请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
8.享用:美味的板栗烧鸡就可以享用啦,香气扑鼻,鸡肉嫩滑,板栗的甜香让整道菜更加美味可口。二、荷塘小炒荷塘小炒是一道清新可口的家常小炒菜。采用荷塘时令蔬菜,搭配鸡肉丝和鲜嫩的虾仁,营养丰富。清淡的口感中蕴含着鲜美的鸡香和虾鲜,让人回味无穷。荷塘小炒不仅色彩丰富,而且富含蛋白质和多种维生素,是一道美...
香辣肉丝的家常做法:客家人啊天教你制作下饭菜谱的详细做法
今天我要和大家分享一道大众都非常喜欢吃的家常菜——香辣肉丝!这道菜香辣可口,非常开胃,而且制作简单,是一道非常受欢迎的下饭菜。下面我就来给大家介绍一下这道菜的详细做法。首先准备好所需的材料:猪里脊肉300克、尖椒2个、干辣椒10个、大蒜3瓣、姜1块、青葱1把、食用油、盐、生抽、...
新未解之谜:贾冰做饭到底多好吃?
两季节目里,他做过东北地锅鸡、东北贴饼子、猪肉炖粉条、豆角炖排骨,都是耳熟能详的东北家常菜。一眼望去,浓油赤酱,嘎嘎下饭。加上汁水四溅的特写,谁看了能不想喊一句:哎哟我,这也太是那个了!不像黄磊做饭那样爱搞创新,比如锅包肉里放山楂,炖个牛尾只放盐,贾冰不仅在菜谱上很家常,做法上也相当家常。
好吃又下饭的五特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,有喜欢...
做法步骤:1、蒜苔洗净切成小丁备用。锅中热油下肉末,翻炒至出油。2、加入蒜末和小米辣炒香,再加入适量生抽和少许老抽调色。3、将蒜苔丁倒入锅中翻炒均匀后调味加盐、鸡精和蚝油。4、大火翻炒至蒜苔断生即可出锅。这款蒜苔炒肉末酱香浓郁,下饭佳品。
最美不过家常菜,几例营养美味菜谱,荤素搭配,好吃下饭没得说
做法:1,虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓匀腌制15分钟(www.e993.com)2024年11月18日。2,豆腐切成约小方块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水,搅拌均匀备用。3,炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。4:倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,待汤汁变得浓稠放入炒好...
越吃越香的几道家常菜,美味可口特下饭,在家待客必备菜谱
越吃越香的几道家常菜,美味可口特下饭,在家待客必备菜谱炒玉米胡萝卜丁用料玉米粒150g;胡萝卜150g;肉末100g;黄油适量;盐适量;葱花适量做法玉米棒子取下玉米粒胡萝卜去皮切成丁热油锅,下肉末炒香,然再下一点黄油化开倒入玉米和胡萝卜丁炒匀...
特别下饭的几道家常菜菜谱,一年四季都适合吃,大小小孩都吃不腻
做法:1、土豆洗净去皮后切细丝,放入沸水焯一下后放冷水过凉,青、红尖椒去蒂和籽洗净后切细丝。2、烧锅放油放入蒜末和青、红椒丝煸炒出香辣味。3、加入土豆丝、盐翻炒均匀,淋上米醋即可。制作要点:注意不要选购有芽的和绿色的土豆。酸辣土豆丝...
6款美味家常菜,解馋又下饭,菜谱快收起来!
草菇炒塌菜1.草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分;2.塌菜洗净后将叶片掰下来;3.姜蒜和泰椒分别切碎;4.锅里倒油烧热,放入姜蒜和小米椒,小火炒香;5.放入草菇,转中火翻炒2分钟,再放入塌菜,翻炒1分钟,加蚝油和盐调味就可出锅。蜜汁梅叉里脊1.选上好的里脊切片,用叉烧酱、番茄酱、蒜...
一周7天菜谱,10道家常菜不重样,不知道吃什么关注我,每天一更
做法;1.韭菜苔择洗干净切成段,鸡蛋打散搅拌均匀,木耳撕成小朵,葱切成葱花。2.起锅下油,下鸡蛋液,炒熟后盛出来。3.锅里加少许油,下入葱花炝锅,下入木耳和韭菜苔爆炒2分钟。4.加入食盐炒匀后,下入炒熟的鸡蛋,炒匀即可。豆豉鲮鱼油麦菜原料:油麦菜300克,豆豉鲮鱼100克,盐、味精、白砂糖、酱油、水...