推荐5道下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,而且经济...
1、将白萝卜、莴笋和包菜切成合适的块状,放入大碗中,加入一大勺盐,翻拌均匀后腌制30分钟,以去除蔬菜中的多余水分。2、在另一个碗中,加入一小碗凉白开,再倒入一小瓶雪碧。雪碧的加入不仅为泡菜增添了清新的口感,还有助于延长泡菜的保质期。3、向雪碧水中加入姜蒜片、小米辣、泡椒及泡椒水、一小碗白醋和一小把...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃,感兴趣的朋友...
1.将包菜切成细丝,胡萝卜切丁,准备好其他所需的食材。2.将切好的包菜和胡萝卜放入无油无水的容器中。3.加入适量的盐,用手搅拌均匀,使其充分腌制。4.关键的一步是加入乳酸菌发酵粉,它能使泡菜更脆爽且不易变质。5.倒入凉白开没过食材,扣盖腌制两天,让泡菜充分发酵。小提示:1.选择新鲜的...
7月15日入伏,吃饺子韭菜芹菜靠边站,鲜美多汁不油腻,太香了!
第一步:包饺子,我们先来和面,把面粉放入盆中,加入适量的清水和成软硬适中的面团,静置放在盆中醒面10分钟左右,拿出揉匀。这样的做法可以让面粉和水充分融合,增加面团的筋性,饺子皮薄也不容易破肚儿。第二步:东北酸菜淘洗干净,捏干水分,用刀剁成碎末备用。第三步:猪肉馅加入姜末、葱末、盐、酱油充分搅拌均...
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠美国大选拜登首场辩论表现失利使民主党面临政治危机千城百县看中国|尝冀菜:任丘“一锅鲜”“共和国第一菜”!这道菜能上国宴,味道极尽鲜美明清时期淮安漕运鼎盛,为解决来往船工的饮食问题,各类美味小食应运而生千城百县看中国|食鲁味:菊花鱼消费能...
分享6道泡菜的做法,简单好做,易搭配,不学准后悔!
做法:胡萝卜洗净切块,装入碗中。加入盐、凉开水拌匀,腌制4小时。温开水加入干辣椒、白醋、盐、白糖、料酒拌匀,调成醋水。把醋水放入泡菜坛子中,放入胡萝卜,盖紧盖子,腌渍2天,取出腌好的胡萝卜即可。酸辣泡木耳食材:水发木耳300克、辣椒圈20克、辣椒面7克、盐、白醋、白糖、小苏打适量。做法:木耳...
最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸香脆爽,2天就能开吃
大家好我是蓉儿,夏天正是做泡菜的季节,时间短发酵快,今儿咱们就来分享一个最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸甜脆爽特别的好吃(www.e993.com)2024年7月10日。食材清单圆白菜胡萝卜白萝卜芹菜莴笋黄瓜豇豆青椒2300毫升清水10克桂皮6克八角6片香叶5克花椒50克冰糖150克盐50克泡椒水20克白酒...
开胃泡菜的做法,泡一夜就能吃,方法简单,口感脆爽吃饭香
做法1、白菜洗净,切成约5厘米长,3厘米宽的片状,入沸水中焯水,捞出沥干水份装盘待用;2、干红辣椒泡软,去核,去蒂,切细丝备用;3、将白菜片用盐腌约30分钟左右,倒掉水份,加白糖、白醋拌匀,撒上姜末;4、热锅,倒入香油烧至5成热,放入辣椒丝炸,出香味后,起锅倒在白菜上,用保鲜膜或盘子盖住,闷20分...
教你正宗的韩国泡菜做法!简单6步包你学会,不用再出去买泡菜了
自制韩国泡菜1、准备材料娃娃菜2、娃娃菜切半,菜叶缝里撒盐腌制一小时后,加水没过娃娃菜,用重物压着,腌制至少六小时(或者过一宿)洗净把娃娃菜掰开一片片,用筛子盛着沥干水份备用。3、材料切丝、切块,两色萝卜撒盐腌制一小时。准备蒜姜末。
奶奶做的泡菜酸甜清脆,是名副其实的“下饭王”,原来做法超简单
1、加冰糖是为了使泡的菜更具有脆性;2、泡菜生白膜的处理方法就是放新鲜的春笋,最老的那截切下来丢进去可以保证半年不生花,而且春笋还有补血益气的功效;3、每次夹泡菜的时候筷子要无水无油,后期加菜的时候必须要再加盐和白酒还有冰糖;4、坛岩水要经常换,一个星期内必须要换一次,要保证水的清洁度,小编是两三...