入秋后,这7道素菜莫错过了,做法简单又营养,比大鱼大肉更好吃
食材:白菜帮400克、辣椒4个、白糖1勺、盐1勺、鸡精少许、葱1棵、胡椒粉1勺、醋1勺做法:1、将白菜帮洗净切成条状,辣椒切成颗粒状或条状。2、热锅热油,烧至六成热,放入辣椒先炒几秒钟。3、再倒入白菜、醋、白糖、盐、鸡精、胡椒粉,大火爆炒2分二、面筋炒青椒丝食材:面筋350克、青椒3个、生抽2勺、葱1...
喜欢吃白菜的同学有口福了,30种家常做法,收藏起来做给家人吃吧
酸辣白菜1.白菜处理干净,改刀切成片备用。青红椒去蒂去籽,改刀切成菱形片。2.起锅烧油,下入干辣椒,几粒干花椒,炸香,烹入香醋,烹入少许酱油,下入白菜快速翻炒均匀,调入盐、味精、鸡精,淋入葱油,翻炒入味,白菜断生就可以出锅了。家常白菜1.白菜摘洗干净,改刀切成细条。胡萝卜少许,去皮,改刀切成均匀的...
40款风味家常菜,做法独特,味型各异,总有几款属于你
1.白菜改刀切片,最好选用鲜嫩白菜,炒的比较脆。2.锅置旺火上,下入菜籽油烧熟,下入白菜炒香炒断生,火要大,手速要快,调入盐、酱油、味精、鸡精、最后锅边淋入老陈醋炒匀出锅装盘。酸辣白菜材料:白菜、干辣椒节、干花椒、美极鲜酱油、盐、味精、鸡精、菜籽油。1.白菜处理干净改刀。2.锅置旺火上,下入...
白菜的做法
放在白菜丝上,撒上盐拌匀,腌30分钟,去掉多余的水,加入白糖,味精,香油,辣酱拌匀即可食用。特点:味道清新适口,有解油腻的作用。炝糖醋白菜心。主料:白菜500克,红辣椒2个,鲜姜一小块,白糖5克,香油15克,醋10克,盐少许,味精适量。制作方法。1,将白菜心清洗干净,沥干水分,切成4厘米长,2厘米宽的条,放在...
家常白菜的9种简单做法,食材简单成本低,好吃还营养!
做法:1、白菜清洗干净,留下白菜帮切块;蒜拍碎,小尖椒切粒,葱切葱花,姜切片。2、取一小碗,加入适量的生抽,老抽,米醋,白糖,淀粉和适量的清水搅拌均匀调成酱汁备用。3、热锅热油,放入大蒜,葱,姜,辣椒炒出香味。4、接着放入白菜翻炒至软,加入调好的酱汁。
白菜的花样吃法,不知道怎么吃的朋友快来看看吧,总有一款适合你
1.白菜改刀切片,最好选用鲜嫩白菜,炒得比较脆(www.e993.com)2024年10月20日。2.锅置旺火上,下入菜籽油烧熟,下入白菜炒香炒断生,火要大,手速要快,调入盐、酱油、味精、鸡精、最后锅边淋入老陈醋炒匀出锅装盘。糖醋白菜材料:白菜、白糖、醋、酱油、味精、盐、水淀粉、干辣椒丝或节、花椒、色拉油。
东北大娘囤300斤大白菜引热议,看看东北人怎样吃完这些大白菜
做法步骤:1.白菜要选白口菜,帮短的。这样的菜做出来比较嫰。把白菜剥去外面一层老叶,再切去根部,把整颗白菜切成4份,这样腌制的容易入味,缩短腌制时间。2.把白菜一层一层撒适量盐,根部一定要撒到。每层都撒到,撒匀。盖上盖子放通风阴凉处,腌制一晚上。3.把大蒜和姜切末,韭菜切小段,白萝卜去皮...
宅在家不出门,多储备这8种蔬菜,营养又增强抵抗力,好吃不易坏
白菜做法:白菜炖豆腐粉条,糖醋白菜,白菜炒肉等。南瓜南瓜是维生素、膳食纤维和果胶丰富的一种瓜,在老一辈人的眼里,南瓜就是一个宝,健脾和胃,营养好吃!不吃它就是真的亏了呢!没有切开的南瓜存放时间可以长达一两个月之多,吃不完的情况下可以放置冰箱,也能保存三到五天都不成问题。
你不知道的百种吃法|大白菜_新浪财经_新浪网
做法:1、将白菜切成4.5厘米长的段,剥下12片帮叶,每片由带叶一头顺切四刀,切进2.5厘米长的刀口,切好备用。葱、姜切成碎末。2、把肉馅放入碗内,加精盐(1.5克)、味精(1克)、酱油,搅上劲,放入少许清水,再放淀粉(25克),搅拌均匀后,放葱末、姜末,把香油浇到葱末、姜末上,搅匀备用。玉兰片切成1.5厘米长的...
《二毛的老菜谱》第2期:关于大白菜,你不知道的一百种吃法
其中还有一种比较常见的菜式是“醋溜白菜”,它在家常菜中出现得最多,尤其是在川菜里很常见。川菜一般选用白菜梗来做这道菜。这本书记载了五六种醋溜白菜的方法。与此类似的是“糖醋白菜”,糖醋和醋溜有相近之处。另外如糖烧白菜、酱烧白菜、酸辣白菜、干烧白菜等做法也有相似的地方。