入秋多吃红薯叶,6种做法,每一种都好吃,15年保姆的拿手绝活
4、蒸红薯叶时间不宜过长,容易蒸过蒸烂,控干水份的红薯叶,一定要喷油,拌匀,这样可以防止拌盐析出水分,还能让红薯叶蒸出来比较干燥好吃二、红薯叶窝窝头食材:红芋叶1把、面粉适量调料:盐2勺、油2勺、南德2勺、材料面2勺、红辣椒2根做法:1、红芋叶洗净、摘净,切碎,放入盆里。红辣椒洗净,切碎,备用。
做窝窝头,别只放玉米面,切记多加3样,香甜软糯,不粗糙不噎人
肯定是可以的,但大家可以借鉴烫面的手法,这样处理之后,窝窝头吃起来会更加的筋道,所以,我选择添加热水,因为是玉米面粉较多,中筋面粉少,同平时做馒头还是不太一样,加水的时候,要谨慎一些,一点点的加,尽量做到少加水,因为还要加一部分牛奶代替温水,所以,水加多了,窝窝头就会软趴趴的,蒸好之后,窝窝头的形状会垮掉。
萝卜窝窝头,这做法太美味了,不加水不放油,从小吃不腻,很香软
萝卜窝窝头,这做法太美味了,不加水不放油,从小吃不腻,很香软#理想生活季##生活也美味#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
窝窝头新吃法,口感细腻不噎嗓子
通常情况下,玉米面与小麦面粉的最佳比例为1:1或是2:1,这样既保留了窝窝头原本醇正的玉米香气,又可以有效改善口感。同样,经过发酵处理后,面团中淀粉得以充分糊化,生成许多微小的气孔,使得窝窝头更加轻盈松软,防止未经发酵引发的哽咽感。采用酵母发酵前,请先以温和的水温唤醒酵母,再加入混合均匀的玉米面和小麦...
它是“地上人参”!营养价值比菠菜芹菜高,正大量上市,别忘了吃
这个红薯叶窝窝头做法也非常简单,无须发酵,面粉含量较少,可作为减脂期主食随便做。食材:红薯叶、面粉、盐、十三香做法:1、新鲜红薯叶子清洗干净;择掉红薯秆儿(用来炒菜,见我的另一个菜谱);2、如果担心叶子有农药,可在开水中加入2克小苏打,焯一下水(嫌麻烦的可略过这一步,直接切碎就行);...
“湿气”最怕这4种粗粮,建议中老年要常吃,健脾益肾,祛湿排毒
具体做法:1.将艾草洗净晾干,稍微切碎备用(www.e993.com)2024年9月11日。2.取一大碗,将玉米面放入碗中,加入小苏打,加入少许开水,搅拌至没有干玉米面颗粒,稍微放凉后,加入艾草,慢慢加入清水,揉成面团。3.将面团分成小剂,搓成窝窝头的形状。将窝窝头放入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可。二.红豆红豆,具有温补脾肾、利水消肿的功效,...
窝窝头,大叔教你正确做法,营养健康吃不胖,比馒头面包都好吃
窝窝头,大叔教你正确做法,营养健康吃不胖,比馒头面包都好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
健康主食黑全麦窝窝头,做法简单,口感蓬松,低脂又健康
黑全麦窝窝头的做法总结:1、原材料:面粉250g、黑全麦粉250g、酵母5g、温水260ml、白糖15g、牛肉、洋葱、胡萝卜、豆干、玉米粒、食用油、食盐、生抽、耗油、白糖;2、黑全麦粉口感比较粗,可以混入适量的面粉,一般比例在1:1;3、窝窝头的配菜可以根据自己的喜好选择;...
农村姑娘这样做窝窝头,第一次见这种做法,真有创意
窝窝头,一块钱四个~老板娘今天做了窝窝头,再用玉米、青笋、胡萝卜和肉丁炒馅儿,拿去和隔壁施工的师傅一起吃。喜欢视频的小伙伴多多关注噢,大家提的建议我都有在看~“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Noti...