推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做
今天,我为大家精选了五道家常菜谱,不仅制作步骤详细,而且口感绝佳,适合全家人共享。下面,就让我们一起走进这五道美食的世界吧!一、肉末酸豆角准备食材:豆角、肉末、葱姜蒜、小米辣、盐、鸡精、生抽、老抽做法步骤:1、豆角洗净切成段,开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干备用。2、锅中倒入适量油,烧热后倒入肉末,...
一周不重样的家常菜做法,简单易学嘎嘎好吃!
酱汁见文案,油热后,煎至两面金黄。倒入蒜末炒香,倒入酱汁炒至浓稠。倒入豆腐,翻炒均匀出锅,略巨好吃!香~菜谱九:豆芽炒肉丝食材:牛肉生抽盐淀粉蒜末豆芽淀粉水葱花做法步骤:牛肉切小块,加入生抽、盐和淀粉,油抓匀。油热后,炒香蒜末。倒入牛肉炒至变色,倒入豆芽妙至断生。翻炒均匀...
秋季晚餐菜谱分享,简单好吃的家常菜
板栗烧鸡块板栗烧鸡块是我家非常喜欢的一道菜,鸡块最好用土鸡,这次用了冷冻的鸡翅根,喜欢吃板栗可以多放一些,我家很爱吃板栗,我放了一斤板栗,调味料只用了黄酒、生抽、老抽、盐和少许砂糖。冰冻鸡翅根斩成小块,鸡块和冷水放入炒锅,,用大火烧开水,倒出鸡翅根用冷水冲洗,鸡翅根表面的泡沫冲洗干净,鸡块沥...
分享10款“天然养肝菜”,解馋下饭,10道家常菜谱,嘎嘎好吃
1.枸杞菜品:枸杞红枣茶食材用量:枸杞10克、红枣5颗、水500毫升。烹饪步骤:将红枣洗净去核,枸杞洗净。将红枣和枸杞放入锅中,加水煮沸。转小火炖煮10分钟,即可饮用。2.山楂菜品:山楂排骨汤食材用量:排骨300克、山楂干10克、姜片2片、盐适量。烹饪步骤:排骨洗净焯水去血沫,山楂干洗净。将排骨...
家常菜做出新花样,美味与健康兼得!
烤羊排、西红柿鸡蛋面、卤肉饭...这些享誉南北的经典菜式,你一定听过,也一定吃过,也许有些饭团,还会嫌弃这些菜式老土。本周小二就为您准备了一份经典家常菜改造的菜谱。有家庭常见的调料——花椒的不同种用法,也有人人都会做的经典菜式的创新做法,还有各有特色的大
秋补正当时!每一口都鲜进心坎里
小二帮您把秋补菜谱都准备好啦!杂粮和肉的黄金搭档,还有玉米和土豆的花样吃法,更有厨房夏令营高手和大厨手把手教的零差错家常菜(www.e993.com)2024年7月30日。米和肉是黄金搭档?粉蒸肉、肉粽子、糯米鸡、紫菜包饭、东北饭包、珍珠丸子,这些米和肉搭配的经典组合,您吃过吗?小二为您解锁杂粮配肉的全新吃法。
好吃不贵的几道家常菜,几道简单好吃的家常美食菜谱分享给你
做法1、要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2、锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散,这时,再将芦笋倒入,三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出...
川菜怎么做才好吃,家常菜谱大全教教你
陈皮鸡翅:陈皮鸡翅是由鸡翅为主要食材,配以陈皮调味做成的一道菜品,属于家常菜。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~
做法1、茄子洗净切小块,放进盆里撒上一小勺盐,腌20分钟,侵出一部分水分(炸茄子的时候可以省油)。2、控出茄子的水分,放入油锅里炸(油不用太多,倒入比平时炒菜多一倍的油就可以了)。3、炸至茄子表皮金黄,盛出,沥干油备用。4、青椒切块,葱、蒜切碎。同时用一个碗调好料汁,老抽2小勺,醋2小勺,白糖...
6道好吃的家常菜做法,营养美味,简单不复杂,家人孩子都爱吃!
做法1、芹菜洗净控干水分,切段。2、五花肉用葱花、姜丝和生抽腌10分钟。3、油热后,用花椒、八角爆香,扒出来。4、五花肉炒变色,放一大勺豆瓣酱,翻炒几下。5、放入切好的芹菜,继续翻炒,调味,关火。如果您有好的做菜创意,请留言评论。关注食味菜谱,每天更新最新的烹饪技巧,最新的家常菜做法。版权声明...