有手就会的菌子菜谱,后悔没早点写出来
做法和老人头菌差不多,同样热锅下猪油后,加入干巴菌、螺丝椒翻炒,喜欢吃辣的可以加点干辣椒丝,油润中带着鲜香。做法:热锅下猪油,油热后下干巴菌爆香;炒出香气后,下米饭(最好是隔夜冷饭)翻炒几分钟,最后加螺丝椒丁及少许盐即可出锅。菜谱三鸡油菌火腿炒饭,软嫩鲜香鸡油菌,外表金黄,像上好的...
平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
(1)牛肉选择嫩肩肉或肥瘦相间的部位,口感更佳。(2)如果喜欢浓郁的汤底,可以在煮汤时加入一些胡萝卜或土豆块,增加甜味。(3)提前腌制牛肉能使其更加入味,建议使用少许淀粉,可以使牛肉更加滑嫩。通过这五种做法,你可以充分发挥平菇的独特魅kj.hfdbdp力,让每一餐都充满惊喜。不论是日常家常菜,还是...
草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了
红烧草鱼材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。做法:1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。2、将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。3、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备...
三伏天,吃鸡鸭鱼肉不如吃它,低脂高蛋白,鲜美营养,滋补不上火
黑豆芽炒蛤肉是一道色香味俱全的家常菜。黑豆芽脆嫩爽口,蛤肉鲜美多汁,两者相得益彰。这道菜不仅清爽开胃,而且营养丰富,非常适合夏季食用。食谱二:莴笋叶蛤肉鸡蛋汤材料:蛤肉200克,莴笋叶200克,猪血100克,鸡蛋2个,生姜1片,大蒜2瓣,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。详细做法:1.准备工作:按照上个食谱的步骤,...
最美不过家常菜,52道小炒菜谱,每餐轮流做,天天吃的嗨起来
家常毛血旺1.锅内下油开中火将郫县豆瓣,姜,蒜,用小火煸炒香,加高汤熬制后,然后放入冰糖,鸡精,开大火煮开。2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起,放入大碗里打底。2.将鸭血,百叶切片,飞水,和黄豆芽加入熬好的汤里,烧开后装入打好底大汤盆里,撒入葱花。
猴头菇和它煮汤,汤味比肉还美味,赶快收藏进自家菜谱
制作方法:第一步将猴头菇泡发,时间大约为30分钟,同时洗净处理(www.e993.com)2024年11月8日。第二步将处理后的猴头菇切丁,连同薏米、香菇加入砂锅内,大火熬煮40分钟左右,使猴头菇、香菇中的小分子氨基酸进入到汤内,提升汤的鲜味。第三步将蜜枣加入锅内,小火慢炖10分钟,即可出锅。
炒虾丸及虾丸做法:宝宝营养辅食食谱菜谱一岁
1.这道菜很适合宝宝锻炼咀嚼能力,既有嚼头又不怕卡住宝宝,一岁半以上咀嚼能力够的宝宝就可以尝试了,但是两岁内的宝宝不建议放这么多葱姜蒜。2.这款虾丸是专门用来炒着吃的,所以做丸子的时候什么都没放。如果想要做点虾丸煮汤,就需要加点蛋清淀粉什么的使丸子更软一点,我后面会开一个食谱详细的讲讲。3.对虾...
菜谱:苦瓜蛤蜊汤做法,清爽甘美 此汤有清凉退火的神奇功效!
准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟苦瓜蛤蜊汤用料:苦瓜1根蛤蜊20颗姜1块盐适量香菜少许麻油少许苦瓜蛤蜊汤做法1.給蝴泡水一夜,使其吐沙(可加少许盐在水中,能加快吐沙速度)。2.苦瓜对半剖开,去籽、削皮,切成大片。姜切丝。3.在锅中将水煮沸,置入苦瓜和姜丝,中火煮得略呈透明,改大火放入蛤蜊...
专供上海人民的菜谱合集:好好吃饭,比什么都强
??做法:1、白萝卜切块焯水,牛腩焯水,汤底过滤备用;2、电饭锅放油爆香姜片和牛腩,加料酒翻炒后倒入牛肉汤,加入冰糖和陈皮,按下煮汤键;3、一个半小时后关火,加入白萝卜继续熬煮半小时,放盐和胡椒粉调味即可。8、五花肉:脆皮烧楠五花肉和空气炸锅是绝配,外皮烤得焦脆,内里还是嫩嫩的:...
油麦菜和它一起炒,小孩子抢着吃,做法简单好学超级好吃
第一步:油麦菜洗干净切成节,皮蛋切成一瓣一瓣的,蒜子切成蒜蓉打开网易新闻查看精彩图片第二步:我们要先把锅子中放点油,烧热以后在下入皮蛋,要把皮蛋两边都要煎黄,这样等会煮汤才会白打开网易新闻查看精彩图片然后就下入蒜子炒香打开网易新闻查看精彩图片...