在杭州卖缙云烧饼,能有多赚钱?
缙云县财政每年安排500万元专项资金鼓励烧饼师傅创业,凡是缙云烧饼师傅开示范店的,县财政将给予1万-3万元不等的补助,以及50%的贷款贴息,就是希望把缙云烧饼的品牌打得更响。缙云烧饼协会北山分会会长吕振鸿也在培训现场忙碌。他告诉我,十多年前他也是一位烧饼师傅,后来转行做电商了,但对缙云烧饼的感情一直很深,也...
卖烧饼一年营收110万?这是一条隐秘的赛道
其次,是都有自己一套独家的口味秘方,烧饼也好,奶茶也好,火锅料也好,爆火的前提,都是口味的领先。最后,也都是要借助供应链和资本的力量,把产品标准化、工厂化,从而迅速铺开。其实,无论经济怎么发生改变,人们对美食的渴望从来都没有变化过,我们总是希望能够吃到更好的食品、更绿色干净的食品。能抓住消费者的...
央视财经频道《生财有道》解密缙云美食的致富密码!
一只小小的烧饼走红大江南北、走向世界各地已累计在全球开出8000多家店铺覆盖美国、意大利、西班牙等16个国家和地区2023年缙云烧饼年产值达34.8亿元带动5万群众增收致富敲肉羹选用猪的后腿肉或夹心肉切成条状再加入适量的红薯粉搅拌抓匀后用擀面杖或者是刀背敲扁让红薯粉完全浸透缙云敲肉羹的技艺一...
用一个烧饼征服米兰,这个缙云小吃之乡多的是你想不到的美味
烧饼皮只能用老面来做,且必须得是发酵10个小时以上的老面,烧饼皮的劲道和口感,全都得靠它。猪肉要选夹心肉猪肉不是简简单单的肥瘦相间就可以,必须得是精选的夹心肉,肥瘦比例得到控制,才能让口感恰到好处。梅干菜是灵魂在缙云每个做烧饼的老师傅都坚信,梅干菜不好吃这个饼绝不会好吃。使用前梅干菜还要经过...
浙江高校用“匠心”助力山区26县跨越式发展
在缙云分校,赵一钧参与编写了缙云烧饼培训教材,手把手将自己的“烧饼秘方”传授给学员,培养了7000多名“缙云烧饼师傅”,带动2万余人在“烧饼产业”中实现了共富。为此,浙江开放大学把他的“匠心故事”制作成了专题学习片,并邀请他在“浙开大·匠心说”讲堂为学弟学妹们讲述成长故事。
挺住!尾款人!双十一,家乡特产才是值得“剁手”的大牌!
豆爹将缙云烧饼的制作过程搬进了“直播间”,把做好的烧饼摆上了直播货架,边看直播边下单,你的惊喜,豆爹精心安排!仙都绿谷缙云麻鸭细选生活在5A景区仙都周边的麻鸭,现宰现杀的取材方式保证了鸭子的绝对新鲜,辅以中草药秘方卤制,品质坚守、口味创新,健康美味(www.e993.com)2024年10月17日。