陕西“五大怪菜”,个个都是当地人的心头爱,外地人却直摇脑袋

之所以被喊做鱼鱼,实际上的材料是用面粉、小麦粉制作的一道面食,而它的浆水则是熬汤时候加入了芹菜等熬出来的浆水。浆水鱼鱼这道菜不仅可以做热的还可以凉拌,不论是冬天还是夏天都是很好的菜肴,一口吃下去酸辣可口、十分解馋,没有吃过的朋友一定要试一试,不要被它平平无奇的外表所蒙骗了。陕西邦邦肉这道菜...

冬天多给孩子吃高锌菜,锌是“聪明之根,孩子脑袋聪明学习好!

食材:生蚝适量,大蒜头1个,小米辣4个,葱3根做法:1????买来的生蚝洗净,准备小刀和手套,给生蚝开壳(小刀从缝隙处,撬开就可以啦,注意手上,不要受伤哦)2????再洗净里面的生蚝,摆盘放好3????锅中多放点油,六七分热的时候放入蒜末小火慢慢炒香,再放小米辣一起翻炒,放入适量蚝油,适量生抽,适量...

“补脑菜”不是核桃,竟是它!常做给孩子吃,脑袋聪明,记忆好,眼睛明亮

焯水后的猪肉,捞出放在一旁沥干水分。2.(浸泡金针菜)备好的金针菜要提前放在水中,浸泡个30分钟。金针菜一定要泡发,泡发后可以去掉里面的碱性物质,然后把泡发后的黄花菜捞出洗干净,金针菜洗净之后放在一旁备用。准备一块生姜,生姜有去腥提鲜的好处。把生姜洗净,洗净之后拍碎,然后剁成生姜泥,处理好后的生...

男子因菜太辣吃完脑袋发晕直接趴地上休息。网友:没见过辣趴下的

如果吃的太辣了，感觉到身体不适时，应该立即停止吃辣。然后喝点冷藏过的纯牛奶、酸奶或者其他甜味饮料。如果还不管用，可以吃点薄荷糖，也可以往嘴里放一些食用盐或者白砂糖，含大概10~15秒，然后用清水漱一下口，这样就能快速解辣了。你有被辣椒辣晕过吗？你是用什么方法解辣的？欢迎评论区留言讨论！

可怕,南通一酒店在菜中添加消炎药,厨师被判缓刑,酒店赔偿百万

据知情者透露，原来，这家酒店的食材很多都是不新鲜的，甚至有过期的食材和配料，酒店的大厨深知这些食材经过烹饪食用后，有很大的几率是会造成顾客们腹泻甚至有病危的可能性，所以，厨师一拍脑袋，干脆就防患于未然，直接帮顾客们省下去医院的麻烦，直接在菜里加上消炎药，这样就不会有人身体不舒服了。这种做法...

上海春菜图鉴出炉,哪道是“你的菜”?

当绿芽在枝头探出“脑袋”,嫩尖从土里挺直“身姿”,家家户户的餐桌上,便多了一道道嫩黄碧绿的春菜,构成这个季节独特的“仪式感”(www.e993.com)2024年12月20日。本地春菜中,以上海人熟悉的青菜、春番茄、牛心菜等“常见菜”,产量最高。青菜是上海蔬菜界当之无愧的主角。最受欢迎的是“矮脚青菜”,它口感酥糯,但易受病毒侵害,曾一度濒...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

一碗菜菩头神仙汤。菜菩头是自己腌的,萧山本地种的土芥菜,每年三四月,太阳好的时候,晒一个半太阳就够了。腌芥菜按干湿程度、不同部位,又有许多细分。叶子多做成倒笃菜,或晒成梅干菜。菜菩头则是芥菜最底下的部分。国娟烧这碗汤,搭了江虾、鞭笋、番茄、毛豆,咸鲜带酸,特别开胃。菜菩头汤,以不要有油...

南城最火的老饭馆,重开了

本糖醋里脊脑袋绝不会错过的糖醋里脊,也是一道经典名菜了。选用优质的猪里脊肉制作,酱汁酸甜可口,外壳炸衣酥脆有嚼劲,记得要趁热吃哦!宫保鸡丁也是每桌都得来一道,同样是酸甜口,没别的,就是下饭!这道菜一上来准保要加上几碗米饭~小时候跟着家里去饭店吃饭,总会给我点上一道铁板系列菜,看着刺啦刺...

北有海肠,南有沙蒜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

皇帝吃了他做的菜后龙颜大悦,一会儿太监奔来报喜:赏白银一百两、漳缎二十匹、黄马褂一件,钦此!危机解除,小命保住。十几颗脑袋凑过来问:“大哥,你从葫芦里倒出来的是什么玩意儿?”山东厨师悠悠地说:“这就是俺山东的宝贝!”江老师话音未落,我等已笑将起来。

三农科普

尽管在菜市场看起来只有尺寸上的区别,然而抱子甘蓝和卷心菜在田间地头的长相却大相径庭,一看就只是远房亲戚。一个个球状的叶芽就是抱子甘蓝本蓝丨practicalselfreliance普通卷心菜直接在地面盛开丨thespruce还有一位东北人民喜闻乐见的蘸酱菜主角:樱桃萝卜,同样是萝卜中的迷你品种,熟透了也只有丁点儿大,好...