白菜价格飙升!韩国再现“泡菜危机”?
10月14日,韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面(来源:受访者供图)10月14日下午,在韩国工作的关女士也向记者展示了她在韩国电商网站Coupang上搜索白菜的两张截图页面。记者注意到,其中一张截图显示,4棵加起来重1.8公斤的白菜的售价为21920韩元(约合人民币114.42元);另外一张截图中,1棵重800克的白...
白菜价格飙升韩国再现“泡菜危机”?在韩留学生:最贵时一公斤卖到...
”马女士向记者展示了一张10月11日,她在韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面。相关示意图显示,一棵长约16厘米、宽约7.5厘米,差不多一部智能手机大小的白菜的售价为5480韩元(约合人民币28.72元)。10月14日,韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面(来源:受访者供图)10月14日下午,在韩国工作的关...
四川美食搜索丨湘西泡菜勇闯成都,这家成功了吗?
湘西泡菜,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味,还会有一股淡淡米香味,连剩余的残渣都香飘四溢,让人回味无穷,这就是湘西泡菜之奥妙所在。湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵,如果在老盐水中加入天然防腐的中药香料,就能保持酸汤清澈,多年不坏。成都玉林附近的这家湘西泡菜,味道如何呢?封面新闻记者王清实习生钟馨怡免...
调整主要网站涉韩信息!嫌搜索结果过时,韩国要用AI搞外宣
“在维基百科上搜索有关韩国的信息,经常会得到过时或不准确的结果,让人很尴尬。在旅游信息平台上搜索与韩国相关的信息时,也经常会遇到非军事区旅游等话题,而韩国文化和社会的丰富多彩却被忽视了。”《韩国时报》援引文体部国际文化宣传政策室室长龙昊声的话称。今年2月,韩文体部新设国际文化宣传政策室。韩联社称...
酵素能减肥、养生、排毒、降三高,真这么神奇?
有人说,看了自制酵素的方法,感觉像是在“腌泡菜”。的确,酵素和腌泡菜一样,都是利用微生物(发酵菌)来促使水果或蔬菜发酵,同时通过高糖、高盐的高渗环境来控制杂菌的生长,最终得到具有发酵风味且含有活性物质的发酵产物。左:一层糖一层水果的酵素;右:一层盐一层白菜的腌白菜(图片来源:网络社交平台)...
想去韩国旅游你搜啥?中国人最常搜“韩国电影”
从饮食类别来看,搜索“免税店”的中文关键词最多,搜索“泡菜”和“辣椒酱”的英文关键词最多,搜索“刨冰”和“雪浓汤烹饪配方”的日文关键词居首(www.e993.com)2024年10月18日。从购物类别来看,搜“免税店”的中文关键词居首,搜索“东大门市场”的英文关键词最多,搜“人参”的日文关键词位居第一。
明星家中囤 1500 斤酵素!酵素能减肥、养生、排毒、降三高,真这么...
有人说,看了自制酵素的方法,感觉像是在“腌泡菜”。的确,酵素和腌泡菜一样,都是利用微生物(发酵菌)来促使水果或蔬菜发酵,同时通过高糖、高盐的高渗环境来控制杂菌的生长,最终得到具有发酵风味且含有活性物质的发酵产物。左:一层糖一层水果的酵素;右:一层盐一层白菜的腌白菜(图片来源:网络社交平台)...
“酵素能减肥、排毒、降三高”,真有这么神奇?一文了解
有人说,看了自制酵素的方法,感觉像是在“腌泡菜”。的确,酵素和腌泡菜一样,都是利用微生物(发酵菌)来促使水果或蔬菜发酵,同时通过高糖、高盐的高渗环境来控制杂菌的生长,最终得到具有发酵风味且含有活性物质的发酵产物。左:一层糖一层水果的酵素;右:一层盐一层白菜的腌白菜(图片来源:网络社交平台)...
因搜索泡菜出现“原产地中国” 韩民间组织抗议谷歌“错标”
(观察者网讯)据韩联社2月5日报道,韩国网络外交使节团“韩国之友”(VANK)5日表示,谷歌英文版“错标”韩国泡菜(Kimchi)的起源历史,描述泡菜源自中国。据“韩国之友”称,登录谷歌搜索“Kimchi”,右侧出现“PlaceofOrigin:China”。输入“whereiskimchifrom?”,就自动出现“China”,但是谷歌韩语网站则介绍...
世卫宣布阿斯巴甜可能致癌 医生:无需恐慌 与泡菜属于同级
林铃提到,“据报道,此次IARC将阿斯巴甜列为的是2B级:可能对人类致癌(Possiblycarcinogenictohumans)。同属于此类的还有泡菜等,而此类致癌物对人致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据也并不充分。我们大可不必对此产生恐慌,毕竟夜班工作、红肉还被列为2A级的致癌物,致癌风险排在2B级之上。”...