懒人来看看这个米发糕做法,搅一搅就成功!香甜松软,全家都爱吃!

黑芝麻粉40g米发糕预拌粉200g水235g白砂糖50g熟黑芝麻10g①将白砂糖与水混合,搅拌至全部融化。②将米发糕预拌粉和黑芝麻糊加入糖水中,搅拌均匀。③将米发糕糊装入裱花袋,挤入准备好的硅胶模具中,大约三分之二满即可,留一点空间让米发糕开花。④撒上黑芝麻装饰。⑤水开后放入米发糕,大火蒸...

义丰祥芝麻油分享桂花米发糕的做法

11.准备好模具,倒入模具,冷水上锅,烧开后转小火蒸20分钟即可,关火焖五分钟后取出。12.非常好吃的米发糕。

米发糕,香甜松软,方法超简单,一看就会!

这次用粘米粉加无铝泡打粉直接做了这一款米发糕,用无铝泡打粉代替酵母粉,无需等待长时间的发酵过程,制作简单,老幼皆宜。原料:粘米粉、无铝泡打粉、糖粉、黑芝麻。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、粘米粉、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。第3步、加入200毫升清水。第4步、拌匀,调成米浆静置10...

大米不蒸米饭改蒸发糕,当早餐更受欢迎,做法简单又好吃

大米红枣发糕原料:大米250g、面粉150g、耐高糖酵母粉3g、白砂糖30g、红枣碎适量、清水适量、食用油少量;详细制作过程:1、先把大米淘洗干净后,用清水浸泡12小时以上,我把大米放到保鲜盒里,加上水,放冰箱冷藏浸泡了24小时;2、把泡过的大米放到破壁机,我是把泡米的水沥掉,又加了200ml清水,把大米...

教你做有营养又好吃各种发糕做法,简单好学,大人孩子都爱吃

米发糕材料:米粉,中筋面粉,水,白糖,酵母,泡打粉,做法:米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,把它们搅拌均匀了,做发糕的模具事先涂油,将面糊倒入醒发至表面有很多气泡,并涨上一些,再蒸25分钟左右即可拿出。南瓜发糕材料:南瓜,面粉,白砂糖,酵母,红枣,玉米油...

简单快手的米发糕做法,软糯Q弹,不用烤箱也能做!

桂花米发糕原创作者果爺食材百钻快速米糕粉50克温水55克糖20克桂花酱适量硅胶米糕模具4个步骤1、提前准备好所需食材2、我用的是凉水化白砂糖特别慢,用电陶炉稍微加点温3、糖水花开就倒入米糕粉搅拌均匀4、搅拌好倒入模具,我用了4个百钻米糕模...

推荐6款用大米做的美食,香滑爽口,米香十足,立秋后多吃身体棒

1、先来泡米吧,300克大米加清水泡6个小时,大米只有充分地吸收了水份,做出来的发糕才会足够的蓬松香甜;2、再打3个鸡蛋,淋上去,等一下就不用加水了,直接打成米浆,但要注意的是米浆也不能太稀,不然的话是蒸不成形的,加3克酵母、30克白糖,喜欢吃甜食的就多加一点糖,搅拌一下,让酵母完全的溶解,醒发至两...

这6种蒸糕软糯又营养,掌握好配方比例,学会了家人早餐不用愁!

4、蒸发糕模具底部和周围都刷上猪油。下面铺上一层大枣,再倒入米糊,在菜板上振摔几下,把周围气泡消除。上面再撒上一层大枣。5、水开后先大火再中火锅蒸30~40分钟。二、黑米糕黑米营养丰富,具有开胃益中、缓脾明目的功效。黑米糕传统做法和用粘米粉做米发糕的方法差不多,可以加酵母或者酒酿,或者加泡打粉等...