冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?|豆腐|冬瓜|虾酱|粉条|...

做法也极为简单,先将粉条泡软,尖椒切丝备用。锅中倒油后放入尖椒丝炒香,再加入粉条翻炒,加入调料调味即可。在天冷的时候,来上一盘尖椒炒粉条,暖身又暖心。(八)蒜苔小炒肉等三道开胃菜蒜苔小炒肉、生爆盐煎肉、肉末虾酱咕嘟豆腐,这三道菜都是开胃下饭的好选择。蒜苔的清脆与猪肉的鲜嫩相互搭配,香辣可口;生...

家常小炒菜谱大全做法,受无数人青睐,赶快收藏吧

做法:1、菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。2、炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放入菜花翻炒,转中火煸炒两三分钟至菜花熟。4、加入生抽、盐、白糖和醋,翻炒均匀即可出锅装盘。家常茄子,做法1、蒜切末,茄子洗净切条(片)备用。2、锅中倒入适量食用油...

家常小炒菜谱大全, 餐桌上最有人气, 经常做给家人吃!

做法:1.排骨洗净后,冷水下锅,放一匙料酒,开锅后去浮沫,煮5分钟捞出,汤不要倒掉;2.炒锅放葱、姜炒香,倒入煮好的排骨,加糖翻炒;3.加花椒水一碗(花椒15粒、香叶1片、八角1颗、桂皮半根),煮排骨的汤加腐乳块和汁,加料酒、生抽、老抽等调味,盖锅盖,小火焖熟,待汁收得差不多时,转大火收汁即可。醋熘白...

湘菜菜谱大全 自制美味小炒肉

湖南小炒肉材料:五花肉,尖椒,蒜片。做法1、选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。2、锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。3、加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,大火快炒出锅。小诀窍肉的时间不易过老或过嫩。剁椒鱼头主...

菜谱大全之炒菜做饭20道快手小炒美味又经济实惠

做法:1.土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡2.锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段3.倒入土豆丝不停翻炒,断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可食材:青尖椒,油,醋,酱油,糖,盐做法:1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止...

一岁左右的宝宝食谱大全,一周岁宝宝每天食谱安排

1岁宝宝食谱家常菜一岁的宝宝早已可以吃些家常小炒了,那样一岁宝宝的家常菜食谱是什么呢?菌类粉丝蒸鱼(www.e993.com)2024年11月15日。提前准备一个粉丝们,用温开水泡浸,随后剁碎预留;青柠檬清洗,随后切两块。50克龙里鱼清洗,剁碎放进菜盘,挤一点柠檬水去除鱼腥味;3个菌类清洗,随后切成片;1个红萝卜清洗,随后切成片预留。拿一个盘子,把用...

家常小炒菜谱做法,学会了再也不怕没菜吃了

做法:1、先将莲藕外皮清洗干净,连皮切滚刀块,放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。新鲜肋排直接放在流动水中浸泡,或者在水中浸泡冲洗三次备用。2、煲锅中放入足量的水,将肋排,红皮花生放入,大火煮开,不断撇掉浮沫。放入切好的莲藕,转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂,最后加适量盐调味。