八道蒸菜营养高,适合老年人吃,家里有长辈的做起来,越吃越健康
一、腐竹蒸排骨准备食材:排骨,腐竹,姜丝,葱段。做法步骤:1、新鲜的排骨剁成小块,放入清水中,加入一点淀粉搅拌均匀浸泡半个小时,再冲洗干净血水,然后沥干水分,用厨房纸吸干多余的水分。2、排骨放入碗中,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制半个小时。3、腐竹提前浸泡,泡发后沥干水分,再切成...
即将霜降,八道蒸菜推荐可以多吃,清淡营养补气血,健康好吸收
1、鸡翅剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、葱段、生抽、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后把胡萝卜丁准备好,接着一起铺在蒸碗底,再将腌制好的鸡翅铺在上面。3、起锅烧水,水烧开之后,把准备好的平菇胡萝卜丁蒸鸡翅上蒸锅蒸煮。4、蒸煮三十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜...
控制血压,除了常吃蔬果外,八道蒸菜也可常吃,清淡美味降低血压
1、清洗干净的瘦肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的滑肉铺在平菇上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。八、冬瓜蒸肉末准备食材:冬瓜、瘦肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、清洗...
过年家宴,分享3道蒸菜做法,都是大硬菜,好看好吃寓意好
第一道:蒸签子,寓意蒸蒸日上,福气进门,八方来财做法:肥瘦猪肉馅入盆,放葱姜末,花椒面,再磕入一个鸡蛋,放入1大勺蚝油,再放2勺玉米淀粉,抓匀抓黏干豆腐铺好,把肉馅卷起来,卷紧实一些,接口处抹少许肉馅粘一下一共得卷2个卷,需要2张干豆腐。然后切成等长的段,大碗底部放一个泡软的香菇,码入干豆腐卷...
孩子吃蒸菜,身高长得快,推荐八道营养蒸菜,补铁补钙助力成长
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜蒜末和葱花,再放入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,然后把瘦肉铺上来,水开上锅蒸十分钟。3、娃娃菜和瘦肉都蒸熟后,打开锅盖取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,分享4道家常菜,做法简单又好吃
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,把食材处理好放进蒸锅,人就可以离开灶台了,快捷方便,分享4道家常菜,做法简单又好吃,有机会亲手做得尝尝(www.e993.com)2024年11月4日。第一道:蒸排骨准备好新鲜排骨,放在水中清洗两遍,再放干净水里浸泡半个小时,去掉血水,再加面粉抓洗几遍,就这样反复将排骨处理干净为止。
夏天补钙吃蒸菜,八道菜谱建议收藏,热量低不上火,助孩子长高个
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉,抓拌均匀后淋入食用油锁住水分,再次抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜清洗干净切成小块,摆放在盘子的底部,撒上一点食盐搅拌均匀。再将牛肉铺在娃娃菜上,冷水上锅蒸15分钟左右即可。3、娃娃菜牛肉蒸熟之后取出来,撒上白芝麻和葱花即可上桌开吃。
鲜虾鮓不一样的粉蒸菜,养生下饭家常菜
做法步骤:第1步、新鲜小河虾去虾头,洗净沥水,加适量料酒和盐腌制15分钟。第2步、入蒸锅蒸熟,沥干水放凉。第3步、红皱皮椒剁碎。第4步、将虾与蒸肉粉,皱皮椒一起拌匀。第5步、炒锅入油,量稍多些,倒入虾鮓中火慢慢拌炒,至油完全被米粉吸收,香味四溢,加适量盐调味即可。小贴士:喜欢吃辣的朋友还...
夏日美食推荐!教你两道经典蒸菜,营养美味,好吃还不上火
做法:1、将排骨仔细冲洗干净,去除杂质,切成小块放入干净的盆中。2、将葱、姜、蒜洗净,去皮,分别切成葱花、姜丝和蒜末。3.将姜丝和适量的料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐加入盛有排骨的盆中,用手搅拌均匀腌制片刻。4.将排骨放入蒸盘中,撒上葱、姜、蒜,淋上适量的桃园建民西瓜酱,放入蒸锅中蒸至食材...
“零基础”学厨艺,三水市民2个月解锁100道家常菜
第七十三道菜五柳炸蛋,第八十七道菜香椿鸡蛋饼,第九十二道菜红烧鸭翅,第一百道菜白切鸡……近两个多月来,三水市民陈君每天都会在朋友圈晒出自己做的家常菜。春节之前,朋友眼中的陈君,是一个每月跑300公里的运动达人,也是一个调味料只知道酱油的厨艺“菜鸟”。而在居家期间,为了解决家庭吃饭问题,他通过厨艺类App...