白菜心拌海蜇头,脆嫩爽口,做法简单,年夜饭必备解腻小凉菜

②准备一颗大白菜,一剖为二,抠出中间的白菜心。③大蒜用蒜臼子捣成蒜泥,香菜洗净切成小段。操作步骤①浸泡完成的海蜇头,沥干水分,改刀切成薄片。②白菜心清水冲洗,沥干水分,去蒂,切成细丝。③将白菜心,海蜇头放入一个大碗中,再加入蒜泥和香菜段,下入生抽,香醋,香油,白糖调味。④充分搅拌均匀,装入盘中,...

灯红酒绿中久了,不妨来一盘白菜心凉拌粉丝,享受审视内心的快乐

首先要把上好的龙口蚕豆粉丝用剪子剪断,一般是筷子那么长的粉丝;然后放在滚开的水锅里烫熟;然后用罩滤捞出来,放进凉水里降温后,再一次捞出来放在小盆里,滴上香油,搅拌均匀,滴上香油是为了提味,同时为了防止驼在一起。紧接着,就是把一颗大白菜的菜心挖出来,快速切成细丝,和粉丝搅拌在一起,放上食盐和味精。最...

凉拌白菜心最简单好吃的做法

一棵白菜,从中间切开,把白菜的心取出来,这是白菜最嫩的部分,可以直接生吃滴。打开网易新闻查看精彩图片切成细丝打开网易新闻查看精彩图片加香菜和蒜末打开网易新闻查看精彩图片用炸好的辣椒油泼一下,也可用现成的辣椒油拌一下打开网易新闻查看精彩图片加盐生抽醋拌匀,美味即成。打开网易新闻查看精...

要我说大白菜是吃法最多样的蔬菜,有人不服吗

把白菜叶和面粉、调料拌匀了,上锅蒸熟就是简单却好吃到要命的粉蒸白菜;白菜心还可以直接蒸,或者做成蒜蓉粉丝蒸白菜,亦或和红彤彤的火腿片同蒸,汤鲜味浓。火腿蒸白菜。图片:小宇私厨/豆果美食网川菜里有一道经典菜式白菜元子,肥三瘦七的猪肉茸调成馅,大白菜叶抹上蛋清淀粉和猪肉茸卷成肉卷,拿淀粉糊封好...

教你做蒜蓉粉丝娃娃菜,看着就流口水

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法1.将大蒜切成碎末,放入滤网用凉水冲掉粘液,冷油下锅,先用稍大点的火煸炒去掉大量水分,再改小火慢慢炒成金色;可以多放些油,煸完蒜末泌出油可以另作他用;盛出炒好的金蒜,调入适量盐和鸡粉,拌匀后备用;蒜油很香,可以用来拌凉菜或调蘸料;...

秋季,白菜大量上市,分享白菜的8种做法,收藏好,变着样的吃

白菜拌粉丝材料:白菜心1个、粉丝1把、香菜2棵、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙、做法:1.准备好所需材料,白菜选用的是白菜心,口感比较脆嫩,将白菜心剥开,投洗干净,沥净水,香菜择洗干净2.锅加水烧开,将粉丝放在锅中,煮至变软,捞出,放在温水中泡发半小时左右...

立春一定要吃的7道菜,做法超简单,2分钟学会,全家人都抢着吃

做法1.白菜心切细丝，豆皮切丝，香菜洗净去根切小段2.大葱切丝、干辣椒切丝备用。3.切好的豆腐皮放入沸水中煮大约1分钟，捞出控干水分。4.切好的白菜丝、香菜段和焯过水的豆腐丝一起放入大一些的容器中。5.依次加入白糖、盐、香醋、香油、等调料。6.放入切好的葱丝和辣椒丝。7.锅中放适量...

白菜鸡蛋素饺子馅怎么调好吃?两种做法,味道鲜美好吃

第一种做法——白菜鸡蛋饺子加粉丝首先,我们需要准备以下材料:1????白菜心1个、2????鸡蛋3个、3????粉丝适量、4????、大葱适量、5、生抽、老抽、盐、香油、植物油适量接下来,按照以下步骤进行操作:1????白菜心洗净,切成细丝,加入适量的盐,腌制10分钟左右,待白菜丝变软后,挤干水分...

正宗羊肉泡馍的三种做法,入门版、家常版、终极版

6.、加入豆腐泡和切碎的白菜心同煮,加入羊肉块和粉丝煮10分钟,加盐调味即可7.、将煮好的羊肉粉丝汤盛入大碗,再将烙好的馍掰成小块放进去8.、搅拌均匀,让馍充分浸入汤汁,撒上香菜末,在撒上胡椒粉、辣椒油,放上几粒糖醋蒜,一大碗有肉有菜的香喷喷的羊肉泡馍就可以开动了...

中国哪里的白菜最好吃?

黄白分明的白菜心切了,拿糖醋盐生抽和辣椒油一拌,淋勺小磨香油,撒点蒜末香菜,就是一道简单易做的凉拌菜。讲究些的,还可以拌上海蜇皮,鲜上加鲜。白菜心拌海蜇|豆果美食网网友尖尖实验室在东北人眼中,能生吃的蔬菜都可以蘸酱,白菜心自然也逃不掉,而家常凉菜的食材可繁可简,干豆腐、黄瓜丝和白菜心是常见组...