豆腐皮和什么一起炒好吃?木耳青红椒烧豆腐皮,豆腐皮滑嫩还入味
首先准备好所需要的食材:豆腐皮:200g、干木耳:一小把(约15g)、青椒:1个、红椒:1个、大蒜:3瓣、生姜:一小块、食用油:适量、盐:适量、生抽:1勺、老抽:少许、糖:少许、清水:适量1.准备食材:木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。豆腐皮切成宽条状。青椒和红椒去籽切丝。大蒜和生姜切末备用。2.炒香调...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
豆腐皮200克青椒1个胡萝卜1根葱姜蒜适量生抽、盐、糖、鸡精适量食用油适量做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
一、山药炒木耳准备食材:山药、木耳、青红椒、葱姜蒜、调味料做法步骤:1、山药去皮,斜刀切段后改刀成菱形片,加入少许白醋防止氧化。2、木耳、山药和青红椒分别焯水2分钟,保持食材的清脆口感。3、调制料汁:将食盐、半勺白糖、少许鸡汁、一勺清水和一小勺香油混合搅拌均匀。4、油热后,放入葱姜蒜炒香,...
端午节招待客人做这8道家常菜,倍有面子好吃下饭,一上桌就抢光
芹菜炒虾仁准备食材:芹菜,虾仁,蒜末。做法步骤:1、鲜虾去头去壳开背去虾线,清洗干净沥干水分。芹菜摘掉叶子,清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒,炒至变色后放入芹菜翻炒均匀。3、食材炒熟后,放入食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。葱香手撕鸡材料:三黄鸡半只(500克)...
豆腐皮别再用韭菜炒了,教你最流行做法,比红烧肉都香,棒极了!
豆腐皮是传统豆制品食物,是家家户户食材中必备品。豆腐皮味道好,口感筋道,而且营养十分丰富!豆腐皮吃法可以说是有很多种,其中韭菜炒豆腐皮是我们经常做的家常菜,口味好吃!不过今天,我要教你的可不是韭菜炒豆腐皮这道菜,我要教你豆腐皮最流行的做法,它和黄瓜青椒搭配又香又脆,比红烧肉都香,味道棒极了!
一款地道的东北家常菜,尖椒炒豆腐皮,老公和孩子的最爱,特下饭
今天给大家分享这款东北家喻户晓的家常菜“尖椒炒豆腐皮”每次做这道菜老公和孩子都能多吃两碗大米饭,成就感爆棚,话不多说,我们来做一下吧(www.e993.com)2024年10月17日。首先我们准备需要用到的材料:豆腐皮2张,猪肉少许,尖椒2个,葱姜末少许,蒜4瓣(蒜末)酱油,料酒,鸡精,味精(不放也行),水淀粉,盐。
推荐3道热门的家常菜的做法,简单好吃又有档次,赶快在家试一试
做法将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出切成细丝入开水大火汆烫,捞出备用炒锅下油烧至四成热,入肉末炒干水气下姜末、蒜末、郫县豆瓣、豆豉、泡椒末、干辣椒末炒至红亮滋润加高汤大火烧沸转小火下豆腐皮丝,用盐、味精、白糖、料酒、醋、香油调味烧约2分钟...
快手家常菜之豆腐皮炒肉,超简单零难度,好吃又下饭
做法:1.准备2张豆腐皮,先用清水将豆腐皮清洗干净,控干水切成小条,装盘备用,猪肉洗净切成薄片即可。2.起锅热油,下蒜末爆香。3.下猪肉,简单炒匀。4.加入一勺轻盐原汁酱油,翻炒均匀。5.倒入豆腐皮,再加入少许热水。6.接着加入一勺轻盐原汁酱油,中大火炒熟,最后加入少许盐调味即可。
28道家常菜,有荤有素营养搭配,每天一个花样,七天晚餐不用愁
方法:1.豆腐皮撕成小块备用。2.锅里油七成热姜丝炒香,下青菜,炒出水份,加适量水煮开。豆腐皮入锅,盐,鸡精煮开淋上香油即可。周四:淮扬小炒杏鲍菇青椒木耳香肠茄子焖豆角大骨炖萝卜汤1.淮扬小炒方法:1.韭菜切沫,粉丝水泡软切沫,一起装碗里,打两三个鸡蛋,搅拌好。
豆腐 就爱吃个软饭
汪曾祺有篇散文《豆腐》,历数中国各地令他印象深刻的豆腐做法。以杭州为例,知味观的炸响铃是将“瘦肉剁成细馅,加葱花细姜末,入盐,把肉馅包在豆腐皮内,成一卷,用刀剁成寸许长的小段,下油锅炸得馅熟皮酥”,咬一口酥脆作响,所以名为响铃。小时候年节边家里常吃这道菜,如今只有少数饭店才能遇到。