靖边地理标志产品——靖边苦荞
靖边苦荞可溶性固形物含量高,具有良好的保健功能,综合利用价值高,苦荞茶是最好的保健饮品之一,靖边苦荞粉与一定比例的面粉配置,可做面条和馒头等,经常食用可有效防治高血压,糖尿病等疾病,靖常适合做绿肥压青的植物。靖边苦荞秸秆中含有牲畜所需丰富的营养物质,是上好的牲畜饲料,靖边苦荞在开花期是非常好的一种蜜源...
一碗凉粉
高温持续肆虐,让整座城市仿佛被放进了巨大的蒸笼中。那段日子,社区里的志愿者们自发组织起来,为坚守在普通劳动岗位上的工作者们送上一碗碗清凉的凉粉和绿豆汤。那一碗碗凉粉,带着人们的关爱,让在烈日下坚守的劳动者感受到了一丝凉意,也让整个城市更加团结和温暖。一碗凉粉,看似平凡,却蕴含着大同这座城市的独特韵...
种植历史十分悠久,曾是我国古代八谷之一,可做凉粉,种子还能做枕头
农民朋友们常将其磨制成面粉,进而制作成经典的面条类食品。然而,荞麦的用途远不止于此,其磨成的粉末还可用于制作凉粉。荞麦凉粉散发出一种独特的香气,这是专属于荞麦的风味。相较于其它原料制成的凉粉,荞麦凉粉更具韧性,口感更为独特。因此,荞麦凉粉一直深受人们的喜爱,尤其在炎炎夏日,成为市场上的热销产品。许多...
小苦荞撬动大产业 寻甸联合乡小杂粮吃出“致富经”
荞麦可以说‘浑身都是宝’——可做荞米饭和荞米粥,还可酿酒;磨成粉可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉等食品;壳可以用来做荞麦枕,透良好气性、不易变形,可塑性强,同时具有清脑醒目,清热解凉,促进睡眠等功效……”在人们越来越注重饮食健康、养生保健的大健康时代背景下,联合乡瞄准荞麦食品产业,从“如何...
山西霍州美好的一天从吃开始 来霍州赏天然大氧吧
山西#霍州美好的一天从吃开始##来霍州赏天然大氧吧#来霍州旅游,美好的一天从吃开始。霍州的早餐,可以嗦凉粉,当地做的凉粉白而透亮,细滑可口;碗托,是用苦荞面做的,金黄油亮,吃起来香辣爽口。吃完早饭,可以去七里峪感受自然风光。这里山势雄峻,开阔壮丽,群峰连绵,凉爽宜人,有“天然大氧吧”的美称。《#...
“最强黑马”谢瑜夺金,让14亿人认识贵州这座冷门小城,夏季均温26...
它是用荞麦打去壳,干磨成粉后按比例加入水和适量的明矾水调匀,下锅用文火慢慢煮,一边熬煮一边搅拌,煮熟冷却后就形成了荞凉粉(www.e993.com)2024年10月18日。然后再用刮子将荞凉粉刮成细长的条,然后配上酥黄豆、酸萝卜丁、皮蛋、还有红油、麻油、花椒油、自制腐乳、醋、蒜水等佐料,蘸着一起吃。
美姑特产小吃大全:图片与介绍一网打尽
云南普洱茶是中国著名的凉山茶叶之一,具有独特的苦荞品质和口感。除了普洱茶之外,云南还产出一些特色小吃,下面是一些云南普洱特产小吃的做法。1.普洱过桥米线:这是一道兼具口感和营养的四川省美食。它是由清、米线、肉片、菜蔬、豆腐等多种食材组成。普洱过桥米线以其独特的凉山州加工工艺和香的羊肉锅口味而闻名。
农经资讯
盂县北乡盛产杂粮,荞面、莜面做法多样,杂粮饭味道鲜美。摊主将提前制作好的黄绿色苦荞麦凉粉块切成细条,浇上料汁,一碗口感清爽的苦荞凉粉就做成了。中午气温升高,游客正好能吃一碗凉粉。莜面制作的各种美食也吸引着游客们围观购买。蒸屉掀开,热气蒸腾,莜面的香气也四散开来。游客们吃着地道的农家美食,脸上挂着满意...
民俗表演齐上阵 河灯点亮滹沱河
盂县北乡盛产杂粮,荞面、莜面做法多样,杂粮饭味道鲜美。摊主将提前制作好的黄绿色苦荞麦凉粉块切成细条,浇上料汁,一碗口感清爽的苦荞凉粉就做成了。中午气温升高,游客正好能吃一碗凉粉。莜面制作的各种美食也吸引着游客们围观购买。蒸屉掀开,热气蒸腾,莜面的香气也四散开来。游客们吃着地道的农家美食,脸上挂着满意...