在家实现火锅自由!100%原切,5种部位5盒牛肉89秒!

??嫩肉:精选臀部部位,以瘦肉为主,细嫩多汁??匙仁:潮汕火锅顶级部位,产量很少,口感肥嫩有嚼劲的那种??雪花:牛的肩脊连接处部位,肉质细腻??吊龙:牛里脊,肥瘦均匀,吃起来有弹性每个部位都有不同风味的好吃收到还是很新鲜,品质很好在家随时可以安排起火锅,试吃口感很好吃,肉质很好真的好好吃重点是...

叮咚买菜火锅季新品发布 地域特色锅底让消费者在家享受地道市井风味

比如,叮咚买菜的地摊火锅一键还原贵州当地味道,锅底为用户配好香滑黑猪肉片,买回家后开盒煮熟即可享用一顿来自贵州原汁原味的美味。叮咚大满冠云南野生菌火锅则为用户搭配好了14种菌菇与老母鸡熬制的菌菇高汤,并搭配了有姬松茸、平菇、杏鲍菇、鹿茸菇、牛肝菌、鸡枞菌、羊肚菌的菌菇包。今年,被评为国家农产品地...

冷天跟火锅最搭配,买了一袋牛骨头,熬一锅汤底涮火锅,吃嗨了!

步骤:1,新鲜的牛排骨冲洗干净,放入锅中,加入适量的清水没过牛骨头,加几片生姜去腥。2,大火将水烧开,逼出牛排骨中的血水,这样煮火锅的时候汤色就会十分清亮了,焯好水的骨头用温水冲洗干净。3,放入高压锅中,另外再加入几片新鲜的生姜。4,加入适量的清水,水量不要太满,七分满即可。5,盖上盖子,选择煲...

日本媒体称:牛肉饭涨价赖中国火锅牛肉片需求旺盛

24日,日本“现代商业”发布了一篇报道,题为《中国爆买导致日本牛肉饭消失》,称由于中国大量采购牛肉,导致吉野家等知名餐厅的牛肉饭大幅涨价。文章主要说,牛肉饭因物美价廉被日本工薪阶层称为“国民美食”、“庶民之友”,但自2013年至2024年7月,日本吉野家等知名连锁餐厅的牛肉饭价格从280日元涨至426日元(约合人民...

一片牛肉10块,一片娃娃菜1块5,人均150的高价火锅偷偷降级

按照紫柠之前吃巴奴的经验,两个人点一份牛肉和一份毛肚就能吃饱。点两份是因为第一份88元的澳洲奶香牛小排“涮了几片就没了”,只好又点了一份69元的雪花肥牛——这一次,她留心数了一下,一共只有七片,每片价格逼近10元。察觉到菜量不对劲,紫柠叫来了服务员。在她的追问下,对方支支吾吾地表示,一小份...

【今聚鲜】原切肥牛卷:M6 冷冻牛肉片,让冬季火锅更美味!

其次,今聚鲜原切肥牛卷M6冷冻牛肉片具备极高的便捷性(www.e993.com)2024年11月12日。冷冻牛肉片不仅保存方便,而且能够长时间保持新鲜度和营养成分,可以在任何时候随时准备火锅盛宴,满足你对美食的渴望。无论是家中小聚会还是外出野餐,都能轻松携带、使用,方便快捷。此外,在创新方面,今聚鲜原切肥牛卷M6冷冻牛肉片也带给我们惊喜。相较于...

60元实现牛肉自由,一批“鲜切牛肉自助火锅”爆火

不管是哪家鲜切牛肉自助火锅店,第一时间吸引消费者注意的,都是明档现切牛肉区,整整齐齐摆放着各种形式的牛肉。大块大块的新鲜牛肉堆在案板上,随后,师傅们开始切片、串串、摆盘……这样的场面每天都会在鲜切牛肉自助火锅店内上演。△图片来源:红餐网摄...

9.9元抵100元、9.9元嫩牛肉……火锅市场“卷低价”前路何在?

连续8年蝉联必吃榜的八合里牛肉火锅,虽迟但到,在7月1日宣布“价格回到10年前”,首次调价涉及精品嫩肉、招牌肥牛、生牛丸、熟牛肉丸、熟牛筋丸、潮汕墨鱼丸等多款热卖产品,大单精品嫩肉从32元下调至28元。家大业大的一线品牌尚且如此,众多中小火锅店为了吸引客流,在各大团购平台推出“9.9代100元”的现金券,...

竞争“白热化”,汕头牛肉火锅如何突围谋变?

▲琳琅满目的火锅食材在左庭右院的黑金店,鲜牛肉的吃法上也进行了升级,除涮锅外,还可以做成藤椒铁板烧、牛肉串、牛肉炒饭、牛肉煎饺等,最大程度满足消费者的不同需求。此外,鲍鱼、草虾等高品质鲜活海鲜也进一步提升了鲜牛肉火锅食材的丰富度和品质感。创始人郑坚表示,打造一个与众不同、更有品质的鲜牛肉火锅,...

2024年火锅食材品类榜单:牛肉依旧是经典,海鲜成新宠

其次,就是牛肉做法和呈现形式的创新。比如三旋供应链推出的原味筷子牛肉、耙牛肉;四川锦盛蓉和供应链推出的调理牛肉。很多火锅店还通过“牛的周边”开创了新的品类,像牛腩火锅、筋头巴脑火锅、牛骨火锅、牛杂火锅等。图片来源:三旋官网2、牛毛肚之后,羊毛肚上餐桌...