简单好吃的家常菜,腐竹蒸粉丝,做法简单实用,鲜香可口,收藏了

具体做法:1.今天做一道简单的腐竹蒸粉丝,先切一下葱蒜小米辣。2.然后调一下料汁,加少量的糖和盐,三勺酱油,两勺素蚝油搅匀备用。3.再把提前泡发好的粉丝铺在盘底,上面铺上泡发好的腐竹。4.接着起锅加少量的油,加入葱蒜小米辣炒香,再倒入料汁炒香后,加入少量的水煮开。5.然后把汤汁浇在腐竹上,接...

葱烧腐竹的做法很简单,但味道不简单,虽然是素菜,但比肉还好吃

葱烧腐竹的做法:主料:腐竹130克、大葱110克。配料:黑木耳5克、小葱2根。调料:食用盐8克(泡发腐竹用)、玉米淀粉4克(调水淀粉用)、清水50克(调水淀粉用)、食用油100克(炸葱段用)、清水300克、八角1个、食用盐3克、鸡精2克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽15克、蚝油15克、葱油20克、...

超级下饭的五道家常食谱,做法简单,食材常见,而且超级下饭,大人...

准备食材:腐竹、木耳、葱姜蒜、青红辣椒做法步骤:1、首先把腐竹切小段,锅中烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末、一勺豆瓣酱,一勺番茄酱,翻炒出红油。2、放入腐竹,搭配点泡好的木耳,倒入一碗清水,再加入少许盐和鸡精、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺蚝油,大火煮5分钟,3、再放入青红辣椒,淋入一勺淀粉水,最后...

精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜

1.芹菜去叶洗净、入沸水中略焯,捞出过凉,沥干切斜段;水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切斜段;柿子椒洗净切片,入沸水中焯熟。2.碗中放入香油、醋、盐调匀成味汁。盘中放入芹菜段、腐竹段、柿子椒片、浇上调味汁拌匀即可。凉拌腐竹材料:水发腐竹、葱末、辣椒粉、姜丝、盐、味精、酱油、香油。1....

32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

做法1、黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡发2、将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗干净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段3、热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳,快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油...

夏天气温高,八道清爽素菜正合适,干净清爽,解暑降燥,比肉还鲜

食材准备:粉丝、香菇、木耳、腐竹、荷兰豆、胡萝卜、蒜末(www.e993.com)2024年11月6日。做法流程:1.粉丝提前泡软,接着把香菇、木耳、胡萝卜和荷兰豆准备好,再切好蒜末。2.起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆、胡萝卜和木耳焯熟,再捞出沥干水分备用。3.热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着加入香菇一起翻炒均匀,炒香以后,再加入适量...

...排骨|鱼片|香菜|鸡腿|腐竹|香菇|牛肉|姜丝|胡萝卜去皮_网易订阅

做法步骤:1、腐竹提前浸泡,泡软后清洗干净挤干水分,再切成小段。2、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末炒出香味,再放入腐竹和牛肉,淋入料汁(沙茶酱+适量清水),盖上盖子焖煮八分钟左右。

腐竹粉丝瘦肉煲,这种做法我家一周吃几次,吃多了也不发胖的菜

腐竹粉丝瘦肉煲,这种做法我家一周吃几次,吃多了也不发胖的菜特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布...

凉拌腐竹怎么做才好吃?大厨教你新做法,爽口又入味,天天吃不腻

接下来在碗里加入两勺辣椒面,然后淋入热油,通过热油把碗里食材的香味激发出来,制作出来的调料香味才会更浓郁。用勺子把热油搅拌均匀就可以加入调味料,食盐一勺,一小勺鸡精,适量的香醋,适量的辣椒油,少量的辣椒粉,适量生抽调和成酱汁。夏天泡腐竹要用冷水泡,这样腐竹才不会有硬芯。接下来起锅加入一些食用盐,...

家庭版自制腐竹做法

原标题:家庭版自制腐竹做法来源:北京头条家庭版自制腐竹做法一熬一挑就好,营养美味、做法简单～看了视频做法才知道#原来腐竹是豆浆做的#!