快速制作五款美味家常下饭菜,半小时内搞定!家常菜谱DIY,让
汤汁收至浓稠后,撒上几根蒜苗叶作为点缀,提升菜肴的美观度。2、准备好的的肉末,可根据个人喜好选择猪肉或牛肉末。将姜蒜洗净切成末,辣切成小段,备用。3、锅中倒入适量食用油,油热后下入肉末,炒熟炒散,确保肉末变色且熟透。4、加入姜蒜末、辣和老抽,翻炒均匀。如果能吃辣,可以加入适量的辣椒面,炒出香...
适合厨房小白的下饭菜,做法简单管饱解馋,我家一周要吃好几回
2,把所有的配菜也切好,火腿切薄片,红椒切成跟土豆差不多大的片状,葱姜蒜切小。3,我用的菜籽油炒,吃起来很香,把油锅烧热,下入火腿片和姜蒜炒出香味。4,然后倒入土豆片,大火快炒,一定要多翻动,土豆才能受热均匀,不然土豆容易一面烧焦,一面半生不熟。5,待土豆颜色变得通透后,加入红椒片,生抽,料酒,蚝油...
一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了
做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一定要仔细一点,它长在土里,而且和圪塔一样,不太好清洗。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入准备好的猪肉开始煸炒,把它煸炒香之后,我们再来上一点洋姜,大火继续翻炒。3、放入准备好的蒜末,来点盐和酱油,接着放入一点鸡粉,开...
夏天别错过这道下饭菜,价格便宜做法还简单,上桌分分钟被抢光
步骤:1,准备适量带壳的毛豆,现剥的毛豆干净,味道也更好,我剥了一盘出来。2,猪前腿肉一块,去皮,剁成肉末,用料酒和盐抓匀备用,喜欢口感嫩一点的可以加一小勺生粉。3,油锅烧热,下入猪肉末,生姜,蒜末,红辣椒碎一起翻炒,炒出食材的香味。4,等食材的香味出来,就往里面加入蚝油,生抽,料酒,几滴老抽,...
8道美味下饭菜,公认米饭的最佳拍档,有它能吃3碗大米饭,真香
做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净莲子、茯苓和芡实,然后和姜片一起放入炖锅中,再往里加入一块姜片、倒入适量的清水。3.接着中小火炖煮一个小时,再将山药去皮清洗干净,然后切成小段放入炖锅中继续炖煮...
营养丰富!猪肉是肉类“极品”!没皮没骨头,口口都是肉!
接下来,烧热油锅,放入姜丝和蒜末炒香,再加入两勺剁辣椒,炒出香味和红油(www.e993.com)2024年11月20日。将圣子王倒入锅中,翻炒至体积微微缩小。淋入一勺料酒,加盐炒匀后,撒入葱花点缀即可出锅。这道香辣圣子王的制作简单而方便,无论是作为下饭菜,还是下酒小吃,都能够带来十足的鲜味和美味。海鲜的独特魅力海鲜一直以来都是人们...
...下饭菜|中国菜|五花肉|回锅肉|梅菜|猪排|猪肉食品|畜肉|豆瓣酱...
回锅肉,一道源自中国四川的经典菜肴,其历史可以追溯到清朝。相传,这道菜是清朝末年四川地区的一位名叫张大千的画家所创。张大千不仅是一位杰出的艺术家,也是一位美食家。他将原本普通的猪肉通过独特的烹饪手法,创造出了这道色香味俱全的佳肴。回锅肉的“回锅”二字,意指将肉片先煮熟,再回锅炒制,使得肉质更加鲜嫩...
冬菜豆腐五花肉,潮汕人经典下饭菜,猪肉肥而不腻,家乡的味道
7月27日07:21菜谱下饭菜麻辣4从腌到炒的酸豆角7月27日20:48菜谱肉末豆瓣酱助力非遗传承与“BMW中国文化之旅”一起探古滇苍海7月28日10:26建水文庙建水古城17夏天哪儿能少了这道5分钟凉拌菜,开胃柔韧多汁,年年吃年年爱7月27日10:23菜谱凉菜小葱1吃川菜,享天伦7月28日08:03饮食生活...
一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了
做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一定要仔细一点,它长在土里,而且和圪塔一样,不太好清洗。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入准备好的猪肉开始煸炒,把它煸炒香之后,我们再来上一点洋姜,大火继续翻炒。
猪肉炖眉豆,百吃不厌的家常下饭菜
做法步骤:第1步、眉豆摘取筋,洗净。第2步、沥干水分。第3步、梅花肉切厚片。第4步、热锅冷油,油热放食盐。第5步、放猪肉翻炒。第6步、翻炒至猪肉断生。第7步、放生抽炒均匀。第8步、放眉豆。第9步、翻炒至眉豆变色。第10步、放清水,盖锅盖,中火炖煮。第11步、炖眉豆的时候,取剁椒切段。第12...