平菇不要炒了,加一块南瓜,这样做太香了,馅香皮糯,超解馋
制作食材平菇,肉末,南瓜,面粉,小葱,酵母粉,生抽,老抽,蚝油,料酒,食盐,鸡精,食用油制作步骤1.首先,我们先准备南瓜。将南瓜洗净后去皮,然后切成薄片,像下图这样。切好后上蒸锅,大火蒸20分钟,将其蒸熟。2.在蒸南瓜的过程中,我们开始给肉末调味,为待会的肉馅做准备。准备一个碗,放入肉末,再加入适...
南瓜饼怎样做?用面粉还是糯米粉?教你正确做法,软糯香甜又营养
南瓜饼怎样做?用面粉还是糯米粉?教你正确做法,软糯香甜又营养2023年11月06日20:16新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好?
当然,也可以尝试将面粉和糯米粉按一定比例混合使用,以达到口感和质地的平衡。此外,还需要注意的是,面粉和糯米粉在吸水性和膨胀性上也有所不同。在制作南瓜饼时,要根据所选用的粉质适量调整水的添加量,以确保饼体的成型和口感。同时,在烹饪过程中也要注意火候的控制,避免饼体过火导致口感过硬或过软。除了粉质...
半个南瓜,一碗面粉,搅一搅不揉面,个个松软绵香,减肥就吃它
直接利用干面粉,不用揉面,搓成长条,分成小面剂。4.然后把南瓜泥包裹在面剂里,整理成饼状,二次醒发5到10分钟左右。5.电饼铛油温微热下入饼坯,烙至底面微黄定型之后,我们再盖上盖子焖一分钟左右,然后开盖反复翻面,直至烙至边缘按压快速回弹即可出锅。6.刚出锅的饼皮会稍微硬一点,我们可以把它像这样挨...
秋季南瓜是个宝,降糖养胃补气血,分享5种南瓜的做法,简单易学
操作步骤:1,南瓜洗净切片,放入锅中蒸熟后,捣成南瓜泥,晾至不烫手后,加入酵母,泡打粉,白糖和少许白醋,搅拌均匀后,加入面粉,揉成一个软硬适中的光滑面团,放在温暖的地方发酵至两倍大。2,等面团发酵好后,将面团放在面板上,撒少量干面粉,揉搓排气后搓成长条。用刀切成大小一样的馒头,做好的馒头再二次发酵半小时...
入伏前,少吃韭菜白菜多吃它,清香脆嫩营养高,健脾护肝,助消化
做法:1、摘个南瓜宝宝(一定要很嫩的那种),切片,切丝,加一丢丢盐抓均匀,放3分钟左右2、腌了一下的南瓜会出水,变软,将南瓜稍稍挤干水份3、在盆里加入一个鸡蛋,一勺盐(大概4克左右),一丢丢生抽,一丢丢橄榄油,一丢丢老酒,随意的面粉,随意的糯米粉(也可以全部放面粉),2个粉量是是差不多的,反正就是...
南瓜饼最好吃的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜
给大家分享一个南瓜饼最好的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜,6分钟出锅,学会可以摆摊了。做法:1,准备好南瓜去皮后清洗干净切成薄片放入蒸锅蒸熟,蒸熟后加入一勺白糖,喜欢吃甜食就多放一点,压成红薯泥2,红薯泥中先加入20克左右的玉米面搅拌混合均匀3,
“南瓜饼”最简单的做法,不用油炸,香甜软糯,孩子吃了爱不释手
南瓜饼准备食材:南瓜、糯米粉、面粉、白糖、豆沙做法步骤:1、先把南瓜切成小片,放到锅中蒸熟。(南瓜尽量选用黄狼南瓜,因为这种南瓜自身会比较甜)2、南瓜蒸熟之后,根据自己的口味放入适量的白糖。(建议大家不要放太多糖,毕竟太甜的食品不适合给孩子吃)3、用勺子把南瓜压成泥,并把糖拌匀。4...
别再用面粉做南瓜饼了,教你新做法,口感更软糯,好吃还不上火!
软软糯糯的南瓜饼的做法首先把南瓜蒸熟,用铲子压成泥,加入糯米粉和白糖揉成团,即面光,手光,盆光,刚开始会比较粘,可以带双薄膜手套分成40g左右一个剂子包入豆沙馅,搓圆,压扁,表面刷点油,预热电饼铛,喜欢芝麻的小伙伴,可以把它们放在芝麻堆里滚一滚,再煎...
“红枣南瓜饼”简单又好吃的做法,营养健康,无油无糖,酸甜开胃
首先准备一块南瓜切去外皮,再改刀切成薄片,这里尽量切的薄厚均匀一些,这样会容易蒸熟,切好以后放入盘子里面备用,然后锅里烧开,将南瓜放入蒸锅里面,盖上盖子转大火蒸熟。接下来准备一把红枣放入盘子里,清洗干净以后去掉枣核,红枣的营养非常丰富,常吃红枣具有补气血的功效,特别适合女性朋友食用,然后再用剪刀将...