十分的美味,古时候以前有十分多的皇上在这儿举行“剁椒鱼头宴”,再再加上一年一度的“查干湖冬捕”,也是让大家针对品味这儿的“胖头鱼”十分的希望,许多游客不远万里赶到这儿,可是最终品味到的许多是地区十分普遍的“白鲢”。

国庆假期首日 查干湖景区人气火爆

查干湖大闸蟹、酱炖胖头鱼、牛肉干等各种查干湖特色美食刺激着游客的味蕾。色香味俱全的酱炖胖头鱼让游客了解到了查干湖胖头鱼的独特魅力。据悉,国庆小长假期间,查干湖景区将举办国庆文艺汇演、铁花风火轮、篝火表演、查干湖美食品鉴会等一系列精彩的活动,全方位展现查干湖人与自然和谐之美。来自长春的游客王玉梅...

舌尖上的查干湖酱炖胖头鱼争霸赛,火热开赛!#查干湖

洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败吉林日报4.1万粉丝关注本地人,聚焦本地事00:1910月11日,江苏。女儿第一次清晰的叫爸爸,爸爸听到后喜极而泣。网友:从此爸爸就是女儿的底气。#亲子...00:2710月9日,吉林长春。哥哥路边煮螃蟹投喂住校妹妹,兄妹相差17岁。“一起住过最贵的房子”。#...

赏美景 品美食!“舌尖上的查干湖—酱炖胖头鱼争霸赛”火热开赛

初秋时节的查干湖风景如画，别有风味。8月12日，“舌尖上的查干湖——酱炖胖头鱼争霸赛”在查干湖景区蒙古大营鸣锣开赛，为广大游客奉上了一场别开生面的酱炖胖头鱼视觉、味蕾双重盛宴。这次赛事旨在进一步丰富2024年查干湖荷花节活动的节庆氛围，深入挖掘和推广优秀的查干湖美食文化，促进厨艺交流与创新，提高公众...

查干湖胖头鱼到了贵州 会变成什么样的美味?

一路向南,经过两天的时间,查干湖的胖头鱼就到了贵阳。在贵阳这座喜欢吃酸和辣的城市里,近几年部分餐饮店已经推出了代加工服务,像这么大的鱼也不成问题。黔菜大厨郭茂江:今天我准备拿胖头鱼做五种做法,酸汤鱼、糟辣蒸鱼头、椒盐鱼排、椒麻葱葱??鱼片、麻辣豆花鱼。

1月4日,河南老板查干湖豪横买一卡车胖头鱼,连夜送回给员工发福利...

2024-01-0518:38:0300:260来自北京

打造“低空经济”新亮点 2024查干湖航空文化旅游季正式启航

开幕式上，精彩的文艺演出后，让人耳目一新的飞行表演正式开始，一次次精彩的特技飞行，也让现场游客掌声、叫好声不断。“没想到在查干湖除了看荷花、游大湖、吃胖头鱼，还能看到飞行表演，真是太高兴了。”游客张强说。据了解，7月19日至25日举行的航空文化周期间，“水陆空”元素的活动将纷纷亮相查干湖，让...

查干湖夏日游火爆 八方游客纷至沓来

“快来给我录一段视频,我要发朋友圈。”“查干湖景区环境真好,景色美、湖水净、人也热情。”“每一次来查干湖都有不一样的感受,真的很棒。”7月9日,查干湖景区内,远道而来的游客在此观光游览,他们欣赏美景、品尝美食、感受查干湖魅力。在郭尔罗斯王府景点内,游客们有序参观拍照,王府博物馆内的珍稀文物...

查干湖的味道

查干湖东岸的塔虎城,“塔虎”,蒙古族语“胖头鱼”之意,因其周围湖泡过去盛产胖头鱼而得名。城呈方形,方向正南,周长5213米。四面城墙上各筑有16个马面,城四角各存一角楼址,平面为圆形,稍浸城内,外凸出城角。古城东北角为“点将台”,城内有俗称“金銮殿”的大型建筑遗址。

舌尖上的查干湖—酱炖胖头鱼争霸赛赛事公告

为进一步树立查干湖美食品牌形象,查干湖生态旅游集团于2024年8月12日(星期一)在查干湖景区蒙古大营举办“舌尖上的查干湖——酱炖胖头鱼争霸赛”。一、报名条件以饭店为单位进行报名,经营手续齐全,食品风险等级评定B级以上,参赛厨师须持有健康证。二、比赛方式...