28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

做法:1、将蘑菇切成片,西芹切成段,辣椒切片。2、起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。3、蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青,加入盐、鸡精调味就好了。麻辣凉拌毛豆1.准备好辅料,2.将蒜切碎,毛豆两边剪掉备用3.锅中加水,把毛豆倒入,加盐,姜。4.煮好后,盛出,加醋,生抽,香油。5.锅中下...

10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!

4、放入豆腐、番茄和白蘑菇,熬煮10分钟左右。5、最后加1勺盐、1勺味精、1勺白糖、1勺胡椒粉和1大勺白醋调味,最后放入香菜,就可以出锅了。辣椒炒白菜白菜直接素炒太寡淡,放一个辣椒就有滋味了,微辣的一盘青菜吃着也特别对胃口,多好!材料:奶油白菜2棵,螺丝辣椒1根,油少许,葱花少许,盐适量,蚝油少许1...

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇……

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇。#小泽吃饭联播#锅包大虾和酥皮虾的做法类似,大虾开背裹上糊下锅炸,把虾壳炸到酥脆之后再裹上糖醋汁。会有外壳焦脆,虾肉Q弹的口感,配主食或者白嘴吃都十分满意。丸子不是那种满满肉馅的丸子,而是用萝卜丝和肉馅混合,里边再加入淀粉提升口感。一颗个头超大,...

老师傅做白菜炖豆腐的方法,肯定和你不一样,不用肉汤也一样美味

他将白菜切成块状,豆腐也切成块状。这样可以使菜肴更加入味,吃起来口感也会更好。接下来,老师傅会在锅中加入适量的油,加热后放入葱姜蒜爆香。随后,他会将白菜放入锅中翻炒,待白菜变软后加入豆腐块继续翻炒。接下来,老师傅会加入一些素高汤(一种用豆腐渣、蘑菇等素食熬制的高汤)来炖煮白菜和豆腐。炖煮的...

想念那一锅小鸡炖蘑菇

回家后,小心翻检分类,除了黄蘑、松蘑、榛蘑穿串晾晒,其它蘑菇洗净翻炒吃个新鲜。家里有鸡有蘑菇,逢年过节或家里来客人,父亲不出门也能掂对出四个菜:小鸡炖蘑菇、大葱炒鸡蛋、木耳白菜片、盐爆花生米。现宰的小鸡,新泡的蘑菇,记忆里仍然弥漫着锅盖间扑面的热气和香气,那是父亲做的小鸡炖蘑菇,那叫一个香。

精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜

1.将水发腐竹洗净,切成段,蘑菇去蒂洗净切成厚片备用(www.e993.com)2024年11月7日。2.锅置旺火上,加入适量底油烧热,先放入腐竹段、蘑菇略炒一下,再加入绍酒、鲜汤、用大火煮沸、盖上锅盖,然后转小火焖煮10分钟,再加入盐,味精烧约2分钟,最后淋入香油,即可出锅装盘。腐竹蛤蜊汤...

立秋后这菜隔三岔五就炒一盘,补水润燥又鲜香味美,上桌必先吃光

菜名:白菜炒香菇主要食材:小白菜6颗,干香菇一把。调味料:食用油2勺,食盐1勺。操作时长:6分钟左右。操作步骤:第一步干香菇浸泡。取一把干香菇,先用冷水冲洗干净,再放入大碗中,加入适量温水,浸泡一下。加入温水可快速泡发香菇。第二步清洗小白菜。这个时候的小白菜,有很多青虫,要一张张冲洗干...

萧山人,一定都吃过!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

冬腌菜蘑菇炒肉片冬腌菜茭白炒肉片腌白菜的吃法很多,可以将一株腌白菜去掉叶子,洗净切成寸段,放大汤碗里加七分满的水,蒸熟就行——这做法最简单,味道也最纯真——加入少许冬笋片或开洋之类,味道更鲜美:夹一片黄亮晶莹的菜梗入口,满嘴的脆、香、鲜;也可以与精肉片、冬笋片、香菇等配料一道油炒,更多了几分...

番茄是肠癌的“加速器”?医生:不想肠癌来的快,3物一口都别碰

3、蘑菇蘑菇作为生活中最常见的一种蔬菜,也是不少人餐桌上的常客。蘑菇的做法多种多样,可以单独水煮也可以搭配其他蔬菜或肉类一起食用,比如小鸡炖蘑菇等等。别看蘑菇小巧玲珑但其实它的作用非常大,能够很好地抗击肠癌。蘑菇含有一种特殊的元素——多糖它可以帮助人体抑制癌症生长,经常摄入这种元素人就不容易患癌。

立冬后,白菜和蘑菇是绝配,教你从没有吃过做法,不炒不炖,解馋

立冬后,白菜和蘑菇是绝配,教你从没有吃过做法,不炒不炖,解馋展开2022-11-2216:12发布于山西|5万观看404评论60470手机看小汪厨房粉丝3.0万|关注2+关注作者最新视频1.6万|03:05这面食我经常给家人做,真的太好吃了,柔软多层,天天吃不够3评论2024-07-204.2万|02:50这才是豆角焖面...