好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃

1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。6、将火腿肠、尖椒票...

至美深秋,只想和你分享这份吃喝玩乐新攻略丨一周推荐

帕玛森千层烤茄子,是地道的“地中海功夫菜”。一只珐琅锅直接端到食客面前,奶酪与茄子的结合,比千层面的味道更丰富。帕玛森奶酪现磨进去,在茄子香味上又加了一层新鲜浓郁的奶酪香。Fabio准备了很多分享菜式,想让大家在这里更Chill,体验到家庭氛围。作为亚洲50强资深调酒师,林夕手握上百款古典鸡尾酒配方。曾在英国...

34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试

做法:1、把瓦灰鸡治净并剁块;另把农家鲜笋子切大条,下开水锅里氽水后,捞出来待用。2、锅入色拉油烧热,放入泡椒末、豆瓣酱、姜末、蒜泥炒香,下鸡块煸炒,并放入笋条,掺入适量鲜汤后,放入盐、味精和鸡精调味,待鸡肉烧熟时,即可起锅装盘,上桌前撒些葱花即可。家常香辣豆腐做法:1、豆腐切小块。2、...

普洱茶炖鸡的做法,美味可口的普洱茶炖鸡做法分享

步骤一:准备工作1.光鸡洗净后切成块状,用刀背拍打鸡块,使其更容易入味。2.将普洱茶叶放入一个干净的母鸡茶袋中备用。如果没有茶袋,可以用棉布包住茶叶。3.生洗净切片,大葱切备用。步骤二:卤鸡1.热锅加入适量清水,放入鸡块煮沸。煮沸后撇去浮末,继续焯水煮5分。2.捞出焯水后的能带鸡块,...

畅通肠道这么吃,内附家常菜食谱

原料:全麦面粉或标准面粉100克,豆渣50克,鸡蛋2个,韭菜100克,盐1克,食用油适量。做法:1.韭菜洗净,切碎。做豆浆的豆渣挤去豆浆水。2.面粉放入大碗中,加入豆渣、鸡蛋和韭菜碎,搅匀成糊,尽量少加水。3.加盐搅匀。4.多功能料理锅中放入食用油,烧至微热后转小火,舀入1大勺蔬菜面糊,摊开。

春养肝,病不沾,建议大家多吃八道养肝菜,疏肝养肝,健康少生病

做法流程:1.猪骨头剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中(www.e993.com)2024年11月1日。2.清洗干净鸡骨草、无花果和薏米,然后一起放入炖锅中,接着把胡萝卜去皮清洗干净,再切成小块,放入炖锅中。

美食大全 家常菜 姜葱豉油鸡的做法

做法:1.将整只鸡清理干净放入容器中,把花椒、蒜末、姜片、白糖放入酱油中浸泡一会儿,然后均匀地倒在鸡上面,腌制2-4个小时;2.锅中倒少许油加热,然后放入姜、蒜煸香;3.放入腌好的鸡,让整只鸡表面都裹上油;4.倒入腌制鸡肉时的酱汁,盖上锅盖,用中火炖煮1个小时;...

经典家常菜辣子鸡做法简单,麻辣鲜香,非常好吃

1、准备几个鸡腿肉,切成小小的大块,装入准备好的大碗,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、一个鸡蛋黄,再来一勺淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟。2、锅里加入食用油烧热,待油温大概六成热时,倒入腌好的鸡丁,不停翻滚炸制焦黄,捞出备用。3、另起锅放入准备好的姜丝、花椒、干辣椒、花生米,小火炒出花椒和辣椒的香味。

家常菜:黄焖鸡块的做法

家常菜:黄焖鸡块的做法原料:半只鸡,桂皮1块,八角1个,香叶2片,姜1小块,青葱1根,生抽、老抽、糖、黄酒、盐适量。做法:1.鸡切成大块后洗净沥干,葱姜分别切成段。2.把锅烧热,倒入油,大火加热至5成热,放入桂皮、八角、香叶、葱姜段,煸出香味,倒入鸡块翻炒至变色。

家常菜:芝麻鸡的做法

家常菜:芝麻鸡的做法芝麻最常见的做法是芝麻糊,今日我们选用白芝麻制作一款脆皮鸡。材料:光鸡一只,老姜30克,白芝麻、蛋清、米酒、卤水(瓶装)、菜油各适量。做法:先将光鸡处理好后备用;卤水汁倒入锅中,加少许清水,放入米酒、拍碎的老姜,大火煮开后放入整鸡,用慢火浸20分钟至鸡肉接近熟透,取出晾凉后在鸡皮...