一个广东人发出尖锐爆鸣:这是给肠粉喝的,不是给你喝的
潮州肠粉酱汁主要有两种:花生酱汁和蚝油酱汁。其中用花生酱调制成的酱汁最受欢迎,具体做法是以花生酱为主体,加入少许潮汕特产的沙茶酱和适量的蚝油、酱油、食用油调开,最后用开水调至适合的稀浓程度。花生酱汁肠粉|图片来自图虫创意蚝油酱汁的做法是先爆香蒜蓉和香菇丁,然后加入蚝油和水,再用薯粉勾芡调制而...
“新冠记”肠粉,你敢吃吗?
“新冠记”肠粉谐音梗是一把双刃剑,用好了,疗效堪比庖丁解牛;用不好,就是赤手空拳骑上了斗牛。有家口味还不错的连锁肠粉店,改名了,原来叫“冠记”,改名后叫“新冠记”,熟悉的味道扑面而来,仿佛嗓子眼儿被捅了一下,让人一秒破防。图:彭矞曦/小红书还有的连锁店加了个点,但意思没变:图:热心市民陈...
爱“嗦粉”的街坊注意了!近期这样的肠粉、米粉别吃→
日常在选购湿米粉等食品时要选择正规渠道。要认真阅读产品标签,留意产品感官性状和保质期。在选购河粉、肠粉(卷粉)、凉皮等湿米粉时,尤其是散装销售的,要现场查看销售的产品是否符合包装标示要求,明晰所购产品的生产厂家、生产日期、保质期等关键要素。资料图片来源:江门台注意:湿米粉应低温储存,且要在其保质期内...
螺蛳粉好吃,广东肠粉也不错
螺蛳粉好吃,广东肠粉也不错#多家螺蛳粉品牌客服回应#螺蛳粉好吃,广东肠粉也不错。。#不可辜负的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后...
【科普昌江】天气渐暖,这类肠粉、米粉别吃!严重或可致死!
近日,“最近慎食湿米粉”的话题冲上热搜。据了解,湿米粉包括河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等。广东省市场监督管理局发布提醒:湿米粉保质期一般为24小时,超过保质期请勿食用。“深圳食药安办”也发布提醒:近期,这样的湿米粉、木耳、银耳等千万别吃!
豉油酱汁肠粉推荐减脂做法
豉油酱汁肠粉推荐减脂做法核心提示:豉油酱肠粉是一种速食米粉,主要以黄豆粉、菜油、盐、糖、鸡精、调味剂等为主要原料,具有较高的营养价值(www.e993.com)2024年9月22日。减脂期间可以用杂粮做成豉油酱肠粉,但注意不要添加过多的酱油、食盐等调味品,还需避免食用经过油炸的食物。豉油酱肠粉是一种速食米粉,主要以黄豆粉、菜油、盐、糖、鸡精、...
深圳记者成都“节子”初体验, 你知道肥肠粉中“节子”的正确吃法吗?
深圳记者成都“节子”初体验,你知道肥肠粉中“节子”的正确吃法吗?2023-12-3111:11:19看度新闻四川举报0分享至用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈点击按住拖动小窗关闭热门视频又一起咖啡纠纷事件,男子最后情绪崩溃,扇耳光,挥拳击打女顾客0万次播放重播看度新闻5.7万粉丝快速推送...
肠粉哪家“正”?!这家有人吃了几十年,从小吃到大
“制作肠粉有多道工序,每道工序都有秘诀。”“鸡字”介绍,他一般选用包义和珍桂矮这两个品种的大米。因为这两种米的米质柔软,炊出来的粉雪亮,珍白,不黏齿。磨粉之前,要把米泡浸6小时以上,磨粉要磨两遍,夏季时还要加冰块一起磨,保证磨出来的粉细嫩。在炊具的设计上,也与众不同,他定制的炊具都是...
足不出门,做出美味肠粉,我的美食绝活您学会了吗?
首先准备一包肠粉专用粉和桶装饮用水。按照比例:500克肠粉专用粉+1250克的桶装饮用水放到不锈钢盆里,混合搅拌直至粉面均匀,做完这一步先把它放到一边,净置十分钟拿出厨房里的铁锅和不锈钢托盘,清洗干净后,铁锅里倒入500克的饮用水,同时把托盘里面倒入10克的玉米油(要把玉米油涂均匀到托盘里)...
肥肠粉和米线热量减脂
100g肥肠粉的热量约为364千卡,100g米线的热量为287-359千卡。如果需要进行减脂,食用者可以适量吃肥肠粉或米线,一般不会导致肥胖的情况发生。但如果食用者过量吃了肥肠粉或者米线,则可能会导致体内热量摄入过多,此时多余的热量会转化为脂肪在体内堆积,从而引起肥胖的情况发生。因此,建议食用者根据自身情况选择合适的...