中秋将至,建议大家除了肉菜,八道素菜也别错过,佐餐美味有氛围
准备食材:番茄、娃娃菜、葱蒜末。做法步骤:1、清洗干净番茄和娃娃菜,然后把番茄切小块、娃娃菜切小段备用,再切好葱蒜末准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入番茄煸炒,然后加入适量的食盐和白糖调味提鲜。3、接着再继续翻炒出番茄汁,然后加入娃娃菜一起翻炒均匀。4、炒至娃娃菜断生...
立秋后使劲吃这菜,一润肺,二护眼,三通便,排毒养颜,别不懂吃
菜谱一:萝卜缨子豆腐炖粉丝材料:萝卜缨子200克,老豆腐300克,龙口粉丝100克,葱姜蒜适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,食用油适量。具体做法:1.准备食材:将萝卜缨子洗净,焯水后,捞出过凉,沥干水分,切成3-4厘米的段备用。老豆腐切成2厘米见方的小块。龙口粉丝用温水泡软备用。葱姜蒜切末备用。2.煎豆...
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
一、西兰花炒鸡胸肉准备食材:西兰花,鸡胸肉,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵,放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4...
推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做
1、里脊肉切成大小适中的块状,加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋和生粉抓拌均匀,腌制10分钟。2、锅中倒入适量油,烧至五成热时,放入里脊肉块,炸至表面金黄酥脆,捞出控油。3、小甜豆也下锅炸至微黄捞出,菠萝切块备用。4、锅中留底油,加入番茄酱、盐、白糖、白醋和清水,熬至浓稠起泡。5、倒入炸好的里脊肉、...
暴汗过后要进补,建议八道肉菜夏天要吃,营养补充快,简单不上火
做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入娃娃菜大火翻炒,再加入少许食盐调味,然后继续...
推荐5道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又实惠,大人小孩都爱吃...
家常菜:临沂炒鸡食材鸡、蒜子、干辣椒、八角、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱做法1.将鸡切成块,无需焯水(www.e993.com)2024年9月19日。2.锅中油热后倒入鸡块,炒至鸡肉变黄。3.放入蒜子、干辣椒、八角、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱,大火炒出酱香味。4.倒入一碗清水,盖盖中火炖煮20分钟。
退休大厨透露的10道经典家常菜做法,最后一道你肯定没见过!
十道经典家常菜做法:1.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国传统菜品中最具代表性的一道菜,它以鸡肉丁为主料,搭配辣椒、花生米等调味料,需要注意的是宫保酱的调制。烹饪过程中,需要掌握好火候,将鸡肉丁炒至外酥内嫩,宫保酱均匀地裹在鸡肉上,才能达到最佳口感。2.梅菜扣肉梅菜扣肉是一道香甜可口的传统名菜,烹制...
备战年夜饭——6道高颜值美味家常菜,一好吃二好看三有营养
今天继续给大家带来年夜饭菜谱:8道高颜值美味家常菜,一好吃、二好看、三营养均衡~做法简单,厨房小白也能轻松上手~快来看看吧~一:花开富贵——红烧肉所需食材:五花肉、葱、姜、八角、山楂、干辣椒、冰糖、鹌鹑蛋、油菜、啤酒详细做法:二:花素小炒...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
青菜、黄瓜、西红柿等常见的蔬菜都是不错的选择。1.青椒炒豆腐:将青椒和豆腐切成小块,用油爆炒,加盐调味即可。2.紫菜蛋花汤:将紫菜、鸡蛋、调味料煮成汤,既美味又营养。3.圆白菜炒肉:将圆白菜、肉片切成小块,加入葱姜蒜和适量的水,煮熟后加入调味料即可。
家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法
家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法!DIY咕噜鱼1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样