抓住立秋后“养肺黄金期”,多吃这4种菜就对了!清热润肺好处多
1.将莲藕洗净去皮,切成小丁,加入猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、香油和食用油,搅拌均匀成馅料。2.面粉加酵母和温水和成面团,发酵至两倍大;将发酵好的面团揉匀,分成小剂子,擀成包子皮,包入莲藕猪肉馅。3.包子整形好后,放入蒸锅中,盖上锅盖,二次醒发15分钟后,开大火蒸20分钟,关火焖2分钟,即可出锅食用。
富硒黑麦面这么做,不仅越吃越香,还有营养、有助降糖和减肥
步骤4:卞萝卜丝中加入葱花、熟油、香油、生抽、芝麻盐等所有的调料拌匀。[这步等面快发好了再拌,以防拌早了馅不新鲜还会出水。]步骤5:发酵好的面团放至案板上揉至光滑,切成大小一样的剂子,按扁、擀成圆皮。步骤6:在面皮中间放入馅料,用拇指和食指一左一右交替捏压捏成麦穗形状的包子。步骤7:包子醒发...
蒸萝卜馅包子,别再焯水了,教你正确做法,包子鲜美暄软又多汁
萝卜馅包子的做法:备用食材:白萝卜1根,面粉500克,酵母粉5克,白胡椒粉少许,生姜3片,猪肉馅200克,干虾皮50克;制作过程:第一步,面粉加入酵母粉,用温水揉成面团,静置2个小时发酵,白萝卜一根,擦成细细的丝,放入大碗中,加上食盐腌渍一会;第二步,挤出其中的汁水,干虾皮一把,下炒锅将其炒香,盛出晾凉,萝卜...
这三种素菜真是绝配,包包子一咬汤汁四溢,比韭菜馅都好吃,鲜香
1、这款素馅包子,角瓜含水量比较高,胡萝卜含水量不高,因此注意角瓜的处理,就能保证包子馅不出水。2、角瓜、黄瓜这种含水量比较高的蔬菜做馅,擦成丝后要加点食盐先腌制一会,将里面的水分腌制出来一些,用纱布攥一下水分,可去除大部分水分。3、即使用纱布攥了水,角瓜里还是含有一定水分的,因此在拌馅的时候,要先...
萝卜馅包子最好吃的做法,薄皮大馅儿,松软不塌陷,比吃肉还香
萝卜馅包子最好吃的做法,薄皮大馅儿,松软不塌陷,比吃肉还香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
胡萝卜香菇馅包子太好吃,皮薄馅大,汤汁浓郁,营养丰富味道美
做成素包子也很好吃(www.e993.com)2024年9月22日。胡萝卜擦丝、香菇切小丁,撒盐杀出水挤掉,与炒熟的鸡蛋碎和葱末一起和成馅。和好的馅。用发面做成包子,躺着放,入锅时再立起来。包子醒发十五分钟后开火,冷水,加盖后绑紧以免漏气,上气后二十分钟,先关火,二、三分钟后揭盖。包子蘸蒜泥和醋及辣椒油。香香的。配上南瓜汤,完美!
包萝卜馅包子时,先焯水还是直接调馅?都不对,教你正确做法,香
做法,1:白萝卜擦成细丝,加入少许盐腌制一会,然后再攥干水分。2:猪肉剁成肉馅,加入葱姜,酱油,十三香,盐,蚝油,葱油搅匀,腌制30分钟。3:酵母用温水化开,倒入面粉中,加入盐,白糖,泡打粉,和成面团醒发至2倍大。4:白萝卜再剁成细末和肉馅混合搅匀,低温腌制30分钟,待用。
萝卜粉条包子的家常做法,皮薄馅鲜,香辣咸香,一顿三个不够吃
哈喽大家好,今天分享给大家一个萝卜粉丝包的做法,皮薄馅鲜香辣咸香非常的好吃,喜欢的话你也可以试一下。先把盆中倒入200克面粉加2克酵母,再加入2克白糖促进酵母发酵,然后倒入90毫升的温水和面,先把酵母化开再搅拌成絮状,然后下手揉成光滑的面团,面团揉光之后放到温暖处醒发至两倍大。
入秋后,吃萝卜吃莲藕,不如吃它,经常上火要多吃,蒸包子吃真香
冬瓜馅包子准备食材:冬瓜、面粉、五花肉、酵母粉、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油。打开网易新闻查看精彩图片具体做法:1.取一个盆,加入500克面粉,加入3克酵母粉,用温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至2倍大。
吃不完的萝卜,晒干做包子馅,比肉还香,可惜知道的人太少!
萝卜干馅包子包子皮用的是中筋面粉,包子馅:萝卜干、油、盐、生抽、五香粉、大蒜。500克包子粉,倒入3克酵母、270克左右的水搅拌均匀揉成光滑的面团,盖上一块湿布,让面团发酵至原来的二倍大。发酵好的面团,揉成排气,再次揉成光滑的面团,一定要把气排干,包出来包子才光滑,造型容易固定。