你一直认为“菲力牛排”是个牌子?恭喜你,想错了!真相是这样的
所以,菲力牛排最适合3成熟的吃法。只有这样,才能极大程度地保留牛肉里的鲜嫩,以及多汁。但是,因为菲力牛排最是鲜嫩,并且又都是瘦肉。所以,大多数情况下,我们都将它作为儿童牛排。但如果作为儿童牛排,就不能烹饪3成熟了,一定要全熟。虽然菲力牛排是最嫩的部位,但依然摆脱不了在全熟的状态下,会比3成熟更老,更...
西餐牛排吃法全解析
取自牛只的前腰脊肉部位,由于此部位运动量稍多,因此肉质较紧实,其油花分布均匀,油脂含量介于肋眼与菲力之间,具丰富牛肉风味适合豪迈地品尝,嚼起来富有肉感非常过瘾,建议3~5分熟度。在美国此部位是在牛排馆、Club常见的牛排使用部位,也称叫ClubSteak。T骨牛排(T-Bone)带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名...
一块五成熟的菲力牛排,切开的那刻,我的口水都快流出来了!
萌宠那小世界宠物萌态,宠物感情故事分享猫咪明明被关起,却时常跑了出来,直到主人看到这一幕才明白猫咪每次喝水吃饭时,要带毛绒玩具去也来一口,真贴心呀猫咪看到小女孩手里拿着零食,它就不自觉地走了过来:你看着办吧财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不...
戈登拉姆齐为您完美示范,煎5成熟牛扒!牛油应该什么时候下锅?
以1吋厚的牛扒为例,煎2.5分钟便是三成熟。牛扒煎好后应等待约5分钟,让牛扒内部把肉汁锁紧,才切开进食,并趁热按喜好下适量的盐和黑胡椒调味。牛扒煎好后应等待约5分钟,让牛扒内部把肉汁锁紧,才切开进食,并趁热按喜好下适量的盐和黑胡椒调味。如果想吃浓浓的牛肉味,可以选择最有嚼劲的西冷牛扒(Sirloin)。
米其林七星厨师手把手教你做 5 种顶级牛排!
4.至牛排锅中汤汁几乎收干后,取出牛排,淋上意式酱料,再淋一点橄榄油,这就是菲力牛排完美的做法了。5、终极牛排三明治1.先准备一大块菲力,用盐和黑胡椒粉给它调味。戈登喜欢把胡椒磨得粗一些,这样吃起来风味更浓烈。可以将盐和黑胡椒粉撒在案板上,将肉在上面翻滚一圈;...
体育融资周报|古德菲力、奥雪文化获融资
5月15日,深圳市古德菲力健康科技有限公司宣布完成近2亿元C轮融资,投资方为和信资本,部分老股东跟投,龙华资本战略注资(www.e993.com)2024年8月5日。本轮融资资金将用于补充运营资金、拓展门店以及IT建设投入。集团董事长张春山表示,经过了五六年的沉淀,公司的IT系统已经慢慢成熟,接下来重点规划是进一步拓展业务,计划将30-40%的融资资金用于...
破“传统健身房已死”之论,古德菲力多维度升级拓增量
在会员服务上,古德菲力健身通过数字化管理,收集用户健身、饮食、作息、生理健康等相关数据,由专业教练定制科学、合理的个人化健身方案,以满足会员个性化、多样化的健身需求,也使健身房完成由内而外的数字化、智能化改造。同时,通过积极举办各类型会员活动,如,联名欧倍青发起「古德菲力健身SOLO挑战赛」,推出促进交流学习...
这个比喻一流!胡尔克:中国球员就像普通牛排,但他们不会是菲力
35岁的胡尔克以自由身离开上港海港后,以自由身加盟米内罗竞技。胡尔克在昨天替补登场单刀挑射破门,帮助米内罗竞技主场4-3战胜布拉甘蒂诺,提前一轮捧起巴甲冠军奖杯。胡尔克连续5轮破门同时收获赛季第19粒巴甲进球,无限接近巴甲金靴。在中超效力的4个半赛季,胡尔克没有拿到过联赛金靴,单季进球最多的是2017赛季的...
古德菲力完成1亿元B轮融资,线下健身房的春天来了?
据36氪,创始人张春山表示,古德菲力私教收入占比超过60%,私教和成熟健身用户占比超过60%。私教收入和成熟健身用户规模,远超行业平均水平。古德菲力目前年卡价格在3000元左右,一线城市的单店流水在1000万左右,根据公司的数据,目前健身房总体已实现盈利。
彭菲力:现阶段中国的并购机会
彭菲力:谢谢,我感觉中国的并购市场还是在比较早的发展阶段,我做过一定的研究,实际上中国的情况不是这样的,我做过一定的研究,5年前中国在全球并购市场里面讲1.6%,在那个时候我的感觉没有一个可以随时并购的市场,因为这个市场的技术不存在了,现在中国的并购市场在全球的并购市场当中占8%,中国已经发展到全球第二大经...