鲜香麻辣的凉拌豆皮,营养低脂,好吃下饭,相当简单的居家美食
第一步:首先我们把豆皮适当清洗,然后切成条,香菜砍下根茎,只留菜叶。第二步:锅中准备两百毫升冷水,把豆皮丝放入锅中,盖上盖焖煮六分钟捞出控量。这步的作用一来是去除豆皮本身的豆腥味,二来就是直接把豆皮给煮熟了,方便后面凉拌。第三步:准备一个大碗,依次放入白芝麻,蒜末,葱花,辣椒面,蚝油,盐,鸡精,...
这样做的凉拌豆皮,香辣爽口,充满烧烤味道,下饭下酒特别香
——凉拌干豆腐——制作主料:干豆腐2-3张、胡萝卜1个制作调料:大蒜3-4瓣、大葱1根、香菜2根、小米辣2个、辣椒面10克、孜然面5克、孜然颗粒5克、蒜蓉辣酱10克、松茸白灼汁10克、香醋10克、白糖3克、香油2克——制作方法和步骤——步骤一:把干豆腐改刀切成丝、胡萝卜叶切成丝,一起放入盘...
饭店的凉拌豆皮为什么好吃?其实料汁是关键,教你一招,香辣入味
这是被称为江南四大名汤之一的榨菜肉丝汤,做法平平无奇,味道却鲜美无比27评论2024-08-2100:25如果你连1元都不想充,那就试试这款传奇,上线vip13!装备全靠打广告复古高爆版-龙年打金版了解详情1.2万|02:56喜欢吃鱼不会做的人有福啦,教你一道麻辣草鱼做法简单香辣下饭,真过瘾1评论2024-09-06...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
豆干和芹菜拌的凉菜下饭最合适了。做法:1.香干切条焯熟沥水。2.芹菜去叶切段,洗净,焯水,沥水。3.食材放入盆中调入盐、味精、醋、香油拌匀装盘即可。香椿拌三样香椿这么做强力推荐。做法:1.香椿洗净,切段。2.鸡蛋炒好。3.火腿切丝,豆干切丝。4.所有食材装盆,调入盐、味精、香油拌...
豆皮这样做比肉菜都香,一周吃7天都不腻,香辣解馋,越嚼越香
凉拌豆皮材料:豆皮辅料:香菜、大蒜、红辣椒、白芝麻调料:香醋、味极鲜、白糖、食盐、香油、辣椒红油做法:1.买回来的豆皮是一整张,先清洗干净,洗去表面的灰尘和杂质,然后把豆皮切成宽条。2.把切好的豆皮码放整齐,再把豆皮切成长条。3.准备几粒大蒜,拍碎后切成蒜末,把蒜末放入一个耐高温的碗中,加入一...
干豆皮泡发的正确方法和时间,收藏好,用着方便!
将干豆皮放入温水中,用手轻轻搅拌,使其充分浸泡(www.e993.com)2024年10月17日。注意,泡发时豆皮应完全浸没在水中,以确保其均匀受热。同时,避免使用过多的水,以免浪费。泡发的时间因干豆皮的厚薄、质地等因素而异。一般来说,较薄的干豆皮泡发时间在20分钟左右;较厚的干豆皮可能需要更长时间,一般不超过40分钟。在泡发过程中,可适时观察豆皮...
葱油豆腐皮,葱油味十足,鲜香美味,凉菜之首选1
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:5902:59葱油豆腐皮,葱油味十足,鲜香美味,凉菜之首选1放眼情感人生说说你的看法0打开APP
简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人
凉拌豆腐皮材料:豆腐皮两张,豆芽适量。配料:辣椒干,花椒油,芝麻油,九芽生菜。做法:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆...
十道凉拌菜品做法简单,吃着开胃又下饭
2.取一大盆,放入油麦菜,调入盐、味精、香油,拌匀。3.炒锅放入植物油烧热,放入干红辣椒段炝香,倒入盆中拌匀,装盘即可。喜欢吃凉拌菜的朋友不知道怎么做可以点击关注,这里有很多好吃又简单的凉拌菜做法,适用于餐厅和家里面,这里总有几道适合你的菜。
壹粉食堂|夏季爽口凉菜拌豆皮,好吃到停不下来,快学学吧!
1、先将买来的豆皮冲洗一下,接着改刀切成2厘米左右的细丝,切好后装入盘中,香菜切段,备用。2、起炒锅,锅中加入适量清水,待水沸腾后,加入一勺食用盐,接着将切好的豆皮,放入炒锅中,焯水大约1分钟左右,焯至熟透,捞出过冷水,控干水分,备用。3、取一空碗,碗中加入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、适量食用盐、半...