夏天易上火,分享5道蒸菜的家常做法,营养好吃不上火,老少皆宜!
处理好后,放进蒸锅,大火蒸十五分钟。蒸好后将盘内的汤汁倒进锅内,加入生抽、蚝油、淀粉水,煮成薄芡。最后将芡汁浇在盆内,撒些葱花点缀,这道菜就做好了,非常好吃,还一点不腻。五、肉末蒸豆腐做法:豆腐冲洗一下,切成小块,放进深盘内摆好。猪肉剁成肉末待用。蒜末、葱花准备好。锅内加油,烧热后放入蒜...
非常好的五道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,感兴趣的朋友快来试...
1、鸡蛋打入碗中打散后加入一倍的清水搅拌均匀备用。香菇提前泡发切丁备用。2、锅中加热适量油,油热后下入肉末和香菇丁炒香炒熟。3、将炒好的肉末香菇倒入鸡蛋液中搅拌均匀。4、蒸锅加水烧开将鸡蛋液碗放入蒸锅中盖上盖子小火蒸5分钟至鸡蛋凝固熟透。5、取出蒸好的鸡蛋撒上葱花淋上少许白灼汁即可食用。
分享6款蒸菜的做法,蒸菜就要这么蒸,鲜嫩爽滑,孩子特爱吃
将番茄炒熟后加入肉末和打散的鸡蛋液,用蒸锅蒸熟即可。此菜清淡可口,番茄的酸甜搭配肉末,口感丰富。材料:鸡蛋3-4个;番茄1-2个;猪肉末(或牛肉末)100克;葱花适量;盐少许;鸡精(可选)适量;生抽1小匙;料酒1小匙;胡椒粉适量;水淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将番茄洗净,去皮切成小块...
冬吃蒸菜不上火,分享7道懒人蒸菜,天天不重样,营养滋补过暖冬
4、排骨码入盘子中,上锅大火蒸30分钟。出锅撒上一些葱花点缀就可以了。五、橄榄菜肉末蒸豆腐主要食材:内酯豆腐1盒,橄榄菜两大勺,肉末适量,生抽1勺,葱1根,姜适量,食用油适量具体做法1、准备一盒内酯豆腐,两大勺橄榄菜,一些肉末。豆腐可以根据自己喜欢的口感来选择,口感滑嫩的内酯豆腐、口感扎实一些...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
做法步骤:1、清洗干净的瘦肉剁成肉末,接着把秋葵清洗好,再切成薄片备用。2、准备好蒜末和小米辣,接着热锅烧油,油热以后,倒入肉末煸炒,煸炒至变色后,再加入料酒和生抽一起翻炒均匀入味。3、然后加入蒜末和小米辣一起炒香,接着加入秋葵大火翻炒,再加入少许的食盐调味。
15分钟周末菜 肉沫蒸蛋的懒人做法一样美味
做法步骤1、超嫩滑的鸡蛋,再加点酱香浓郁的肉沫,真的是鲜香嫩滑~2、碗里打入三个鸡蛋;3、鸡蛋搅拌均匀,再加入清水搅拌,蛋液:水大概1:1.5即可;4、蛋液过筛入盘子蒸15分钟;5、蒜头和猪肉放入绞肉机;6、摁下启动键,十几秒就可以把肉绞碎,真的是解放双手;7、热油爆香蒜蓉和蒜末;8、加入一...
肉末蒸蛋,蒜香油麦菜,韭菜炒鱿鱼,糖醋藕丁的做法
肉沫蒸蛋做法步骤1、剁好的肉末放入碗中,加入胡椒粉、盐、食用油、生粉,搅拌均匀,腌制备用;2、鸡蛋打散,按1:1.5(鸡蛋是1,水是1.5)的比例加入适量凉水,加入少量盐,搅拌均匀,撇去浮沫;3、蒸锅内放水烧开,放入鸡蛋,中火蒸熟(筷子插进去,不出水就是熟了),关火,淋上香油备用;...
教您肉末蒸蛋的家常做法 ,这样蒸出的蛋,香嫩无比比饭店的好吃
教您肉末蒸蛋的家常做法,这样蒸出的蛋,香嫩无比比饭店的好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
精选美食推荐:爆炒牛肉,肉末蒸豆腐,百叶结烧肉的做法
做法1、将水豆腐洗净切片,码放在整盘上。2、肉切末,再剁成肉泥,用料酒、盐腌制10分钟左右。4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水,将其倒掉。5、将或肉末放在豆腐上,表面椒粒或剁椒,浇上蒸鱼豉油。6、将豆腐放入开水蒸锅中,蒸10分钟就可以啦。
蒸肉饼最好吃的做法,花了2年研究,我家一周要吃3次,超解馋
步骤④:接着准备一个盘子,把抓拌均匀的肉末装到盘子里铺平,如果做的多了就分开两盘,不要铺的太厚,太厚不容易蒸熟,我这里用了一斤肉做的两盘。步骤⑤:锅里先把水烧开,然后在上锅蒸15分钟,15分钟后再撒上葱花就搞定啦。一道色香味俱全的“广式蒸肉饼”就做好了,大人小孩都爱吃,闻着香味扑鼻,看着垂涎...